人気の銘柄多数!ジャパニーズウイスキーおすすめランキング27選|シングルモルトも

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ジャパニーズウイスキーおすすめランキング27選|レア高級・シングルモルトも紹介

出典:rakuten.co.jp

山崎・響・白州などが、世界的なコンテストで金賞を受賞し、世界的にもブームになっているジャパニーズウイスキー。「ハイボールに合うスモーキータイプ」「ストレートで楽しみたいシングルモルト」と多彩な味わいのウイスキーが販売されています。

しかしジャパニーズウイスキーの種類は、シングルモルト・シングルグレーン・ピュアモルト・ブレンデッドとさまざま。モルト・グレーンの比率により味わいが変わる上に、蒸留所ごとに方向性も異なるので、どれが好みに合うかわかりにくいですよね。

そこでこの記事では、ジャパニーズウイスキーの選び方と、タイプごとに人気おすすめランキング27選をご紹介します!さらに蒸留所ごとの味わい・特徴の違いも解説。プレゼントに最適なジャパニーズウイスキーもご紹介します。

この記事を監修した専門家

バーテンダー
いのかず
現役バーテンダーが家飲みを充実させるための情報を発信するブログInoKazuBlog運営中

バーテンダー歴7年。老舗バーに勤務した後、一流のマスターに師事。現在はチーフバーテンダーを務めている。自身の経験を活かして家飲みの良さを伝えるべく、ウイスキー・スピリッツ・カクテルに関する情報を、ブロガー/ライターとして発信中。

ジャパニーズウイスキーの定義と魅力とは?

ジャパニーズウイスキーの定義と魅力とは?

ジャパニーズウイスキーの定義
  • 原材料には麦芽・穀物を使用し、国内で採取した水を使用する
  • 糖化・発酵・蒸留は必ず日本国内で行う
  • 貯蔵は700L以下の木樽で行い、3年以上は国内に貯蔵する
  • 瓶詰は日本国内で行う

ジャパニーズウイスキーの酒税法における定義・基準は、バーボン・スコッチウイスキーのように厳しくはありません。

ジャパニーズウイスキーの魅力は、まさにこの柔軟性・自由さがもたらすもの。

甘くなめらかなタイプから、ドライ&スモーキーなタイプまで、他国に比べ幅広い味わいのウイスキーが生産されます。ひとつとして似た味のボトルが無い、と言えるほど多彩なジャパニーズウイスキーから、あなただけの1本を見つけてください。

参考:日本洋酒酒造組合|ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準

いのかず

ジャパニーズウイスキーはスコッチウイスキーの製造方法を踏襲して発展してきたため、味わいとしてはスコッチウイスキーに似た雰囲気があります。とはいえ差別化はできており、飲めばスコッチウイスキーとの違いがはっきりと感じられるでしょう。日本人の舌に合う繊細な風味、水やソーダで割っても崩れないバランスは、ジャパニーズウイスキーならではの良さです。

ジャパニーズウイスキーの選び方は、原材料の違い・タイプをチェック

好みに合ったジャパニーズウイスキーを探す際は、以下のポイントをチェックしましょう。

  • 原材料:モルト(大麦麦芽)・グレーン(トウモロコシ等の穀類)で味わいが異なる
  • タイプ:ピート使用の有無・熟成年数を好みや用途に合わせてチェック
  • 蒸留所の特徴:味わいの傾向や、受賞歴も確認

原材料の違いで選ぶ:モルト・グレーンで味わいが異なる

原材料の配合率を選ぶ:モルト・グレーンの比率で味わいが異なる

好みに合ったジャパニーズウイスキーを見つけるならまず、原材料ごとの味わいの特徴をチェックしましょう。ジャパニーズウイスキーの原料に使われるのは、モルト(大麦麦芽)・グレーン(トウモロコシ等の穀類)がほとんど。

分類として、シングルモルト・ピュアモルト・シングルグレーン・ブレンデッドの4種類があります。以下の表を参考にそれぞれの特徴をつかみ、あなた好みのタイプをチェックしてみてください。

タイプ 特長 価格(700ml瓶)
シングルモルト
  • 単一の蒸留所のモルト原酒だけを使用したウイスキー
  • 麦芽の香り・風味が豊かで個性的な味わい
4,500円~
シングルグレーン
  • 単一の蒸留所のグレーン原酒だけを使用したウイスキー(ブレンデッドモルト)
  • 甘みが強く、フルーティーな味わい
4,000円~
ピュアモルト
  • 複数蒸留所のモルト原酒を使用したウイスキー
  • ボディや風味・味のバランスが良い
8,000円~
ブレンデッド
  • モルト・グレーンを使用したウイスキー
  • 甘み・コク・酸味のバランスが良い
800円~

シングルモルトウイスキーは、蒸留所の個性をストレートで堪能できる

シングルモルトウイスキーは、醸造所の個性をストレートで堪能できる

出典:rakuten.co.jp

個性的なウイスキーを好む方は、シングルモルトをチェックしましょう。シングルモルトとは、単一の蒸留所で作られたモルト原酒だけを使用して瓶詰したウイスキーのこと。風味・個性の強いテイストが楽しめます。

日本のシングルモルトは多彩なため、以下のようにさまざまな味わいが特徴です。

日本のシングルモルトの味わいの種類
  • スコッチのハイランドモルトウイスキーのようになめらかでコクのあるタイプ
  • アイラモルトのようにピートが香るスモーキーなタイプ
  • アイリッシュウイスキーのようにクリアですっきりしたタイプ

シングルモルトの味わいは、蒸留所の目指すウイスキーの方向性によって大きく異なります。後ほど、蒸留所ごとの特徴の違いを解説しますので、併せてご覧ください。

関連記事:個性豊かなシングルモルトウイスキーおすすめ30選|日本製・スコッチの人気銘柄を紹介

シングルグレーンウイスキーは、なめらか&甘みのあるタイプ

希少なシングルグレーンウイスキーは、なめらか&甘みのあるタイプ

出典:rakuten.co.jp

なめらかで甘みの強い、華やかな風味のウイスキーを楽しみたい方には、シングルグレーンウイスキーもおすすめです。グレーンウイスキーとは、トウモロコシ等の穀類を原料に作られたウイスキーのこと。シングルグレーンは、シングルモルトと同じように、単一の蒸留所の原酒だけを使用しています。

グレーンは、ウイスキーの風味に蜂蜜・クッキー・カスタードのようなコクのある甘みを与える原材料。モルトに比べコシが弱いものの、ブランドによっては10種以上の原酒をブレンドし、豊かなボディを実現しています。シングルグレーンは種類が少ないですが、サントリー・キリン・ニッカが販売しています。

バランスの良いモルトウイスキーを味わうなら、ピュアモルトもおすすめ

るバランスの良いモルトウイスキーを味わうなら、ピュアモルトもおすすめ

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「シングルモルトは個性が強すぎる」「バランスの良いモルトウイスキーが飲みたい」という方は、ピュアモルト(ブレンデッドモルト)をチェックしましょう。ピュアモルトとは、複数蒸留所のモルトウイスキーをブレンドしたタイプのこと。甘み・コク・スモーキーさなどの味わいが絶妙にマッチした、立体感がありつつもバランスの良いテイストを楽しめます。

ロック・水割り・ハイボールで楽しむなら、ブレンデッドウイスキー

ロック・水割り・ハイボールで楽しむなら、ブレンデッドウイスキー

出典:rakuten.co.jp

ロック・水割り・ハイボールでウイスキーを楽しむ方には、ブレンデッドがおすすめです。ブレンデッドとは、モルト・グレーン原酒の両方をブレンドしたウイスキーのこと。蒸留所単体ではなく、メーカー全体で目指すウイスキーのテイストを楽しめます。

ブレンデッドはさまざまな原酒を、ブレンダーが丁寧に配合しているので、非常にバランスのとれた味わい。加水しても風味が落ちにくいのが特徴です。ブレンデッドは700mlボトルで700円ほどから購入できるのでコスパも抜群。ジャパニーズウイスキー初心者の方は、まずブレンデッドからチェックしましょう。

タイプを選ぶ:ピーテッドウイスキー・熟成年数もチェック

タイプを選ぶ:

ジャパニーズウイスキーを購入する際は、原材料だけでなく、ウイスキーのタイプにも注目しましょう。ジャニーズウイスキーには、特徴的な香りを持つピーテッドや、12年以上熟成した長期熟成などタイプがさまざま。それぞれ味わいに大きく影響するので、特徴をしっかりチェックしましょう。

スモーキーなウイスキーが好みなら「ピート(泥炭)」を使用したタイプがおすすめ

スモーキーなウイスキーが好みなら「ピート(泥炭)」を使用したタイプがおすすめ

出典:rakuten.co.jp

スコッチウイスキーのアイラモルトのような、スモーキーな香りを好む方は、ピーテッドモルトを使用した製品をチェックしましょう。ピートとは北海道などで採取される泥炭のこと。麦芽乾燥させる際に、ピートの煙で燻すと、正露丸・うがい薬に例えられる独特の風味が楽しめます。

以下の記事では、ピート香のするアイラウイスキー(アイラモルト)について詳しく解説していますので、併せてご覧ください。

関連記事:【初心者も美味しく飲める】アイラウイスキーおすすめランキング20選| 蒸留所ごとの特徴も解説

熟成年数12年以上なら、まろやかでコクのある高貴な味わい

熟成年数12年以上なら、まろやかでコクのある高貴な味わい

出典:rakuten.co.jp

ツンとするアルコール感が少なく、まろやかでコクのあるウイスキーを楽しみたい方は、長期熟成タイプを選びましょう。原酒の最低熟成年数が8年を超える銘柄は、年数表記されることが多くなります。

ウイスキーは、熟成年数が長いほどアルコール感に丸みを帯び、コクとボディの厚い味わいに。熟成期間が長い製品には、「山崎25年」や「響30年」「白州25年」などがあります。

編集部

ただし、ノンエイジでも長期熟成原酒を使用している場合もあります。

蒸留所の特徴で選ぶ:人気の蒸留所の味・香りをチェック

蒸留所の特長・受賞歴で選ぶ:

好みに合ったジャパニーズウイスキーを選ぶ際は、蒸留所の特徴・品質もチェックしましょう。日本では、山崎・白州・余市・知多など50ヶ所以上のウイスキー蒸留所が稼働。

以下の表では主な蒸留所の特徴をご紹介していますので参考にしてください。

蒸留所 特長 値段(定価)
サントリー山崎蒸溜所
  • 熟成にバーボン樽・シェリー樽・ミズナラ樽・ワイン樽を使用
  • 桃・熟した柿・バニラなどコクと甘みが豊か
  • スモーキーさは少なくスパイシーな余韻
5,000円ほど~
サントリー白州蒸溜所
  • ピートにより香りをつけたピーテッドモルトが特徴
  • 若草・潮風・シトラスを感じる爽やかな香り
  • バニラの甘みも感じるミディアムボディ
5,000円ほど~
サントリー知多蒸溜所
  • トウモロコシ等の穀物を原料にしたグレーンウイスキーを製造
  • コク・ボディが異なるさまざまな原酒を貯蔵
  • バニラ・カスタード・チョコを思わせる甘い風味
4,500円ほど~
ニッカ宮城峡蒸溜所
  • 熟成にはバーボン樽・シェリー樽を使用
  • バニラ・干し柿・紅茶の高貴な香り
  • 洋ナシ・ビターチョコのようなスムーズな飲み心地
5,000円ほど~
ニッカ余市蒸溜所
  • 麦芽にピート香を付けたピーテッドモルトが特徴
  • ホワイトオークの新樽で熟成させるため力強い風味
  • スモーキータイプでもコクがしっかり

5,000円ほど~

プレゼント・ギフトには、ギフトボックス付き・名入れがおすすめ

プレゼント・ギフトには、ギフトボックス付き・名入りがおすすめプレゼント・ギフトには、ギフトボックス付き・名入りがおすすめ

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ジャパニーズウイスキーを誕生日・退職祝いなど、プレゼントで購入するなら、ギフトボックスが付属した製品をチェックしましょう。高級感とお祝いのムードをより増してくれます。

また楽天・Amazonなど通販サイトには、ボトルへの名入れサービスをしてくれる店舗も。メッセージも入れられるので、父の日・還暦祝いなどに感謝の気持ちを伝えてみてはいかがですか。

いのかず

ジャパニーズウイスキーはスコッチウイスキーと同様、蒸留所ごとの味の違いがはっきりしています。好みは分かれるかもしれませんが、基本的にはバランスの取れた銘柄が多いため、ウイスキー初心者でも飲みやすいでしょう。特にシングルモルトは繊細ながらも深みのある味わいが楽しめるため、飲み慣れた人でも楽しめるはずです。

専門家おすすめのジャパニーズウイスキー

この記事を監修したいのかずさんおすすめのジャパニーズウイスキーをご紹介します。

シングルモルト・グレーンジャパニーズウイスキーおすすめ人気ランキング比較一覧表

Picky’s編集部が主要サイト(Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、価格比較サイト)の上位商品をポイント制で集計。本当に売れている上位のおすすめ商品を厳選しました。※おすすめ人気ランキングは監修対象外です。

個性的で風味豊かな、シングルモルト・シングルグレーンの、おすすめ銘柄を厳選しました。モルトの風味、トウモロコシウイスキーの味わいを、ダイレクトに楽しめます。

商品最安価格内容量タイプ原材料アルコール度数熟成年数その他特徴
サントリー 山崎12年¥31,999 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽43度12年熟成にシェリー樽・ミズナラ樽を使用、インターナショナルスピリッツコンペティション2003金賞、ギフトボックス付属
サントリーウイスキー シングルモルトウイスキー 白州 ノンビンテージ¥15,700 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽45度ノンエイジカフェ式蒸留器使用、インターナショナルスピリッツチャレンジ2015金賞
サントリーウイスキー 山崎 ノンヴィンテージ¥19,999 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽43度ノンエイジ熟成にはシェリー樽・ミズナラ樽を使用
ニッカウヰスキー シングルモルト 宮城峡¥7,700 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽45度ノンエイジカフェ式蒸留器採用、熟成にシェリー樽を使用、インターナショナルスピリッツチャレンジ2013金賞
サントリーウイスキー 知多 シングルグレーンウイスキー¥6,380 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルグレーントウモロコシ43度ノンエイジ10種以上のグレーン原酒をブレンド、インターナショナルスピリッツチャレンジ2017金賞
ニッカウヰスキー シングルモルト 余市¥6,999 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽45度ノンエイジ熟成にシェリー樽を使用、石炭直火蒸留法使用
サントリーウイスキー 山崎 リミテッド エディション 2021確認中 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽43度ノンエイジ(12年以上)熟成にはオーク樽・ミズナラ新樽を使用、ギフトボックス付属、
サントリーウイスキー シングルモルトウイスキー 山崎 18年¥154,000 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽43度18年熟成にはシェリー樽・ミズナラ樽を使用、ギフトボックス付属
厚岸蒸溜所 シングルモルト 清明楽天市場¥38,348 AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽・ピート55度ノンエイジ熟成にはバーボン樽・シェリー樽・ミズナラ樽を使用、スモーキーなピート香あり
キリンウイスキー シングルグレーンウイスキー 富士 700ml楽天市場¥4,908 AmazonYahoo!700mlシングルグレーントウモロコシ46度ノンエイジインターナショナルスピリッツチャレンジ2020ゴールド
江井ヶ嶋酒造 あかし(明石) ホワイトオーク シングルモルト¥3,544 楽天市場AmazonYahoo!500mlシングルモルト大麦麦芽46度ノンエイジアメリカンオークシェリー樽・バーボン樽使用、ギフトボックス付属
ニッカウヰスキー カフェグレーン¥7,260 楽天市場AmazonYahoo!700mlシングルグレーントウモロコシ・小麦45度ノンエイジカフェ式蒸留器使用、インターナショナルスピリッツチャレンジ2015金賞
本坊酒造 駒ヶ岳 シングルモルト 2022 エディション楽天市場¥11,000 AmazonYahoo!700mlシングルモルト大麦麦芽50度ノンエイジ熟成にシェリー樽・バーボン樽・ポートワイン樽を使用

シングルモルト・グレーンジャパニーズウイスキーおすすめ人気ランキング13選

ブレンデッド・ピュアモルトジャパニーズウイスキーおすすめ人気ランキング比較一覧表

シングルモルト・シングルグレーンをブレンドし、バランスの良い味に仕上げた、ブレンデッド・ピュアモルトをご紹介。まろやかな味わいならブレンデッド、麦芽の風味を楽しむならピュアモルトをチェックしてみてください。

商品最安価格内容量タイプ原材料アルコール度数熟成年数その他特徴
ニッカウヰスキー ブラックニッカ クリア 4L¥4,150 楽天市場AmazonYahoo!4Lブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ37度ノンエイジ
サントリーウイスキー 角瓶 イエローラベル 4L¥12,958 楽天市場AmazonYahoo!4Lブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ40度ノンエイジ山崎蒸溜所や白州蒸溜所の原酒をブレンド
サントリーウイスキー 響 ブレンダーズチョイス¥15,999 楽天市場AmazonYahoo!700mlブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ43度ノンエイジ熟成にワイン樽を使用、ギフトボックス付属
サントリー トリス クラシック 4L¥4,090 楽天市場AmazonYahoo!4Lブレンデッド大麦麦芽40度ノンエイジ
サントリーウイスキー 響 ジャパニーズハーモニー¥18,150 楽天市場AmazonYahoo!700mlブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ43度ノンエイジ山崎・白州・知多の3つの蒸留所の原酒をブレンド、ギフトボックス付属
イチローズモルト ホワイトラベル¥4,235 楽天市場AmazonYahoo!700mlピュアモルト大麦麦芽46度ノンエイジ世界中から選りすぐりの9種のモルト原酒と2種のグレーン原酒をブレンド、ノンチルフィルタード、ベンチャー会社
ニッカウヰスキー フロム・ザ・バレル カストストレングス楽天市場¥7,190 AmazonYahoo!500mlブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ51.4度ノンエイジカストストレングスタイプ、ブレンド原酒を追加熟成
ニッカウヰスキー 竹鶴 ピュアモルト¥15,280 楽天市場AmazonYahoo!700mlピュアモルト大麦麦芽43度ノンエイジ余市蒸留所と宮城峡蒸留所のモルト原酒のみを使用、インターナショナルスピリッツチャレンジ2014・2016金賞
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ楽天市場¥16,800 AmazonYahoo!700mlピュアモルト大麦麦芽46度ノンエイジ羽生蒸留所と秩父蒸留所の蒸留所のモルト原酒をブレンド、ギフトボックス付属
ニッカウヰスキー スーパーニッカ¥2,167 楽天市場AmazonYahoo!700mlブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ43度ノンエイジ余市蒸留所のモルト原酒と宮城峡蒸留所のモルト・グレーン原酒をブレンド
サントリーウイスキー 季(とき) TOKI¥4,180 楽天市場AmazonYahoo!700mlブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ43度ノンエイジ海外輸出向けウイスキー、山崎・白州・知多の3つの蒸留所の原酒をブレンド
サントリーウイスキー 響 21年¥99,000 楽天市場AmazonYahoo!700mlブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ43度21年山崎・白州・知多の3つの蒸留所の原酒をブレンド、ギフトボックス付属
イチローズモルト リミテッドエディション楽天市場¥14,300 AmazonYahoo!700mlブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ48度ノンエイジ世界中から選りすぐりの9種のモルト原酒と2種のグレーン原酒をブレンド、ワールドウイスキーアワード1位、ギフトボックス付属、ベンチャー会社
キリンウイスキー 富士山麓 樽熟¥4,999 楽天市場AmazonYahoo!700mlブレンデッド大麦麦芽・トウモロコシ50度ノンエイジヘビー・ミディアム・ライトに分けて仕込んだ3種のグレーン原酒を使用

ブレンデッド・ピュアモルトジャパニーズウイスキーおすすめ人気ランキング14選

ジャパニーズウイスキーのおすすめ人気ブランド・銘柄

香り・甘みが豊かな「KIRIN(キリン)」

製造・販売だけでなく、ジョニー・ウォーカーなど世界のウイスキーの輸入も幅広く手掛けるキリン。富士御殿場蒸溜所で造られる自社のウイスキーとして、富士山麓・富士・陸などを販売しています。

キリンの特徴
  • 「富士山麓」は、熟成のピークに達した原酒をブレンドした甘くフルーティーなブレンデッド
  • 「富士」はシングルグレーン・シングルモルト・シングルブレンデッド(同一蒸留所内原酒によるブレンデッド)の3タイプを製造し、華やかでなめらかな口当たり
  • 全体に、フルーティーな香りと、コクと甘みのある味わいが特徴

富士御殿場蒸溜所で造られるウイスキーは、フルーティーで甘い味わいに仕上がる、グレーンウイスキーへのこだわりが特徴です。

ヘビー・ミディアム・ライトに分けて仕込んだ、3種のグレーン原酒を製造しています。洋ナシ・マスカット・カスタードのような、高貴な甘み・香りのウイスキーを好む方におすすめです。

スモーキーで立体感がある「厚岸(あっけし)」

澄んだ水と、豊富なピートに恵まれた北海道厚岸の厚岸蒸溜所で、少ない生産量で作られる「厚岸」。大暑・大雪・清明など、日本の二十四節気にちなんださまざまな製品を販売しています。

厚岸の特徴
  • 原材料には、ピートで燻して乾燥させたピーテッドモルトを使用(一部商品はノンピートタイプ)
  • 熟成には、バーボン樽・シェリー樽・ミズナラ樽等を使用
  • 味わいは、スモーキーさの中に、バニラ・蜂蜜・柑橘を感じる立体感のあるテイスト

厚岸のウイスキーはピート香も強めなので、スモーキーなアイラウイスキーを好む方におすすめのブランドです。

甘みがあってスモーキーな「山桜」

東北地方の福島県で、クラフト蒸留所として高い口コミ評価を得る笹の川酒造によって造られる「山桜」。ウイスキーとして、シングルモルト・ピュアモルト・ブレンデッドと幅広いタイプをリリースしています。

山桜の特徴
  • ブレンデッドは、やわらかい口当たりとカカオのアロマに、ほのかなピート香
  • ピュアモルトは、シェリー樽由来のスルーティーな風味と、強めのピートの香り
  • シングルモルトは限定発売で豊かで複雑な味わい

山桜のブレンデッド・ピュアモルトウイスキーは、しっかりとしたピート香が特徴です。しかし日本人の好みに合わせているので、マイルドなスモーキーさ。ピュアモルトはシェリー樽も使用しているので、レーズン・チョコの甘いテイストも楽しめます。特にブレンデッドはハイボールで楽しむのにぴったりです。

どっしり厚みがあるボディの「山崎」

日本で最初にモルトウイスキーを作ったと言われる、大阪府の山崎蒸溜所で作られる、サントリーの「山崎」。タイプはノンエイジ・12年・18年・25年など長期熟成タイプを多く展開しています。

山崎の特徴
  • 熟成にはオーク樽・シェリー樽・ミズナラ樽を使用したボディの厚いテイスト
  • アロマはサクランボ・レーズン・干し柿などを思わせる華やかな香り
  • 味わいは、蜂蜜・ドライフルーツ・キャラメル・バニラのコクのある風味

山崎のウイスキーは、甘み・コクが強い肉厚なボディと、フルーティー&スパイシーな香りが特徴です。熟成にはオーク樽・シェリー樽・ミズナラ樽を使用。甘くフルーティーなテイストと、香木・スパイスのようなオリエンタルな風味を楽しめます。ストレート・ロックでじっくり飲みたい、華やかな味わいのブランドです。

いのかず

近年、サントリーやニッカウヰスキーなど、大手以外の中小メーカーがリリースするウイスキーも、世界的に高い評価を受け始めています。それぞれのメーカー・ブランドによって特徴が異なるため、「クラフトウイスキー」も含めて飲み比べをすると、よりジャパニーズウイスキーの素晴らしさが感じられるでしょう。

ジャパニーズウイスキーのおすすめの飲み方

ジャパニーズウイスキーのおすすめの飲み方

刺身・煮物・天ぷらなどの料理を好む日本人の舌に合うジャパニーズウイスキー。飲み方はストレート・ロックもおすすめですが、加水で香りが立つ製品が多いので、ハイボール・水割りもよく合います。以下の表では、さまざまなウイスキーの飲み方をご紹介しますので、試してみてください。

メニュー 作り方
ハイボール
  • グラスに入れる氷は、できればコンビニ・スーパーで売っている純氷を
  • 氷を8分目程度まで入れたグラスにウイスキーを30ml注ぐ
  • 氷とウイスキーを馴染ませるようにマドラーで数回撹拌する
  • グラスに沿うように炭酸をゆっくり注ぎ、マドラーで静かに1回混ぜる
  • 好みでレモン・ライムを適量搾る
トワイスアップ
  • できればテイスティンググラスのように香りを楽しみやすいグラスを用意
  • 常温のウイスキーと常温の水を1:1でグラスに注ぐ
  • 水は水道水ではなく、天然水を使用
水割り
  • グラスに純氷を8分目程度まで入れる
  • ウイスキーを30ml注ぎ、マドラーでしっかり混ぜ、ウイスキーを冷やす
  • 天然水を70~90ml程度注ぎ、さらにマドラーで混ぜる
お湯割り
  • 耐熱グラスに一度お湯を注いで流し、グラスを温めておく
  • ウイスキーを先にグラスに注ぐ
  • ウイスキーとお湯が1:3の量で注ぎ、マドラーなどで軽くステア

いのかず

ジャパニーズウイスキーの中でもブレンデッドは、水やソーダで割ることを想定して造られている銘柄もあります。食中酒としてもよく合うでしょう。シングルモルトは繊細かつ複雑な味わいが楽しめるため、まずはストレートやロックで飲み、味わいを知ってから他の飲み方を試してみてください。

関連記事:【さっぱり美味しく】レモン果汁おすすめ15選!大量消費にぴったりのレシピも紹介

ジャパニーズウイスキーの関連商品

世界中で人気を集める「シングルモルトウイスキー」

ジャパニーズウイスキーに触れ、シングルモルトに興味がわいた方には、スコッチ・アイリッシュのシングルモルトもおすすめです。山崎・白州の登場までは、シングルモルトと言えばスコッチ(スコットランド)と言われていたほど有名な生産国です。

一口にスコッチと言っても、ハイランド・ローランド・アイラ島など、地方・地域によって特徴が異なります。ハイランドは華やかな香りとコク、アイラ島はスモーキーと正反対の味わい。以下の記事では、世界中の人気おすすめシングルモルトを数多くご紹介していますので、併せてご覧ください。

関連記事:個性豊かなシングルモルトウイスキーおすすめ30選|日本製・スコッチの人気銘柄を紹介

日本人の好みによく合う「アイリッシュウイスキー」

ジャパニーズウイスキーのように、すっきりと飲みやすい味わいを好む方には、アイリッシュウイスキーもおすすめです。アイリッシュウイスキーは、通常2回蒸留が多い中、3回蒸留を行うのが特徴です。蒸留を繰り返すことで雑味が取り除かれるため、クリアな味わいに仕上がります。

またアイリッシュウイスキーは、香り豊かでスパイシーなウイスキーが多いので、ハイボールを好む方にはたまらないウイスキーです。以下の記事では、おいしいおすすめのアイリッシュウイスキーをたくさんご紹介していますので、併せてご覧ください。

関連記事:飲みやすいアイリッシュウイスキーおすすめ21選|蒸留所ごとの香りや特徴・味わいも解説

ジャパニーズウイスキーとよく合う「お取り寄せおつまみ」

自宅で食事と一緒に、ハイボールや水割りを楽しむことが多い方には、「お取り寄せおつまみ」をご紹介します。お取り寄せおつまみとは、近所のスーパーやデパートでは購入できない、地方の名産のネット販売のこと。楽天・Amazonでも豊富に販売されています。

ウイスキーに合う、チーズ・生ハム・牡蠣の燻製などはもちろん、カニ・ホタテ・梅水晶など、北海グルメも注文できますよ。以下の記事では、編集部厳選のおすすめお取り寄せグルメを豊富にご紹介!頑張った週末の自分へのご褒美に、好みにぴったりのおつまみを選んでみてください。

関連記事:【お酒好きに人気!】美味しいお取り寄せおつまみランキング20選|ギフトにも

関連記事:【おつまみやおやつに最適】ミックスナッツおすすめ18選!人気の素焼きタイプも

ウィスキーと一緒に楽しみたい珍味はこちらの記事で紹介しています。

関連記事:酒の肴にぴったりの珍味おすすめランキング20選!海鮮や肉、チーズなどの最強おつまみ

ジャパニーズウイスキーのよくある質問

入手困難なジャパニーズウイスキーを、抽選で購入できるって本当ですか?

山崎25年・白州25年・響30年など、限定や品薄のプレミアジャパニーズウイスキーは抽選で購入できる場合があります。抽選を行っているのはサントリー・セブンイレブン・羽田空港・成田空港の免税店・各酒屋・デパート等。期間限定で行うケースが多いので、それぞれのホームページで随時最新の情報を確認してください。

ジャパニーズウイスキーの日はいつ?なぜその日なの?

ジャパニーズウイスキーの日は4月1日です。ジャパニーズウイスキーに広く関心を持ってもらうため、ウイスキー文化研究所の実行委員が制定しました。

ジャパニーズウイスキーは高騰・値上がりしていますか?

2023年現在、ジャパニーズウイスキーは世界的な人気上昇のため、過去最高と言えるほど値段が高騰しています。さらにハイボール人気に伴い、生産が追いついていないのが現状。専門家もしばらく高騰は続くと考えているようです。

ジャパニーズウイスキーを買取してくれる店舗はありますか?

高価なジャパニーズウイスキーは、大黒屋・ライフバケーションなどの買い取り専門店で行ってくれます。買取価格はノンエイジの山崎で8,000円ほど、響で11,000円ほどです。ネットでも査定してくれるのでチェックしてみてください。

参考サイト:大黒屋「ウイスキー買取」

ジャパニーズウイスキーのミニボトルはどこで購入できますか?

ジャパニーズウイスキーのミニボトルを購入するなら、楽天・Amazonなどネット通販サイトがおすすめです。酒屋・コンビニ・ホームセンターなど、実店舗ではレギュラーボトルの販売がメインのため、ミニボトルの種類は多くありません。店舗を探し回っても目当てのウイスキーが見つからず無駄足になる場合も。楽天・Amazonなどネット通販サイトなら、ミニボトルの飲み比べセットも販売しているので、いろんなウイスキーを試して楽しめますよ。

おすすめジャパニーズウイスキーまとめ

この記事では「ジャパニーズウイスキー」の原材料・タイプ・蒸留所の特徴による選び方と、おすすめアイテムを解説しました。

  • 個性的で風味豊かなウイスキーを楽しみたい方は、シングルモルトをチェック
  • 甘みが強く、フルーティーで華やかな香りのウイスキーを好む方はシングルグレーンがおすすめ
  • バランスの良いモルトウイスキーが好みなら、ピュアモルトを
  • ロック・ハイボール・水割りなど、さまざまな飲み方で楽しみたい方はブレンデッドに注目
  • アルコールの角が少ない、まろやかなウイスキーが欲しい方は、長期熟成タイプを

最適なジャパニーズウイスキーは「味わいの好み」「好きな飲み方」「タイプの個性」で人により異なります。この記事を参考に、スモーキー&すっきりタイプ・飲み応えのあるウイスキーなど、さまざまなジャパニーズウイスキーを楽しんでください。

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