【おうちスタバができる】ミルクフォーマーおすすめ21選!ラテの作り方や泡立てのコツも紹介

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ミルクフォーマーおすすめ

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おうちカフェを楽しむならミルクフォーマーが欠かせません。お店のようなふわふわのミルクを泡立てられるアイテムで、自宅でも本格的なカフェラテやカプチーノが作れます。コーヒーだけでなく、紅茶や抹茶、ココアなどでアレンジメニューが楽しめるのも魅力的ですね。

しかし、ミルクフォーマーには電動式や手動式などさまざまなモデルがあり、どれを選べばいいのかわからないという人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、ミルクフォーマーの種類や最適な商品の選び方、綺麗に泡立てるコツなどを詳しく解説。記事の後半では、最新の売れ筋商品をランキング形式でご紹介します。この記事を読めば自分にぴったりの一台が見つかる内容になっているので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

冷たい牛乳も泡立つ!ミルクフォーマーの選び方

ミルクフォーマーの選び方

ミルクフォーマーを初めて購入する人は、「どんな商品があるの?」「簡単に使えるの?」と疑問だらけですよね。初心者でも最適な商品を見つけられる選び方を紹介していきますので、一緒に見ていきましょう。

ミルクフォーマーの種類から選ぶ

ミルクフォーマーの種類は大きく分けると以下の4タイプ。ミルクを泡立てるという用途は同じですが、それぞれに使用方法が異なります。各タイプの特徴を簡単に紹介しますので、どれが自分に合っているのかを考慮して選びましょう。

また、値段重視で選びたい人のために、種類別のおおよその相場を記載しますので、参考にしてみてください。

  • 全自動タイプ・・・5,000~10,000円
  • 電動スクリュータイプ・・・1,000~2,000円
  • メッシュタイプ・・・2,000円程度
  • シェイカータイプ・・・1,000円程度

3Dラテアートに!きめ細かい泡が素早く作れる「全自動タイプ」

ボタン一つできめ細かい泡が作れる「全自動タイプ」

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全自動タイプは、自動でミルクを泡立ててくれるミルクフォーマーです。完全放置で使えるので、忙しい朝のカフェタイムに最適!自分で泡立てるのが面倒な人にも向いています。スイッチを押すだけであとは機械におまかせなので、失敗が少ないのもメリットの一つです。

また、冷たいミルクに対応しているモデルが多く、幅広い使い方ができるのもポイント。加温機能も搭載されており、別途ミルクを温める手間がかかりません。さらに、容量が大きくパワフルなため、一度にたくさん泡立てられてファミリーでの使用や来客時に重宝します。

全自動タイプはこんな人におすすめ
  • 忙しい朝にふわふわミルクのドリンクを飲みたい人
  • 自分で泡立てるのが面倒な人
  • 3人以上のファミリーで使用したい人

手軽でコンパクトな「電動スクリュータイプ」

どこでも使えてお手軽な「電動スクリュータイプ」

コンパクトなスティック型の電動スクリュータイプは、どこでも手軽に使えるのがポイントです。乾電池式とUSB充電式があり、コードがないので取り回しもラクチン。キャップ付きのものであれば持ち運びしやすく、イベントやアウトドアでも活躍してくれます。

電動スクリュータイプは少量のミルクに対応しているため、1~2人で使用するのにぴったりです。リーズナブルで買い求めやすいことや、商品ラインナップが豊富でいろんな種類から選べることなど、たくさんの魅力があります。

電動スクリュータイプはこんな人におすすめ
  • 電動式で手軽に使いたい人
  • 1~2人分のミルクを泡立てたい人
  • コンパクトで持ち運びしやすいアイテムが欲しい人

電源不要でお店クオリティに仕上がる「メッシュタイプ」

電源不要でお店クオリティに仕上がる「メッシュタイプ」

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メッシュタイプのミルクフォーマーは、フタをしたボトル型の容器の内部でレバーを上下に動かし、ミルクを泡立てます。メッシュ部分はシングルとダブルの2種類があり、ダブルメッシュタイプなら泡立て力もバツグン。冷たいミルクでもカフェさながらのしっかりとした泡を作れます

また、電源を確保する必要がないため、使う場所を選ばないこともメリットです。手動のミルクフォーマーは大変そうに見えますが、実際は数十秒程度で操作が終わるため、さほどでもありません。本格的なフォームミルクを手軽に作りたいのであれば、有力な選択肢となるでしょう。

メッシュタイプはこんな人におすすめ
  • 電源不要でどこでも使えるモデルが欲しい人
  • お店のような本格的な泡立ちを目指したい人
  • 冷たいミルクを泡立てたい人

お試しにも!リーズナブルな「シェイカータイプ」

リーズナブルでお手入れ簡単な「シェイカータイプ」

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シンプルに使えて手入れが簡単なミルクフォーマーをお求めなら、シェイカータイプがおすすめです。ミルクを容器に入れてシャカシャカ振るだけなので、子どもでも扱えるのがポイント。作りがシンプルなことから、洗うのもラクチンです。

シェイカータイプは冷たいミルクを使用するため、温める手間がかからないのも魅力的。また、値段も1,000円程度と常に安価で購入できるので、お試しでミルクフォーマーを使ってみたい人にも適しています。

シェイカータイプはこんな人におすすめ
  • 手軽でシンプルに使いたい人
  • リーズナブルなミルクフォーマーが欲しい人
  • 丸洗いできて掃除がラクなアイテムが欲しい人

1回に作れるフォームミルクの量をチェック

1回の使用量に合ったサイズを選ぶ

ミルクフォーマーを選ぶ際には、一度にどれぐらいのフォームミルクを作りたいのかも重要なポイントです。

一人暮らしで使用するなら手軽な電動スクリュータイプやメッシュタイプがぴったり。家族で使うなら容量が大きめの全自動タイプがよいでしょう。また、3Dラテアートを作る場合もたくさんの泡が必要なので、全自動タイプがおすすめです。

冷たいミルクは?対応温度を確認

対応温度を事前にチェック

ミルクフォーマーの対応温度も確認しておきましょう。電動タイプはミルクが冷たいままでも使える商品がほとんどですが、ホットのみ・アイスのみに対応する商品も存在します。また、温冷対応モデルでも、冷たい牛乳だと泡立ちにくいものがあるのでチェックが必要です。

ホットドリンクを中心にミルクフォーマーを使用するなら、全自動タイプのような加熱機能付きのモデルがおすすめ。夏にアイスラテやアイスココアなどのレシピを楽しみたい人は、冷たいミルクの泡立てができる商品を選びましょう。

パーツが少なく取り外せるものほどお手入れ簡単

手入れが簡単なタイプだと楽

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食品を扱うミルクフォーマーは、衛生面も気になるところ。使用後にはきちんと洗って清潔にしておきたいですよね。電動スクリュータイプやシェイカータイプはパーツが少なく、サッと水洗いするだけできれいになるので、手入れが楽チンです。また、商品によっては食洗機対応のモデルもあるので、購入時にチェックしてみてくださいね。

豆乳でも泡立つ?対応飲料をチェック

豆乳でも泡立つ?対応飲料もチェック

カロリーや健康を意識している人は、豆乳や低脂肪乳を使用できるミルクフォーマーを選びましょう。電動式の商品は牛乳以外の飲料に対応しているものが多めですが、中には牛乳のみ使用できるタイプもあるので注意が必要です。

また、電動スクリュータイプの中にはミルク以外の飲料に使えるものも。ミニミキサーとして使用すれば、生クリームやダルゴナコーヒーの泡立て、ドレッシングやお料理のソースなどに利用できて便利です。

【ラテアートに!】全自動ミルクフォーマー人気ランキング比較一覧表

Picky’s編集部が主要サイト(amazon、楽天、Yahoo、価格比較サイト)の上位商品をポイント制で集計。本当に売れている上位のおすすめ商品を厳選しました。
商品最安価格タイプ容量本体サイズ対応温度対応飲料その他の機能
Breville ミルクフォーマー Milk Cafe BMF600XL¥49,800 楽天市場AmazonYahoo!全自動タイプ最大750ml---ホットチョコレート
Toffy ミルクフォーマーマグ¥11,000 楽天市場AmazonYahoo!全自動タイプ400ml145×160×160mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス牛乳ホットミルク可
ツヴィリング エンフィニジー ミルクフォーマー¥10,150 楽天市場AmazonYahoo!全自動タイプ泡立て200ml・ミックス400ml100×160×200mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス牛乳・豆乳・アーモンドミルク・バリスタ用オーツミルクなど
ネスプレッソ エアロチーノ3 ホワイト ミルク加熱泡立て器 3594-JP-WH | ミルクフォーマー¥12,100 楽天市場AmazonYahoo!全自動タイプ250ml直径9cm×高さ17cm牛乳レシピ内蔵
レコルト ミルクティメーカー¥7,700 楽天市場AmazonYahoo!全自動タイプ約350ml95×95×185mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス牛乳・豆乳・アーモンドミルクなど
メリタ ミルクフォーマー クレミオ¥9,990 楽天市場AmazonYahoo!全自動タイプホットミルク250ml・ミルクフォーム150ml110×165×210mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス牛乳・豆乳・低脂肪乳
Huogary ミルクフォーマー楽天市場¥8,877 AmazonYahoo!全自動タイプ300ml6.3×8.3inch(直径×高さ)ホット・アイス牛乳・豆乳・アーモンドミルク・ココナッツミルク
Thereye 自動ホット&コールドミルクフォームメーカー楽天市場確認中 AmazonYahoo!全自動タイプ240ml4.3×7.2inch(直径×高さ)ホット・アイス牛乳ホットミルク可
UCC ミルクカップフォーマー MCF30(W)パンナホワイト楽天市場¥9,491 AmazonYahoo!全自動タイプ300ml158×132×179mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス成分無調整乳・無脂肪乳・低脂肪乳・豆乳など

【ラテアートに!】全自動ミルクフォーマー人気ランキング9選

【手軽で簡単】電動スクリューミルクフォーマーのおすすめ人気ランキング比較一覧表

商品最安価格タイプ容量本体サイズ対応温度対応飲料その他の機能
Someie ミルクフォーマー¥3,490 楽天市場AmazonYahoo!電動スクリュータイプ350mlフォーマー:33×250mm(直径×全長)、専用カップ:60×120mm(底面直径×高さ)ホット牛乳・アーモンドミルク・豆乳・生クリーム・たまご・ドレッシング・プロテイン・ココアなどカップは電子レンジ対応/計量目盛り付き
HARIO クリーマー・キュート CQT-45¥1,800 楽天市場AmazonYahoo!電動スクリュータイプ牛乳使用量100mL145×105×205mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス牛乳のみ-
PHIEKA ミルクフォーマー楽天市場¥2,980 AmazonYahoo!電動スクリュータイプ-30×30×255mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス牛乳・豆乳・生クリーム・たまご・ドレッシングなど3段階調節
PowerLix ミルクフォーマー楽天市場¥1,528 AmazonYahoo!電動スクリュータイプ牛乳・低脂肪乳・豆乳・アーモンドミルク・オーツミルクなどの乳製品低騒音
1byone ミルクフォーマー楽天市場¥3,299 AmazonYahoo!電動スクリュータイプ-35×35×245mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス液体食品全般-
カリタ ミルクフォーマー楽天市場¥1,882 AmazonYahoo!電動スクリュータイプ-23×23×245mm(幅×奥行×高さ)-牛乳・豆乳など-
IKEA PRODUKT プロドゥクト楽天市場¥380 AmazonYahoo!電動スクリュータイプ--ホット・アイス--
Gokilife ミルクフォーマー楽天市場¥1,480 AmazonYahoo!電動スクリュータイプ37×37×242mm(幅×奥行×高さ)ホット・アイス牛乳・豆乳-
ミルク泡立て器 電動 ミルクフォーマー 3段階スビード¥2,180 楽天市場AmazonYahoo!電動スクリュータイプ--牛乳・ホットチョコレートなど3段階調整

【手軽で簡単】電動スクリューミルクフォーマーのおすすめ人気ランキング9選

【電源いらず】手動ミルクフォーマー人気ランキング比較一覧表

商品最安価格タイプ容量本体サイズ対応温度対応飲料その他の機能
Zerodis 手動ミルクフローサー楽天市場¥2,749 AmazonYahoo!メッシュタイプ400ml9×8×17.5cm(幅×奥行×高さ)牛乳
BODUM シャンボール ミルクフローサー楽天市場¥2,767 AmazonYahoo!メッシュタイプ80ml76×82×187mm(幅×奥行×高さ)-牛乳のみレンジ使用可
HARIO ラテシェイカー LS-70楽天市場¥891 AmazonYahoo!シェイカータイプ70ml72×72×173mm(幅×奥行×高さ)アイス牛乳-

【電源いらず】手動ミルクフォーマー人気ランキング3選

ミルクフォーマーのおすすめ人気メーカー

自宅で人気のカフェ気分を味わえるスターバックス

年齢世代を問わずに高い支持を集める世界最大のコーヒーチェーン店「スターバックス」。人気のミルク入りコーヒーを家庭でも楽しめるよう、電動スクリュータイプのミルクフォーマーを販売しています。

耐熱ガラスのマグカップがセットになっていて、350mlまでの容量に対応。カップに50ml単位で目盛りが付いているため、分量を計りやすいのが◎です。ブランドを象徴するサイレンのロゴも健在で、スタバ好きの人へのプレゼントにしたら喜ばれるでしょう。

日本製で品質に定評があるハリオ

ハリオは1921年に創業した日本の耐熱ガラスメーカー。コーヒーや紅茶関連を中心に、業務用から家庭用まで高品質のアイテムを製造販売しており、世界的にも高く評価されています。国内の自社工場でガラスの原料から製造していることから、日本製にこだわりたい人にもおすすめです。

ミルクフォーマーは、電動スクリュータイプとシェイカータイプの2種類をラインナップ。いずれもリーズナブルでコスパが良いのが特徴です。デザインもシンプルでかわいらしく、置いておくだけでキッチンが華やぐでしょう。

ワンコイン以下でコスパ最強のIKEA

北欧テイストの家具や生活雑貨で有名なスウェーデンのメーカー「イケア」。デザイン性の高さと手頃なお値段が魅力で、世界中のファンから愛されています。どんなインテリアにも合わせやすい汎用性も人気の理由で、おしゃれなアイテムが欲しい時はとりあえずイケア製品を選んでおけば間違いなしです。

イケアのミルクフォーマーは、電動スクリュー型でシンプルに扱えるのがポイント。自宅でおしゃれなカフェ気分を味わいたい時にぴったりのアイテムです。ワンコイン以下で買えるので、とりあえずの一台にいかがでしょうか

おしゃれなデザインが魅力のカリタ

「カリタ」は、横浜市に本社を構えるコーヒー機器総合メーカー。ドイツのコーヒーメーカー「メリタ」と似ていますが、こちらは日本のメーカーです。ペーパーフィルターやドリッパーが有名で、スーパーなどで赤いチェック柄のフィルターを一度は見かけたことがあるのではないでしょうか。

電動スクリュータイプのミルクフォーマーを販売しており、洗練されたデザインのシルバーのほか、ピンクやイエローなどのカジュアルラインも扱っています。いずれもスタンド付きでキッチンに置いておけるので、使用頻度が高い人におすすめですよ。

ミルクフォーマーの使い方と綺麗に泡立てるコツ

ミルクフォーマーの使い方と綺麗に泡立てるコツ

お気に入りのミルクフォーマーを手に入れたら、早速美味しいラテを作ってみましょう。電動・手動タイプで使い方が異なるので、使用前には必ず取扱説明書で確認しましょう。

ミルクを綺麗に泡立てるやり方を簡単にご紹介しますので、参考にしてみてください。

電動スクリュータイプのミルクフォーマーの使い方

  • 電動スクリュータイプの使い方
  • STEP.1
    牛乳を温める
    牛乳をレンジで温めます。理想の温度は55℃前後とされていますが、商品によっては低めを推奨している場合もあるので確認してください。また、あまり温めすぎると泡立たない場合があるので注意しましょう。
  • STEP.2
    容器にミルクを入れる
    容器に温めたミルクを注ぎます。専用カップがない場合は、深さに余裕があるマグカップたミルクピッチャーなどを使うとよいでしょう。
  • STEP.3
    スイッチを押す
    ミルクフォーマーをカップの底近くに入れ、スイッチを押します。 ゆっくりと上下させるのがコツです。
  • STEP.4
    しっかり泡立てる
    30秒ほど回転させ、完全に泡立ったらミルクフォーマーを取り出します。
  • STEP.5
    完成
    別の容器に注いだコーヒーの上に泡立ったミルクをゆっくりと注ぎましょう。

手動メッシュタイプのミルクフォーマーの使い方

  • 手動メッシュタイプの使い方
  • STEP.1
    牛乳を温める
    牛乳をレンジで温めます。電子レンジOKのミルクフォーマーなら、容器ごと温めても◎。
  • STEP.2
    容器に移す
    容器に温めた牛乳を注ぎ、しっかりフタをかぶせます。
  • STEP.3
    レバーを上下させる
    レバーを上下に動かして泡立てます。空気をたっぷり含むよう勢いをつけて上下させるのがコツです。
  • STEP.4
    1分間寝かす
    数十秒~1分ほど動かし、完全に泡立ったら約1分間放置して泡を落ち着かせます。
  • STEP.5
    完成
    カップに注いだ好みのドリンクの上にそっと泡をのせて完成です。

編集部

甘さが欲しい人は、ミルクに砂糖やガムシロップを入れて泡立ててみてくださいね!

ミルクフォーマーのよくある質問

ダイソーやセリアなどの100均でミルクフォーマーは買えますか?

ダイソー・セリア・キャンドゥの3社で100円のミルクフォーマーが販売されています。

ミルクフォーマーで生クリームは泡立ちますか?

ハンドミキサーやブレンダー代わりに使えるものもありますが、ミルクフォーマーはあくまでもミルクを泡立てるのが目的のアイテム。しっかりとツノが立った生クリームやメレンゲを泡立てるには強力な回転が必要なので、ミルクフォーマーでは難しいでしょう。

ミルクフォーマーで泡立てる時の牛乳の温度の目安は?

牛乳の温度は55℃前後が最適とされています。風味が落ちるので温めすぎに注意してくださいね。

ラテの他に、ミルクフォーマーの活用法があれば教えてください。

電動スクリュータイプなら、ホットチョコやダルゴナコーヒーを作る時にも役立ちます。商品によっては離乳食やドレッシング、アイスクリームなど幅広く使えるものもあるのでチェックしてみてください。

ミルクフォーマーおすすめまとめ

この記事では、ミルクフォーマーの種類や選び方・売れ筋のおすすすめ商品ランキングを中心にお届けしました。商品の選び方をおさらいすると以下の通りです。

押さえておくべきこと
  • 自分で泡立てるのが面倒な人には全自動タイプがおすすめ
  • 少量のミルクを手軽に泡立てたい時は電動スクリュータイプを選ぶべし
  • メッシュタイプは電源不要でカフェのようなきめ細やかな泡が作れる
  • リーズナブルでシンプルに使いたいならシェイカータイプを選ぶ

ミルクフォーマーがあれば、カフェに行かなくとも自宅で美味しいラテが作れます。ぜひこの記事を参考に、お気に入りの一台を見つけておうち時間をさらに充実させてくださいね。

なお、今回はミルクフォーマーに絞ってご紹介しましたが、別記事でコーヒー関連のアイテムについて解説しています。こちらの記事も参考になるので是非見てみてください。

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