アップルパイやキッシュを作るときに便利な「冷凍パイシート」。パイ生地を1から手作りしなくて良いため、手軽にパイ料理が作れるのが魅力です。
しかし、冷凍パイシートと一口にいっても、小分けタイプやロールタイプなど種類はさまざま。「アップルパイを作りたいけどどれがおすすめ?」「初心者でも使いやすいものは?」など商品選びに迷いますよね。
そこで、本記事では冷凍パイシートの選び方と人気商品をランキングでご紹介。ニップン・リボン食品などさまざまなメーカーの冷凍パイシートがランクインしています。ぜひ冷凍パイシート選びの参考にしてみてください。
目次
冷凍パイシートの選び方
冷凍パイシートを選ぶときには、「タイプ・形・油脂の種類」の3点をチェックします。作りたい料理や使う量、味の好みなどに合わせて選んでくださいね。
小分け?ロール?使い方に合わせてタイプをチョイス
まずは、形状の違いから「タイプ」をチェックします。
使いやすいサイズにカットしてある「小分けタイプ」は初心者でも料理しやすい

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冷凍パイシートを初めて使う人や、初めてパイ料理を作る人には、「小分けタイプ」がおすすめです。
冷凍パイシートは解凍すると柔らかくなるため、カットする作業は意外と難しいもの。その点、小分けタイプはあらかじめ使いやすいサイズにカットされているので、取り出してそのまま使えますよ。
また、小分けタイプは同じサイズのパイシートが複数枚入っているため、クロワッサンやチョコパイなど一度に同じサイズのパイ料理をたくさん作りたいときにも重宝します。
「ロールタイプ」は好きなサイズにカットできる。いろいろなパイ料理を作りたい人に◎

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棒状の筒にパイ生地がクルクルと巻かれた「ロールタイプ」は好きなサイズにカットして使えるのが特徴です。ロールタイプの冷凍パイシートが1つあれば、一口サイズのチョコパイから、魚を丸ごと包む大きなパイ包みまで、さまざまなサイズのパイ料理が作れます。
カットの仕方次第でどんな料理にも使えるので、「作りたいパイ料理は決まっていないけど、冷凍パイシートを常備しておきたい」「いろいろなパイ料理にチャレンジしてみたい」という人におすすめです。
編集部
作るものに合わせて「丸形・角型」の形を選ぼう

出典:amazon.co.jp

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小分けタイプの冷凍パイシートには、丸型と角型の2種類があります。下記に丸形、角型におすすめな料理をまとめたので参考にしてみてください。
- 丸形:アップルパイ、キッシュ、ポットパイなど
- 角型:チョコパイ、エッグタルト、クロワッサンなど
丸形、角型いずれも、サイズのバリエーションが豊富です。パイ皿や耐熱カップの大きさ、作りたいパイ料理に合わせて選びましょう。
編集部
食感や風味がガラッと変わる!「油脂の種類」をチェック
冷凍パイシートに使われている油脂には「発酵バター」「非発酵バター」「マーガリン」の3種類が主です。油脂の種類によって味わいが異なるため、購入時はぜひチェックしておきたいポイントです。
発酵バター:風味豊かでコクのあるリッチな味わい
発酵バターは、生乳と乳酸菌で作られています。乳酸菌が入っていることで、バター特有の風味・強いコク・ほのかな酸味を感じられるのが特徴。
発酵バターを使用した冷凍パイシートは、高級感のある味に仕上げたいときや、バターの風味をしっかり出したい人におすすめです。シンプルがゆえにバターが味の決め手となるクロワッサンや、バターと相性抜群のアップルパイにピッタリですよ。
非発酵バター:クセがなくあっさりしていて食べやすい
非発酵バターは、生乳のみで作られています。発酵バターに比べて酸味や香り、コクが控えめでクセが少ないのが特徴。
市販のバターの多くが非発酵バターなので、日本人にとって馴染みのある味わいです。非発酵バターが使われている冷凍パイシートは、ミートパイやキッシュなどのおかず系料理に使うのがおすすめ。バターの風味が控えめなので、具材の味をしっかりと引き立たせられます。
マーガリン:ソフトな食感が特徴。リーズナブルなのでコスパ重視の人向け
マーガリンは、主に植物性油脂を使用してバターに似せて作られたもの。バターが使われている冷凍パイシートに比べると、半分程度の価格で購入できるため、コスパを重視したい人におすすめです。
マーガリンが使われている冷凍パイシートは、香りやコクはやや劣りますが、ソフトな食感が好みの人にぴったり。「サクサク感が控えめなパイ料理を作りたい」という人は要チェックです。
【小分け】冷凍パイシートおすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 形 | 油脂の種類 | 内容量(枚数) | サイズ | |
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![]() | ハイ食材室 冷凍パイシート ベラミーズパイシート | ¥1,250 楽天市場AmazonYahoo! | 角型 | バター | 300g(150g×2枚) | ‐ |
![]() | 男の台所 冷凍パイシート 円形パイシート10cmサイズ×320枚 | ¥25,920 楽天市場AmazonYahoo! | 丸形 | バター | 25g×320枚 | 直径100mm |
![]() | マルハニチロ 冷凍パイシート 200g×5枚 | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | 角型 | マーガリン | 1kg(200g×5枚) | 205×205×5mm |
![]() | ハイ食材室 冷凍パイシート ニュージーランド産冷凍パイシート | ¥2,548 楽天市場AmazonYahoo! | 角型 | バター | 10枚 | 100×100mm |
![]() | yellowpumpkin 丸型冷凍パイシート 11cm3mm10枚 | 楽天市場¥550 AmazonYahoo! | 丸形 | マーガリン | 10枚 | 直径110×厚み3mm |
![]() | ホーライ 冷凍パイシート パイ生地 20g×108枚入 | ¥157 楽天市場AmazonYahoo! | 角型 | マーガリン | 20g×108枚 | 100×100×2mm |
![]() | ADEKA食品販売 冷凍パイシート 10cm×10cm(30枚入) | 楽天市場¥2,563 AmazonYahoo! | 角型 | バター | 30枚 | 10×10cm |
![]() | リボン食品 冷凍パイシートPL100角 12枚 | ¥1,411 楽天市場AmazonYahoo! | 角型 | バター | 12枚 | 100×100×2.5mm |
![]() | ニップン 冷凍パイシート パイシート4枚入り 400g×6個 | 楽天市場¥3,960 AmazonYahoo! | 角型 | 発酵バター入りマーガリン | 2.4kg(400g×6枚) | 11×18cm |
![]() | 神戸浪漫 冷凍パイシート パイパレット6枚 | 楽天市場¥2,250 AmazonYahoo! | 角型 | マーガリン | 6枚 | ‐ |
【小分け】冷凍パイシートおすすめ人気ランキング10選
見た目もかわいい。カラーと味が選べる冷凍パイシート
6枚入りの角型タイプです。スタンダードなプレーンの他に、色と味の違うパイシートを選べるのが特徴。カラフルで見た目も楽しめるので、ホームパーティーや、子どもとのお菓子作りにおすすめです。
プレーン・やさい・チョコベリーから選択可能。チョコベリーのみ、プレーン・チョコ・ベリーが2枚ずつ入っており、3つの味を楽しめます。やさいには野菜のペーストが練り込まれているため、野菜嫌いな子どものおやつにもおすすめです。
形 | 角型 |
---|---|
油脂の種類 | マーガリン |
内容量(枚数) | 6枚 |
サイズ | ‐ |
初心者に優しいピケ入りタイプ。発酵バター入りでレシピも嬉しい
初めて使う人でも使いやすい、ピケ入りの冷凍パイシートです。穴を開ける必要がないので、調理に慣れていない人には嬉しいですね。
また、パッケージの裏や中に入っている紙トレーに、レシピが付いているのも嬉しいポイント。ニップンのホープページでもレシピを見られるのでレパートリーを増やしたい人にもおすすめです。
油脂は発酵バター入りマーガリンを採用。価格を抑えながら、バターの風味もしっかりと味わえます。気軽に美味しいパイ料理やお菓子作りを楽しみたい人にうってつけです。
形 | 角型 |
---|---|
油脂の種類 | 発酵バター入りマーガリン |
内容量(枚数) | 2.4kg(400g×6枚) |
サイズ | 11×18cm |
ヨーロッパ産バターを100%使用。10cm角で使いやすい
10cm角にカットされた小さめサイズの冷凍パイシート。ホットパイや角型のアップルパイなどを作るのに便利なサイズです。厚みが2.5mmと薄めで、扱いやすいのも特徴です。
バターはヨーロッパ産のものを100%使用しているため、バターの風味をしっかりと感じられますよ。焼き上げると、サックリとした気持ちのよい歯ごたえも味わえます。お菓子にも料理にも使いやすい、小さいタイプの冷凍パイシートが欲しい人におすすめです。
形 | 角型 |
---|---|
油脂の種類 | バター |
内容量(枚数) | 12枚 |
サイズ | 100×100×2.5mm |
30枚入りの大容量パック。沢山作りたい人におすすめ
10×10cmの角型タイプの30枚セットです。さまざまなレシピに使いやすい小さめサイズなので、毎日の食卓を彩ってくれますよ。また、プレゼント用にお菓子を沢山作りたいときにもおすすめです。
簡単レシピのおすすめはホットパイ。耐熱容器にクリームシチューやビーフシチューを入れて、冷凍パイシートで蓋をして焼くだけで完成です。また、対角線上に折ると三角パイも作れます。アップルパイやチョコパイなど、さまざまなレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか?
形 | 角型 |
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油脂の種類 | バター |
内容量(枚数) | 30枚 |
サイズ | 10×10cm |
リーズナブルで大容量!108枚入りの業務用パック
コスパに優れた冷凍パイシートを求めているなら、108枚入りの本製品がおすすめ。1枚のサイズは10㎝角で厚みは2mm。大きさも厚みも使い勝手が良く、料理にもお菓子にも重宝します。厚みが欲しいときには2枚重ねるのもおすすめ。枚数が多いので、気兼ねなく使えるのが嬉しいですね。
価格を抑えるためにマーガリンを使用していますが、あっさりと軽い食感を楽しめると好評。中の具材の味がバターの風味に負けることなく、バランスを取りやすいのも魅力です。とにかく安いので、沢山パイシートを使いたい人はぜひチェックしてみてください。
形 | 角型 |
---|---|
油脂の種類 | マーガリン |
内容量(枚数) | 20g×108枚 |
サイズ | 100×100×2mm |
ホットパイやアップルパイに人気の丸形。試しやすい価格も魅力
丸形の冷凍パイシートです。直径10cmなので、ホットパイや小さめのアップルパイにおすすめ。厚みは3mmあるので、サクサクとしっかりとした歯応えを感じながら食べられますよ。
油脂はマーガリンを採用しており、安く手に入れられるのが嬉しいですね。初めて冷凍パイシートを使う人、丸形を買うのは初めての人など、お試しにピッタリです。
まずは、小さめサイズのアップルパイやホットパイから挑戦してみてはいかがでしょうか?
形 | 丸形 |
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油脂の種類 | マーガリン |
内容量(枚数) | 10枚 |
サイズ | 直径110×厚み3mm |
上質なニュージーランド産フレッシュバターを使用
味にこだわりたい人には、本製品がおすすめ。厳選されたニュージーランド産フレッシュバターを使用した冷凍パイシートです。バターならではのコクや風味が強く、高級感のある味わいに仕上がります。
使いやすい10cm角なので、アップルパイやキッシュ、ホットパイなどどんな料理にもOK。記念日やホームパーティーなど、いつも以上に美味しく作りたいときに最適です。フレッシュバターの力を借りて、いつもとは違うリッチな味わいをぜひ披露してみてくださいね。
形 | 角型 |
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油脂の種類 | バター |
内容量(枚数) | 10枚 |
サイズ | 100×100mm |
5mm厚の冷凍パイシート。キッシュのベースやミートパイに◎
日本の大手食品メーカー「マルハニチロ」の冷凍パイシートです。5mmの厚みがあるため、キッシュのベースに敷いても破れることなく安心して使えます。他にも、アップルパイやミートパイなどさまざまなアレンジが可能です。
油脂はマーガリンを採用しており、バターの風味は控えめ。しかし、サックリと香ばしく焼き上がり、美味しいパイ料理・パイスイーツを楽しめますよ。厚みのあるパイシートを探している人はぜひチェックしてみてください。
形 | 角型 |
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油脂の種類 | マーガリン |
内容量(枚数) | 1kg(200g×5枚) |
サイズ | 205×205×5mm |
ニュージーランド産バター使用。320枚入りの大容量パック
ニュージーランド産バターを100%使用した、直径10cmの丸形タイプです。320枚の大容量パックなので、日頃からよくパイ料理を作る人や、沢山ストックしておきたい人におすすめ。
ニュージーランド産バターの風味やコクをしっかりと堪能できるのが特徴。毎日でも使いたくなる美味しさに魅了されること間違いありません。口コミを見ると味に関しての評価が高く、大容量ながらリピ買いしている人もいるようですよ。
形 | 丸形 |
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油脂の種類 | バター |
内容量(枚数) | 25g×320枚 |
サイズ | 直径100mm |
子どものおやつにも嬉しい添加物不使用。誰でも美味しく仕上がる
プロも愛用する無添加の冷凍パイシートです。成長段階の子どもへのおやつや食事には、無添加の食品が嬉しいですね。
ニュージーランド産グラスフェッドバターを100%使用しているため、バターのコクや風味をしっかり味わえます。また、生地を144層にも織り込んだ本格仕様です。パイ料理が初めての人でも、本製品を使えばサックリと美味しく仕上がりますよ。
正方形のパイシートが2枚入っているので、ホールのアップルパイを作るときにおすすめ。素材にこだわった美味しいパイシートが欲しい人はぜひチェックしてください。
形 | 角型 |
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油脂の種類 | バター |
内容量(枚数) | 300g(150g×2枚) |
サイズ | ‐ |
【ロール】冷凍パイシートおすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 油脂の種類 | 内容量(本数) | サイズ | |
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![]() | HORIZON FORM 冷凍パイシート 無添加スペルト小麦全粒粉パイシート | ¥1,694 楽天市場AmazonYahoo! | バター | 1本 | 270×360mm |
![]() | リボン食品 冷凍パイシート #500 PL 500-01600g×2 | 楽天市場¥2,900 AmazonYahoo! | コンパウンドマーガリン | 2本 | 460×320mm |
![]() | メイキットストア 冷凍パイシート パイシートPL500 1BL 2本入 | ¥3,120 楽天市場AmazonYahoo! | マーガリン | 2本(1本あたり580g) | 46×32cm 厚み:4mm |
![]() | 男の台所 冷凍パイシート NZ2000 ニュージーランド産 9kg | 楽天市場¥24,624 AmazonYahoo! | 発酵バター | 6本(1.5kg×6) | 37×22cm 厚さ:1.7cm |
![]() | HORIZON FARMS 冷凍パイシート 無添加オーストラリア産バターパフペイストリー | 楽天市場¥1,694 AmazonYahoo! | バター | 1ロール 375g | 270×360×3mm |
【ロール】冷凍パイシートおすすめ人気ランキング5選
自然由来の材料を使用した無添加パイシート
原材料にこだわる人は本製品をチェック。無添加はもとより、放し飼いで育てられた卵を使用したり、オーストラリア産小麦粉を使用したりするなど、こだわりが詰まっています。
サイズは27×36cm。作りたいもののサイズに合わせてカットできるので、大きなパイ包みにも小さなチョコパイにもOK。サイズを問わず、色々作ってみたい人におすすめです。
また、バターを使っているので、バターの風味とコクをしっかり味わえるのも魅力。パイ生地のサクサク・ザクザク・フワッなどさまざまな食感をお楽しみください。
油脂の種類 | バター |
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内容量(本数) | 1ロール 375g |
サイズ | 270×360×3mm |
沢山作りたい人に!無添加・無着色の発酵バターを使った本格仕様
ニュージーランド産の発酵バター100%を使った冷凍パイシートです。発酵バターの香りやサクサクの歯応えが特徴。サクサク感が決め手のミルフィーユに使うのもおすすめです。
本製品は37×22cmのロールが6本入った業務用。毎日の料理にはもちろん、アップルパイなどを沢山作ってお裾分けするのも良いですね。
また、無添加・無着色な点も嬉しいポイント。子どもがいるご家庭や健康意識の高い人に喜ばれますよ。
油脂の種類 | 発酵バター |
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内容量(本数) | 6本(1.5kg×6) |
サイズ | 37×22cm 厚さ:1.7cm |
2本入りが丁度良い。初心者のお試しにもおすすめ
使いやすい量の冷凍パイシートを探している人には、2本セットの本製品がおすすめ。ロールタイプを初めて使う人のお試しにもピッタリ。
すでに生地が伸ばしてあるので、好きな形にカットして使えます。ホットパイやアップルパイ、パイ包みやキッシュなど、何でも作れます。
油脂はマーガリンを使用しており、バターに比べると風味は控えめです。とはいえ、厚みが4mmの厚手タイプなので、サクサクのパイの食感をしっかり楽しめます。リーズナブルながら満足感も得たい人におすすめです。
油脂の種類 | マーガリン |
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内容量(本数) | 2本(1本あたり580g) |
サイズ | 46×32cm 厚み:4mm |
風味豊かなコンパウンドマーガリンを使用
「リボン食品」の冷凍パイシートです。2本セットで手に取りやすい価格が嬉しいですね。
本製品の特徴は、コンパウンドマーガリンを使用していること。コンパウンドマーガリンとは、通常、植物性油脂で作るマーガリンに、乳脂肪やバターを混合したもの。あっさりとした味わいのマーガリンに、バターのコクや風味が加わり、美味しさがアップしています。
リボン食品は、長い歴史があり、安全に関する認証も取得している日本メーカーです。信頼できるメーカーの食品を選びたい人はぜひチェックしてみてくださいね。
油脂の種類 | コンパウンドマーガリン |
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内容量(本数) | 2本 |
サイズ | 460×320mm |
全粒粉の冷凍パイシート。ふっくらサクサクで美味しい
全粒粉入りの冷凍パイシートです。全粒粉は小麦を丸ごと粉状にしているので、小麦本来の香ばしさが残ります。バターの風味に香ばしさが加わると、どんな料理もワンランク上の仕上がりに。料理はもとより、チョコパイなどのスイーツにもマッチします。
原料はすべて自然由来のものを使用し、安全性にこだわっているのも特徴。人口着色料・人工香料・防腐剤・添加物も不使用です。
また、全粒粉は小麦粉よりもグルテンが少ないため、ダイエット中の人にも人気です。
油脂の種類 | バター |
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内容量(本数) | 1本 |
サイズ | 270×360mm |
冷凍パイシートの関連商品
冷凍パイシートの調理に使えるアイテムや、パイスイーツと一緒に飲みたいドリンクをご紹介します。
パイ料理に便利な「オーブントースター」
冷凍パイシートの調理には、「オーブントースター」があると便利です。アップルパイやホットパイなどのパイ料理に、気軽にチャレンジできます。一人暮らしの部屋にも使いやすい、コンパクトでおしゃれなデザインのオーブントースターも数多く販売されています。オーブンレンジに比べるとリーズナブルなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
関連記事:【3,000円台も】おしゃれなオーブントースター20選|コスパ最高の安いポップアップもご紹介
キッシュ作りにも活躍する「グラタン皿」
耐熱性のある「グラタン皿」は、グラタンに限らずパイ料理にも使えます。キッシュ皿としてはもちろん、ミートソースやアップルパイの具を入れてパイシートを重ねて焼くだけで立派なパイ料理ができますよ。ガラスタイプや白などのシンプルなデザインを選べば、どんな料理にでも合わせやすく使い勝手◎です。
関連記事:【レンジ・直火も使える】おしゃれなグラタン皿20選|人気の北欧風やニトリの商品も紹介
パイスイーツと一緒に飲みたい「コーヒー」
パイでスイーツを作ったら、美味しいコーヒーと一緒に頂きましょう。甘いスイーツとスイーツは相性抜群。手軽に作りたいなら、インスタントコーヒーやドリップコーヒーがおすすめ。本格派の人は、豆を挽いてハンドドリップするのも良いですね。贅沢なスイーツタイムに合うお気に入りのコーヒーを見つけてくださいね。
関連記事:【プロが選ぶ】インスタントコーヒーおすすめ25選|美味しい淹れ方についても解説
冷凍パイシートのよくある質問
パイシートは業務スーパーやカルディで買えますか?
セブンイレブンなどのコンビニでパイシートは買えますか?
おすすめ冷凍パイシートまとめ
冷凍パイシートの選び方をおさらいします。
- ロール?小分け?使い方に合わせてタイプをチョイス
- 作るものに合わせて「丸形・角型」の形を選ぼう
- 風味や価格に影響する「油脂の種類」をチェック
今回は冷凍パイシートについてご紹介しました。ロールタイプや小分けタイプ、丸形や角型に加えて、油脂の違うさまざまな冷凍パイシートがありましたね。本記事の内容を参考に、最適な冷凍パイシートを選んでパイ料理をお楽しみください。