【お取り寄せ】人気のコンビーフランキング20選!簡単で美味しいおすすめレシピも

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料理やおつまみだけでなく、常備食としても人気の「コンビーフ」。肉の旨みが凝縮されており、そのまま食べてもアレンジしても美味しいですよね。

しかし、コンビーフは定番商品以外にも、馬肉入りのニューコンミートや燻製風味など種類が豊富。「美味しいコンビーフを選ぶときのポイントは?」「おすすめの変わり種コンビーフを知りたい!」という人も多いはずです。

そこで、本記事ではコンビーフのおすすめ人気ランキングをご紹介します。選び方や人気レシピも解説するので、お気に入りのコンビーフを見つけてみてください。

コンビーフとは?手軽でアレンジレシピ豊富な万能食材

コンビーフとは?手軽でアレンジレシピ豊富な万能食材

コンビーフは、牛肉を塩漬けして作った加工食品です。日本では塩漬けした牛肉を加熱してほぐした後、味付けをして容器に詰めるスタイルが一般的。常温で長期保存できるため、備蓄品としても人気の食材です。

コンビーフは容器から取り出してそのまま食べたり、焼き野菜に添えたり、炒め物に入れたりと食べ方のバリエーションが豊富。牛肉の旨みがギュッと凝縮されており、さまざまな料理に美味しくアレンジできます。

どんな食材にも合わせやすい万能な味付けのため、家に保管しておくといざというときの備えとして役立ちますよ。

編集部

海外のコンビーフは日本とは異なり、加工後にそのまま食べるフレッシュタイプが主流です。

コンビーフの選び方

さまざまなコンビーフの中から自分好みの商品を選ぶには、以下の4つのポイントに注目しましょう。

  • 肉の種類
  • 無塩せき・脂肪分カット
  • パッケージ
  • 変わり種や高級タイプ

味わいの好みに合わせて「肉の種類」を選ぼう

コンビーフといえば牛肉が主流ですが、中には牛肉と馬肉を合わせた「ニューコンミート」と呼ばれるタイプもあります。味わいや価格の違いを押さえておきましょう。

牛肉の旨みを重視したい人におすすめ「コンビーフ」

しっかり牛肉の旨みを味わいたいなら「コンビーフ」

出典:amazon.co.jp

牛肉を使った「コンビーフ」は、牛ならではのしっかりとした味わいを楽しめますそのまま食べるのはもちろん、肉の強い旨みを活かして料理に使うのもおすすめです。

繊維が細めに作られている上品な口当たりのものから、粗めで肉感が強い商品まで豊富な種類が揃っています。価格は安いものでも80gあたり400円程度とやや高価。味にこだわりたい人にぴったりですよ。

あっさり味が好みなら馬肉入りの「ニューコンミート」

あっさり味が好みなら馬肉入りの「ニューコンミート」

出典:amazon.co.jp

牛肉に馬肉を加えて作られる「ニューコンミート」は、さっぱりとした味わいが特徴。コンビーフより牛肉の味は薄めで、人によっては馬肉特有のニオイを感じることがあります。

塩やスパイスで味を調整している商品が多いので、そのまま食べるより料理に使うのに向いています。80gあたり300円以下で購入できるため、安くコンビーフを楽しみたい人におすすめです。

健康志向の人は「無塩せき」や「脂肪分カット」をチェック

健康を意識してコンビーフを選びたい人は、「無塩せき」や「脂肪分カット」のコンビーフをチェックしましょう。

添加物を控えたい人は発色剤不使用の「無塩せき」が◎

添加物を控えたい人は発色剤不使用の「無塩せき」が◎

出典:amazon.co.jp

添加物が気になる人は、「無塩せき」のコンビーフをチェックしましょう。無塩せきのコンビーフには、人工添加物である発色剤が入っていません。

一般的なコンビーフが美味しそうな赤色なのに対し、無塩せきコンビーフは薄い茶色をしています。あまり美味しくなさそうに見えるかもしれませんが、味わいは変わらないため添加物を控えたい人におすすめですよ。

カロリーや脂質が気になるなら「脂肪分カット」を選ぼう

カロリーや脂質が気になるなら「脂肪分カット」を選ぼう

出典:amazon.co.jp

カロリーや脂質が気になる人には、「脂肪分カット」のコンビーフがおすすめです。脂肪分を50%カットしている商品が多く、ダイエット中でもヘルシーに食事を楽しめます。

80gあたりのカロリー・脂質の比較
  • 一般的なコンビーフ:エネルギー170kcal前後・脂質12~13g
  • 脂肪分50%カット:エネルギー100kcal前後・脂質4~5g

健康を意識している人は、ぜひチェックしてみてください。

使い勝手に合わせて「パッケージ」をチョイス

コンビーフのパッケージは、缶詰かプラスチックが一般的です。パッケージによって使い勝手が変わるので、用途に合わせて選びましょう。

缶詰:パッケージが丈夫で備蓄用におすすめ◎大容量も

缶詰:備蓄用など長期保存におすすめ

出典:amazon.co.jp

缶詰の特徴は、パッケージが丈夫で保管しやすいことです。落としたりぶつけたりしても中身に影響が出にくいため、何かあったときの非常用としてストックしておくのにおすすめ。

コンビーフといえば鍵で巻き取る昔ながらの枕缶を想像する人が多いかもしれませんが、現在の缶詰はプルタブ式が主流になっています。プルタブ式は開ける手間が少ないので、手軽に使えますよ。

また、缶詰のコンビーフは容量たっぷりの商品も豊富で、家族や大人数の料理に向いています。

プラスチック:すぐに食べる人向けで、片付けも簡単

プラスチック:すぐに食べる人向けで、片付けも簡単

出典:amzon.co.jp

日々の料理やおつまみとして手軽にコンビーフを食べたい人には、カップやパウチなどのプラスチック容器がおすすめ。1パック当たりの容量が少なめで、使い切りにぴったりです。レンジでそのまま温めることもできますよ。

パックを洗い流すだけ簡単に処分できるので、ゴミ出しの手間もかかりません。買ってすぐにコンビーフを楽しみたい人にぴったりです。

編集部

現在は食品の保存技術が進歩しており、プラスチック容器だからといって缶詰に比べて賞味期限が短いということはありません。常温で3年以上長期保存できるプラスチック容器のコンビーフも多いですよ。

コンビーフハッシュ・味付き・高級タイプも要チェック

出典:amazon.co.jp

コンビーフハッシュ・味付き・高級タイプも要チェック

出典:amazon.co.jp

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他の食材を使ったり、風味を加えたりしている変わり種のコンビーフもチェックしましょう。コンビーフにじゃがいもを加えた「コンビーフハッシュ」は、じゃがいもの甘みと食べ応えの良さが魅力。

他にも、ご飯に合う卵かけごはん専用コンビーフやシーチキンと組み合わせたもの、燻製風味など種類はさまざま。いつものコンビーフ以外の味を試してみたい人におすすめです。

また、ギフトに喜ばれる高級タイプも要チェック。特別な日のおつまみや、贅沢感を味わいたいときにぴったりですよ。

【コンビーフ】おすすめ人気ランキング比較一覧表

Picky’s編集部が主要サイト(Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、価格比較サイト)の上位商品をポイント制で集計。本当に売れている上位のおすすめ商品を厳選しました。
商品最安価格内容量原材料特徴賞味期限
ノザキ コンビーフ コンビーフ 80g×4個楽天市場¥1,555 AmazonYahoo!80g×4個‎牛肉(オーストラリア又はニュージーランド又はその他)、植物油(大豆を含む)、牛脂、食塩など--
ノベルズ食品 コンビーフ 十勝ハーブ牛 白と黒3缶ギフトセット 95g×3缶楽天市場¥3,820 AmazonYahoo!95g×3缶白缶:牛肉(北海道十勝産)・牛脂・食塩 n黒缶:牛肉(北海道十勝産)・牛脂・食塩・胡椒無添加-
創健社 コンビーフ 愛媛の無塩せきコンビーフ 80g×6セット楽天市場¥5,520 AmazonYahoo!80g×6セット牛肉(愛媛)、牛脂(国内産)、べに花油、食塩、砂糖[喜界島粗糖(鹿児島)]など無塩せき-
千駄木腰塚 コンビーフ 自家製コンビーフ400g¥4,590 楽天市場AmazonYahoo!400g牛肉(オーストラリア産、メキシコ産)、牛脂(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)など-約2年、解凍後2週間、開封後1週間
ノザキ コンビーフ 脂肪分50%カットコンビーフ 80g×4個楽天市場¥1,321 AmazonYahoo!80g×4個‎牛肉(オーストラリア又はニュージーランド又はその他)、ゼラチン、ビーフエキス、食塩、寒天など脂肪分50%カット-
やまのおかげ屋 コンビーフ 鳥取和牛コンビーフ160g¥3,780 楽天市場AmazonYahoo!160g牛肉(鳥取県産牛、黒毛和種)、香辛料、ゼラチン、塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)--
ノザキ コンビーフ ウルグアイ産コンビーフ 340g×3個楽天市場¥2,429 AmazonYahoo!340g×3個牛肉、食塩、砂糖/発色剤(亜硝酸Na)--
ノザキ コンビーフ 山形県産牛コンビーフ 80g×3個楽天市場¥2,722 AmazonYahoo!80g×3個牛肉(山形県産)、牛脂(山形県産)、ゼラチン、食塩、寒天など--
オキハム コンビーフ コンビーフ 135g¥429 楽天市場AmazonYahoo!135g牛肉、牛脂、食塩、香辛料、砂糖/調味料(アミノ酸)など-製造日より540日
国分 コンビーフ KKコンビーフ 80g×4個楽天市場¥1,511 AmazonYahoo!80g×4個牛肉(オーストラリア)、牛脂(黒毛和牛脂)、牛脂、食塩、ゼラチンなど-3年6ヵ月

【コンビーフ】おすすめ人気ランキング10選

【ニューコンミート】おすすめ人気ランキング比較一覧表

商品最安価格内容量原材料特徴賞味期限
ノザキ コンビーフ ニューコンミート 80g×6缶¥2,070 楽天市場AmazonYahoo!80g×6缶食肉(馬肉(ブラジル又はメキシコ)、牛肉)、牛脂、植物油(大豆を含む)、ゼラチン、食塩など--
ノザキ コンビーフ ニューコンミート 860g¥2,057 楽天市場AmazonYahoo!860g食肉(馬肉(ブラジル又はメキシコ)、牛肉)、牛脂、加工油脂、食塩、ゼラチンなど--
国分 KK ニューコンミート 80g×4個楽天市場¥982 AmazonYahoo!80g×4個‎食肉(馬肉(メキシコ))、食肉(牛肉)、牛脂(黒毛和牛脂)、牛脂、ゼラチンなど-3年6ヵ月
明治屋 コンビーフ ニューコンミート スマートカップ 80g×24個楽天市場確認中 AmazonYahoo!80g×24個‎食肉(馬肉、牛肉)、牛脂、食塩、ゼラチン、砂糖など--

【ニューコンミート】おすすめ人気ランキング4選

【変わり種】おすすめ人気ランキング比較一覧表

商品最安価格内容量原材料特徴賞味期限
ホーメル コンビーフ コンビーフハッシュ(レトルト)70g×6個楽天市場¥1,165 AmazonYahoo!70g×6個牛肉 馬鈴しょ 食塩 香辛料 砂糖などじゃがいも入り1年
オキハム コンビーフ ミニコンビーフハッシュ 75g×12個¥1,658 楽天市場AmazonYahoo!75g×12個牛肉・馬鈴薯(遺伝子組み換え不分別)・食塩・砂糖・香辛料などじゃがいも入り540日
ホーメル コンビーフ コンビーフハッシュ(S)170g×24缶楽天市場¥7,200 AmazonYahoo!170g×24缶沖縄県産春ウコン、秋ウコン、紫ウコン、ガァバ、クミスクチンなどじゃがいも入り-
明治屋 コンビーフ おいしい缶詰 大人のプレミアムコンビーフ 燻製風味 90g×4個楽天市場¥2,626 AmazonYahoo!90g×4個牛肉、燻製かつお節出汁、牛脂、食塩、ゼラチンなど燻製風味-
国分 コンビーフ たまごかけごはん専用コンビーフ 80g×2個楽天市場¥745 AmazonYahoo!80g×2個‎牛肉、牛脂、加工油脂、かつおエキス調味料(大豆を含む)、ゼラチンなど卵かけご飯専用-
K&K国分 コンビーフ シーチキンコンビーフ 80g×5個楽天市場¥2,380 AmazonYahoo!80g×5個コンビーフ(牛肉、牛脂、その他(ゼラチンを含む))(国内製造)、まぐろ油漬(きはだまぐろ、大豆油、その他)(タイ製造)、大豆油などシーチキン入り3年

【変わり種】コンビーフおすすめ人気ランキング6選

じゃがいもやシーチキンの入ったコンビーフや、味付きの商品などをご紹介します。

コンビーフの人気おすすめレシピ

コンビーフはさまざまな料理に使える万能食材。ここでは、コンビーフを使ったおすすめの人気レシピを2つご紹介します。

簡単・手軽で満足感の高い「コンビーフ丼」

用意する食材
  • ごはん:200g
  • コンビーフ:50g
  • (A)豆板醤:小さじ1/2
  • (A)しょうゆ:小さじ1/2
  • (A)ごま油:小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク:小さじ1/3
  • (A)白いりごま:小さじ1/2
  • 卵黄(Mサイズ):1個

 

  • 作り方
  • STEP.1
    加熱する
    耐熱ボウルにコンビーフを入れてほぐします。ラップをして600Wの電子レンジで2分程、全体が温まるまで加熱。
  • STEP.2
    混ぜる
    (A)を入れて混ぜます。
  • STEP.3
    盛り付ける
    器にごはんをよそい、卵黄をのせて完成! 

参考:ごま油香る コンビーフ丼 レシピ・作り方|kurashiru

野菜がうれしい「コンビーフとキャベツのペペロンチーノパスタ」

出典:cookpad.com

用意する食材
  • コンビーフ:1/2缶
  • キャベツ:2~3枚
  • パスタ:200g
  • ニンニク:1欠
  • 昆布出汁:適宜
  • 塩・コショウ:適宜
  • オリーブオイル:適宜
  • 作り方
  • STEP.1
    下準備
    キャベツは一口大、ニンニクはスライスしておく。パスタをたっぷりのお湯(塩入り)で茹でる。
  • STEP.2
    材料を加熱する
    オリーブオイルとニンニクを入れたフライパンを弱火で熱し、香りが立ったら強火にしてキャベツとコンビーフ、鷹の爪を入れる。
  • STEP.3
    オイルを乳化させる
    フライパンにパスタの茹で汁を加えて、オイルを乳化させる。
  • STEP.4
    パスタを投入
    パスタを加え、オリーブオイルをプラス。昆布出汁と粗挽き胡椒をふり、素早く混ぜる。味見をして薄味なら塩を足す。
  • STEP.5
    盛り付ける
    アルデンテになるように素早く作り、盛り付けて、好みでチーズをかければ完成!

参考:コンビーフとキャベツのペペロンチーノ|cookpad

コンビーフの関連商品

コンビーフに関連して、おすすめの缶詰や牛肉料理をご紹介します。

ごはんのお供やおつまみに人気の「サバ缶」

サバの栄養と旨みを凝縮したサバ缶。ご飯のお供やおつまみに、子供から大人まで大人気の缶詰です。味のバリエーションも豊富で、水煮、味噌煮、醤油味、カレー味など飽きずに食べられます。

味噌汁に入れるとサバの風味が加わり、味わい深くなりますよ。もう一品欲しいときのためのストックにもおすすめです。

関連記事:【ご飯に合う】サバ缶おすすめランキング30選!美味しいカレー&味噌味も紹介

小さな子どもも食べやすい「ツナ缶」

子どもが大好きなツナマヨおにぎりに欠かせないツナ缶。サラダのトッピングやチャーハン、サンドイッチ、おつまみにも活躍します。コンビーフと混ぜても美味しいですよ。

缶詰の中ではリーズナブルな商品なので、日頃から魚を摂取したい人にはうってつけ。ヘルシー志向の人にはノンオイルタイプもあるのでぜひチェックしてみてくださいね。

関連記事:【油漬け・水煮】本当に美味しいツナ缶ランキング30選!人気の高級メーカーも

牛肉の旨みを堪能できる「ローストビーフ」

牛肉の定番料理といえばローストビーフ。牛肉の塊を贅沢に使い、クリスマスや誕生会の料理に欠かせないリッチなメニューです。

牛肉の産地や使用部位によっても味わいが変わるので、さまざまなローストビーフを食べ比べて自分好みのローストビーフを探すのも楽しいですよ。塩やわさび、ソースなどにもこだわって、贅沢にローストビーフの美味しさを味わってくださいね。

関連記事:【和牛を使った高級品も登場】ローストビーフおすすめ30選!部位別の違いなども解説

コンビーフのよくある質問

コンビーフは業務スーパーやカルディで買えますか?

はい、購入できます。業務スーパーでは海外製の大容量タイプ、カルディでは糖質60%オフのオリジナル商品が販売されています。在庫状況などは直接店舗にご確認ください。

東京で人気のコンビーフを教えてください!

ランキングに登場した「千駄木腰塚」が人気です。口コミ評価も高く、メディアにも取り上げられています。ネット注文できますので、人気の味を味わってみてくださいね。

コンビーフのカロリーが気になります。ダイエット中には不向きですか?

コンビーフのカロリーは100gあたり200kcal程度。筋肉を作るために必要なたんぱく質が豊富なので、ダイエットとは相性がいいですよ。カロリーが気になる人は脂肪分カットのコンビーフを選びましょう。

おつまみにおすすめのコンビーフの食べ方・レシピはありますか?

カットしたアボカドにコンビーフを混ぜて、わさび醤油で食べるメニューはいかがでしょうか?どんなお酒にもよく合い、女性にも人気なのでお試しください。

おすすめコンビーフまとめ

最後に、コンビーフの選び方をおさらいしましょう。

コンビーフの選び方
  • 味の好みに合わせて「肉の種類」を選ぶ
  • 「無塩せき」や「脂肪分カット」は健康志向の人におすすめ
  • 賞味期限に関わる「パッケージ」をチェック
  • 変わり種や高級タイプも要チェック

今回は牛の旨みが凝縮された「コンビーフ」をご紹介しました。ニューコンミートやハッシュコンビーフ、高級コンビーフなどさまざまな種類がありましたね。そのまま食べてもアレンジしても美味しいので、本記事を参考に好みのコンビーフを見つけてください。

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