【大理石がおしゃれ】ケーキ回転台おすすめ20選|選び方や代用品も詳しく解説

ケーキ回転台おすすめ

手作りのケーキをきれいにデコレーションするには、ケーキ回転台があると便利です。スポンジケーキにクリームを塗りつける作業をナッペと呼びますが、ケーキを回しながらナッペをすれば成功率が格段に上がること間違いなし。自宅でケーキ作りを楽しむなら一台は持っておきたいアイテムです。

しかし、ケーキ回転台には1,000円以下の安いものから1万円を超える高級品もあり、価格の差によってどんな違いがあるのか気になりますよね。また、初心者におすすめの素材やサイズ、機能なども併せて知りたいところです。

そこでこの記事では、ケーキ回転台の選び方・おすすめのメーカー・安いモデルと高いモデルの比較検証などの情報を徹底解説!記事の後半では、最新の売れ筋商品をランキング形式で紹介しますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

ケーキ回転台の選び方

ケーキ回転台の選び方

では早速、ケーキ回転台の選び方を紹介します。選ぶときに注目したいポイントを以下の4点にまとめてみました。これから一つずつ解説していくので、一緒に見ていきましょう。

  1. 天板に使われている素材
  2. 天板のサイズと重量
  3. ケーキ回転台の高さ
  4. 便利な付加機能

特徴を理解して天板の素材を選ぶ

はじめに、ケーキ回転台の天板に使われている素材に注目してみましょう。主に使用されているのは「プラスチック製」「大理石製」「ステンレス製」の3種類。それぞれにメリットがあるので、特徴をよく理解して選ぶことが重要です。

扱いやすく、低価格で購入できる「プラスチック製」

扱いやすく、低価格で購入できる「プラスチック製」

出典:amazon.co.jp

手軽に使えるケーキ回転台が欲しい人には、軽量で扱いやすい「プラスチック製」がおすすめ。重量が500g以下の商品がほとんどで持ち運びがしやすく、洗うのもラクチンです。値段も手頃で1,000円以下で買える商品も多いので、お試しでケーキ回転台を使ってみたい人にも向いています。

一方、天板の回転を持続させるにはある程度の重さが必要なため、回転時間が止まりやすい点はデメリット。さらに、本体が軽すぎて回っている間に重心がズレてしまうこともあります。また、耐久性が低く壊れやすいので、定期的な買い替えが必要な点は留意しておきましょう。

  • 軽くて持ち運びやすくお手入れが簡単
  • 価格が安く1,000円以下の商品もある
  • 回転が止まったり重心がずれたりしやすい

クリームが溶けにくく、見た目もおしゃれな「大理石製」

クリームが溶けにくく、見た目もおしゃれな「大理石製」

出典:amazon.co.jp

デコレーションが終わったケーキを移し変えずにそのまま食卓に出したい人は「大理石製」をチェックしてみましょう。天然石特有の重厚感とマーブル模様がラグジュアリーな雰囲気で、ケーキの見映えがバツグン。おしゃれな写真を撮ってSNSにアップしたい人にぴったりです。

また、大理石製は熱伝導率が低いため、クリームが溶けにくいメリットも。ナッペに時間がかかる人や暑い時期のデコレーションに最適です。重みがあるので安定感があり、回転が持続しやすいことからも、デコレーションに不慣れな初心者に向いています。

大理石の短所は、重量があるぶん扱いづらいこと。さらに、落としたりぶつけたりすると欠けやすいので注意が必要です。また、デメリットというほどではありませんが、ロータイプのモデルが多いので、高さがあるケーキ回転台が欲しい人には不向きでしょう。

  • おしゃれでそのまま食卓に出せて写真撮影もバッチリ
  • 熱が伝わりにくくクリームが溶けにくい
  • 重くて扱いづらく、破損することもある

安定感がありプロも愛用する「ステンレス製」

安定感がありプロも愛用する「ステンレス製」

出典:amazon.co.jp

本格的にケーキデコレーションを始めるなら、プロの多くが愛用するステンレス製がおすすめです。ずっしりと重くて安定性が高く、クリームを塗っている間もガタつきにくいのが魅力。丈夫で壊れにくいので、長期間使える利点もあります。

また、ステンレス製はにおいが移りにくく、手入れがしやすいメリットも。クリームの脂分もきれいに落とせて衛生的です。ケーキ作りの頻度が高い人は、繰り返し使いやすいステンレス製を選ぶとよいでしょう。

ただし、ステンレス製は大理石製よりも重い商品が多く、移動や持ち運びが大変です。また、気軽に手を出せる値段とは言い難いので、家庭で趣味程度にケーキを作るなら他の素材が向いていることも。こだわりや向上心の強い人におすすめしたいです。

  • 重くて安定感がありプロもよく使用している
  • においが移りにくくメンテナンスも簡単
  • 価格が高めなので本格志向の人におすすめ

回転台のサイズと重量をチェック

使いやすいケーキ回転台を選ぶには、サイズや重量も確認しておきましょう。自分にぴったりのものを選ぶと作業効率が上がり、デコレーションの腕も上達します。

天板サイズがケーキ型より10cm程度大きいと回しやすい

天板サイズがケーキ型より10cm程度大きいと回しやすい

ケーキ回転台の天板サイズは、デコレーションをするケーキよりも一回り大きいものを選ぶのがポイント。ジャストサイズを選んでしまうと天板に手を添えるスペースがなく、回しにくくなります。ケーキ型よりも5cm以上、できれば10cm程度の余裕があるものを選びましょう

ケーキ型の号数とサイズは以下を参考にしてみてください。一般家庭でよく使われるのは5号(直径15cm)と6号(直径18cm)。市販のケーキ回転台のほとんどは直径27~30cmなので、6号サイズでも余裕がありますね。

号数 サイズ
3号 直径9cm
4号 直径12cm
5号 直径15cm
6号 直径18cm
7号 直径21cm
8号 直径24cm

回転を持続させるにはある程度の重さが必要

ケーキ回転台の選び方

ケーキにクリームを塗るナッペの作業をしていると、スパチュラとクリームの間に摩擦が起きて天板の回転が止まりやすくなります。回転が遅くなったり止まったりするとクリームがきれいに塗れなくなるので、できるだけ長く回転するものを選びましょう。

回転を持続させるポイントは、ずばり天板の重さです。ステンレス製や大理石製など天板にある程度の重量があると、摩擦が起きても回転が持続します。できれば重量が1.5kg以上あると、クリームを塗っている間も回転が止まりにくく、スムーズに作業ができるでしょう。

ただし、先ほども説明したように重いものは扱いにくく、お手入れや収納も大変。ナッペのしやすさと扱いやすさのどちらを優先させるかを十分に考慮して選んでくださいね。

低めor高め?使いやすい高さを選ぶ

市販のケーキ回転台の高さは、10cm前後または3cm前後の2タイプに分けられます。どちらにもメリット・デメリットがあるので、自分にとって使いやすいものを選ぶのが◎。予算に余裕があるなら2種類揃えて使い分けるのもおすすめです。

台座が高いものはデコレーションがしやすい

台座が高いものはデコレーションがしやすい

出典:amazon.co.jp

台座の高さが7~10cm程度のケーキ回転台は、天板の下に手を入れて回せるのがメリット。回転速度を調整しやすく、小刻みに回しながらナッペを行うのもお手のものです。特に、ケーキの側面をきれいに仕上げるには天板を回転させながら塗るのがコツなので、回しやすさが重要なポイントになります。

編集部

天板の下に手が入らなくても、ケーキ周りのスペースに余裕があれば指で押さえられますよ。

低いものは回転台ごと冷蔵庫で冷やせる

低いものは回転台ごと冷蔵庫で冷やせる

出典:amazon.co.jp

高さが2~3cm程度のケーキ回転台は、デコレーションが終わった後に冷蔵庫に入れやすいのが魅力です。回転台にケーキの高さをプラスすると結構な高さになるので、冷蔵庫の棚板の間隔が狭い人はできるだけ低い商品を選んでおきましょう。

編集部

デコレーションが終わってからお皿やケーキスタンドに移し変えて冷やすなら、背の高い商品を選んでも大丈夫!

きれいにナッペするなら回転がなめらかなものを

きれいにナッペするなら回転がなめらかなものを

デコレーションの出来を左右するのは、やはりナッペの技術です。平らな表面に仕上げるためには、できるだけ回転がスムーズなモデルを選びましょう。回転時にガタつきがあると、天板がブレて表面が凸凹になってしまいます

また、さらに安定性を高めたい人は、台座の底部に滑り止めが付いているタイプがおすすめ。作業中に回転台がズレやすいものはナッペの難易度が高くなるので、慣れないうちは台座が重くて動きにくいものが最適です。

便利な機能面にも注目しよう

最後に、ケーキ回転台の機能面もチェックしておきましょう。目盛り付きやカバー付きなど、便利な機能があると使い勝手がさらによくなります。

ケーキを切り分けやすい目盛り付き

ケーキを切り分けやすい目盛り付き

出典:amazon.co.jp

せっかくきれいにデコレーションしたケーキも、切り分けに失敗したらがっかりですよね。天板にカット目盛りが付いていると、初心者でも均等に切り分けられます。6等分・8等分の2種類から選べるタイプがほとんどなので、人数に合わせて選びましょう

カバー付きなら乾燥やにおい移りを防げる

カバー付きなら乾燥やにおい移りを防げる

出典:amazon.co.jp

デコレーションしたケーキをすぐに食べない場合は、保存方法がとっても重要。時間が経つにつれてケーキの表面が乾燥するので、カバーをかけておきましょう。カバー付きのケーキ回転台であれば、別途カバーを購入する必要がないのでラクチンですよ。

編集部

カバーをかけておくとにおい移りも防げるので、冷蔵庫で長時間保存するならマストです。

初心者には製菓用品とのセット商品もおすすめ

初心者には製菓用品とのセット商品もおすすめ

出典:amazon.co.jp

ケーキのデコレーションに使用するのは、ケーキ回転台だけではありません。クリームを塗るためのスパチュラ(パレットナイフ)・装飾コーム・絞り袋・絞り口金などの道具を揃える必要があります。

こまごまとしたアイテムを一から揃えるのが面倒な人は、回転台とデコレーション用品がセットになっているものがおすすめです。別々に買うよりお得な上、基本的に必要なものが揃っているので買い忘れを防げるメリットもあります

安いVS 高い!ケーキ回転台の比較

ここまでケーキ回転台の選び方を紹介してきましたが、実際購入するとなると値段が決め手になることもありますよね。ケーキ回転台は1,000円以下のものから10,000円を超えるものまでさまざまなので、値段の差によってどんな違いがあるのか、気になる人も多いのではないでしょうか。

そこで、本記事のランキングで紹介するケーキ回転台の中から、安いモデルと高いモデルを一点ずつ選定し、特徴や機能を比較してみました。価格による違いを解説しますので参考にしてみてください。

安いケーキ回転台の特徴(710円のモデル)

安いモデルの代表「タイガークラウン WKC81003」は、1,000円でお釣りが出るほどリーズナブル。プラスチック製の直径24cmで7号までのケーキ型に対応しています。特に便利な機能はありませんが、シンプルに使いたい人はこの一台で十分満足できるでしょう

こんな人におすすめ
  • できるだけ予算を抑えて購入したい人
  • 必要最低限の機能でシンプルに使える商品が欲しい人
  • 軽くて扱いやすい商品を探している人

高いケーキ回転台の特徴(15,708円のモデル)

高いモデルの代表は「遠藤商事 WDK6303」です。もともとホテルやレストラン向けの商品を作っているメーカー製で、本商品もプロユースの業務用。台座は鋳物製でずっしりと重く、安定感がバツグンです。

天板には耐久性が高く手入れがしやすいステンレスを採用し、裏側には回転させやすいハンドルが付いています。天板・支柱・土台を分解できるので、お手入れや収納は意外とラクチンです。値段はかなり高めですが、本格的にケーキ作りを始める人なら買って損はないでしょう。

こんな人におすすめ
  • プロユースの本格的な商品が欲しい人
  • デコレーションをよりきれいに仕上げたい人
  • 耐久性や機能性に優れた商品が欲しい人
安いモデル 高いモデル
販売価格 710円 15,708円
天板の素材 プラスチック 18-8ステンレス
天板サイズ 直径24cm 直径30cm
台座の高さ 3.5cm 9.5cm
重量 0.3kg 3.64kg
その他機能 天板裏にハンドル付き・分解して収納できる

安いモデルと高いモデルを比較してみましたが、もっとも大きな違いは「家庭向け」と「業務用」であること。そして重量に10倍以上の差がある点です。ケーキ回転台は重い方が回りやすく安定感があるため、高いモデルの方がよりきれいなデコレーションを目指せます。

しかし、家庭で趣味程度にケーキを作るのであれば、安いモデルでも十分です。ビギナーの頃は安いプラスチック製から始めてみて、上達してから高いモデルを買うのも選択肢の一つとして検討してみましょう。

ケーキ回転台おすすめ人気ランキング比較一覧表

Picky’s編集部が主要サイト(Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、価格比較サイト)の上位商品をポイント制で集計。本当に売れている上位のおすすめ商品を厳選しました。
商品最安価格天板の素材天板サイズ台座の高さ重量付属品その他機能
パール金属 スイーツコンビニ倶楽部 大理石回転台 D-1067楽天市場¥2,719 AmazonYahoo!大理石直径30cm3cm2.4kg--
タイガークラウン P.クールスタンド WKC81003楽天市場¥710 AmazonYahoo!スチロール樹脂直径24cm3.5cm0.3g--
Hengle ケーキ回転台楽天市場確認中 AmazonYahoo!アルミニウム直径28cm6.5cm1.5kg絞り袋×・口金×12・使い捨て絞り袋×50・キャプラー・スパチュラ×2・装飾コーム×3-
パール金属 ケーキ回転台 D-3523楽天市場¥1,263 AmazonYahoo!スチロール樹脂直径27.5cm3.3cm0.35kgカバー付き(直径24×高さ12.5cm)-
Hengle ケーキ回転台楽天市場確認中 AmazonYahoo!アルミニウム直径30cm10cm1.5kg--
JEmarble 大理石のケーキ回転台楽天市場¥13,062 AmazonYahoo!大理石直径30.5cm3.2cm3.1kg--
パール金属 EEスイーツ PCケーキ回転台 D-4787楽天市場¥1,110 AmazonYahoo!スチロール樹脂直径27.5cm3.5cm0.34kg--
sayona ケーキ回転台楽天市場確認中 AmazonYahoo!アルミニウム直径30cm10cm2.3kgゴムベラ・スパチュラ×2・装飾コーム-
遠藤商事 業務用 人工大理石製回転台 WKI0701楽天市場¥1,591 AmazonYahoo!ポリメタル酸メチル樹脂直径25cm2.7cm1.42kg--
パール金属 ラフィネ PCケーキ回転台楽天市場¥918 AmazonYahoo!スチロール樹脂直径27.5cm3cm0.36kg--
GOMYIE ケーキターンテーブル楽天市場¥470 AmazonYahoo!プラスチック直径14cm1.5cm---
遠藤商事 業務用 デコ回転台 WDK6303楽天市場¥15,708 AmazonYahoo!18-8ステンレス直径30cm9.5cm3.64kg--
Haotao ケーキ回転台楽天市場¥1,045 AmazonYahoo!ABSプラスチック直径27.5cm6.5cm0.26kg--
MECCHA DECORUDE アルミ製 ターンテーブル楽天市場¥6,900 AmazonYahoo!アルミニウム直径30cm10cm1.5kg絞り袋・キャプラー-
貝印 ケーキ回転台 デコレーションの仕上げに活躍するケーキ回転台 DL6303楽天市場¥1,720 AmazonYahoo!スチロール樹脂直径27.5cm2.2cm0.32kg--
ウィルトン デコレーションツール楽天市場¥2,461 AmazonYahoo!ABS樹脂直径30.4cm2.8cm0.45kg--
ビッグバム ケーキ回転台¥8,118 楽天市場AmazonYahoo!天然木(アカシア)直径30cm2.5cm0.8kg--
RFAQK ケーキターンテーブル楽天市場¥4,082 AmazonYahoo!ポリプロピレン直径27cm7cm-ハンドル・スパチュラ×2・装飾コーム×3・使い捨て絞り袋×20ほか-
Formemory ケーキ回転台楽天市場確認中 AmazonYahoo!プラスチック直径28cm7cm-スパチュラ×2・装飾コーム-
Sacora ケーキ回転台楽天市場確認中 AmazonYahoo!プラスチック直径28cm7cm---

ケーキ回転台おすすめ人気ランキング20選

ケーキ回転台のおすすめ人気メーカー

薄型設計で冷蔵保存しやすい「貝印」

「貝印」は、調理用品や衛生用品のジャンルにおいて言わずと知れた国内トップメーカー。製菓用品にも注力しており、電動ミキサーやケーキ型を中心に幅広いラインナップを展開しています。

ケーキ回転台は直径27.5cm×高さ2.2cmの使いやすいサイズ感で、他メーカーに比べて薄型に設計されているのが特徴。デコレーションが終わった後にケーキを冷やしたい人におすすめです。ネット通販なら1,000円程度で買えるので、気軽に手に取ってみてくださいね。

サイズのバリエーションが豊富な「タイガークラウン」

「タイガークラウン」は金属加工の街として有名な新潟県・燕三条地域を拠点とする製菓・調理用品の専門メーカー。ものづくりがさかんな地域であることから、自社工場を持たず、地場の企業を作り手としているのが特徴です。

同メーカーのケーキ回転台は、「クールスタンド」シリーズを5種類ラインナップ。真っ白な天板は高さが3.5cm以下に抑えられており、かさばらずに収納できます。直径21cmから27cmまでサイズ展開が豊富なのも嬉しいポイントです。

大理石製の回転台が安く買える「パール金属」

調理器具やキッチン用品のスペシャリストともいえる「パール金属」。製菓用品も充実した品揃えでケーキ回転台だけでも4種類取り揃えています。折りたたみ式やカバー付きなど、オリジナリティの高い機能を搭載していることも同メーカーの特徴です。

魅力的なラインナップの中で注目すべきは、大理石製のケーキ回転台。通常、天然の大理石を採用した商品は5,000円以上が相場ですが、パール金属では2,000円台で購入が可能です。熱伝導率が低く、ナッペに時間がかかってもクリームが溶けにくいので、初心者の人にいかがでしょうか。

プロユースのモデルが欲しいなら「遠藤商事」

新潟県燕市に本社を構える「遠藤商事」は、ホテルやレストラン向けの厨房用品を取り扱うメーカーです。製菓用品の品揃えも豊富で、プロのパティシエが使用する本格的なツールがたくさん。業務用ではあるものの、家庭向けに買い求めやすい価格設定も人気の理由です。

遠藤商事のケーキ回転台は、ステンレス製・プラスチック製・人工大理石製と素材のバリエーションが充実。なかでも人工大理石を使った回転台は、本物の大理石に近い重厚感を備えながらも安価なのが魅力です。プロユースのアイテムを使ってみたい人はチェックしてみてくださいね。

ケーキ回転台の代用になるアイテムは?

普段お菓子作りをしない人にとって、製菓用品を揃えるのはなかなかハードルが高いもの。ケーキ回転台を買ってもすぐに使わなくなりそう……という人は、身近なアイテムで代用することも可能です。

本格的なターンテーブルとまではいかないものの、家庭にあるアイテムでケーキ回転台に近いものを自作できます。代用アイデアをいくつか紹介しますので、参考にしてみてくださいね。

  • ボウルの上に大きめのお皿を乗せる
  • 丸いお皿の上に一回り小さい丸いお皿を重ねる
  • 平らな鍋のフタを逆さまにする
  • 丸い形のまな板・鍋敷き・お盆など
  • 100均で売っているテレビ用などの回転テーブル

購入する手間はかかるものの、100均の回転テーブルはケーキ回転台にかなり近い構造で、代用品としてはもっともおすすめです。「初めてケーキ作りにチャレンジしてみたい」「ナッペってどんなもの?」という人は、まずは代用品から始めてみて、慣れてきたらケーキ回転台を購入するのもありでしょう。

ケーキ回転台の関連商品

ケーキを移し変えて見映えをよくする「ケーキスタンド」

パーティーやティータイムに手作りケーキを出すなら、デコレーションしたケーキを専用のスタンドに移し変えておきましょう。木製・ガラス製・陶器製などの素材を使ったおしゃれなスタンドに乗せるだけで、お手製ケーキも格段に見映えがよくなります。

関連記事:【絶対インスタ映えする】ケーキスタンドおすすめ19選|木製やガラス、陶器も

ケーキ作りに欠かせない「ハンドミキサー」

卵やクリームの泡立てなど、手作りケーキにハンドミキサーは欠かせません。一から手作業で泡立てるのは大変なので、まだ持っていない人はぜひとも揃えておきましょう。値段はピンキリですが、安いものなら1,000円台で購入できるものもありますよ。

関連記事:ブレンダー機能付きも!ハンドミキサーおすすめ14選|野菜のみじん切りにも使える万能モデルも

スポンジケーキを焼くのに必要な「ケーキ型」

ケーキスタンドを購入する際は、手持ちのケーキ型のサイズに合わせるのが大前提。これからケーキ型を揃える人は、直径15~18cmの5号~6号サイズがおすすめです。アルミやステンレスなど素材もさまざまなので、特徴を理解して自分に合うものを選びましょう。

関連記事:【種類別】ケーキ型おすすめ20選|人気の15cmサイズや底抜けタイプも紹介

ケーキ回転台のよくある質問

ケーキ回転台はどこで売っていますか?

カインズ・コーナンなどのホームセンター、またはイオン・東急ハンズ・ロフト・ドンキなどの製菓用品売り場を探してみましょう。少し専門性の高いアイテムなので、扱っていない可能性も高いです。

確実に手に入れたい人は、Amazonや楽天などのネット通販がおすすめ。コッタ(cotta)や富澤商店(クオカ)などの製菓材料店の公式通販もチェックしてみてください。

ニトリ・IKEA・無印良品でケーキ回転台は販売されていますか?

2022年9月時点では、ニトリやIKEA、無印良品でケーキ回転台の販売情報は確認できませんでした。

ダイソーやセリアなどの100均でケーキ回転台は買えますか?

ケーキ回転台として販売されている商品はありませんが、テレビやモニター用の「回転テーブル」で代用できます。ダイソー・セリア・キャンドゥで扱っているのでチェックしてみましょう。

おすすめケーキ回転台まとめ

この記事では、ケーキ回転台の選び方やおすすめの人気商品ランキングを中心にお届けしました。最後に、選び方のポイントをもう一度おさらいしてみましょう。

  • 安くて手軽に使える商品が欲しいなら「プラスチック製」
  • 完成したケーキでおしゃれな写真を撮影したい人は「大理石製」
  • 本格的なケーキ作りをするならプロ仕様の「ステンレス製」
  • 天板サイズはケーキ型より10cm程度大きいものがおすすめ
  • 台座が高いものは回しやすく、低いものは冷蔵庫に入れやすい

製菓用品は高価なものも多く、初心者が一から揃えるとなると大変なもの。しかし、自分にぴったりのアイテムを選べば確実にケーキ作りが上達します。ぜひ本記事を参考に、ベストな一台を選んでみてくださいね。

関連記事:【レンジ調理に最適】耐熱ボウルおすすめ16選|プラスチック・ガラス・蓋つきも

関連記事:【料理やお菓子作りに】デジタルはかりおすすめ15選|タニタやニトリなど人気のモデルも紹介

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