ワインの渋みを和らげたり、香りを引き立てたりできる「デキャンタ」。安いワインもデキャンタを使えば、お値段以上のおいしさになります。
せっかく買うなら、優雅なワインタイムにぴったりな、おしゃれなデキャンタがほしいもの。どのような形状・容量のデキャンタが使いやすいのでしょうか。また、ガラス容器は繊細です。お手入れ方法も気になりますよね。
この記事では、初めての人にもわかりやすく、デキャンタの選び方や使い方を解説します。人気のデキャンタをランキング形式でご紹介していますよ。ぜひ参考にしてください！
目次
ワインの芳醇な香りと味を引き出す「デキャンタ」とは？
デキャンタ（デカンタ）とは、ワインを移し替えるためのガラス容器です。デキャンタにワインを移し替える目的は以下の2つ。
- ワインを空気に触れさせて飲み頃にする
- 赤ワインの澱（おり）を取り除く
いい値段のワインを買ったのに渋くて、こんなはずではなかった！という経験がある人も多いのではないでしょうか。デキャンタがあればワインの香りや味を引き出し、20分〜2時間で飲み頃にできますよ。
若いワイン・熟成したワインに使うのがおすすめ
特に、若いワインや成熟したワインをお持ちなら、ぜひデキャンタを使ってください。若いワインは渋みが強く、成熟したワインは澱が溜まりやすいからです。
若いワインとは、ブドウの収穫が1〜5年以内のワイン。渋みが強く香りが弱いことも多いです。若いワインにデキャンタを使うと、たっぷりの空気に触れ酸化が進み、味がまろやかになります。
熟成した赤ワインにもデキャンタはぴったりです。赤ワインの底に溜まった澱は、口に含むと苦く、舌触りもよくありません。デキャンタを使って澱を取り除き、ワインを最高の状態で楽しみましょう。
スパークリングワインや白ワインには不向き
ワインの味をよりおいしくするために使うデキャンタですが、スパークリングワインや白ワインには不向き。ワインを移し替えることで炭酸が抜けたり、温度が上がったりするからです。
例えば、スパークリングワインの飲み頃は5～8℃です。デキャンタージュすると、ワインの温度は2℃ほど上昇。飲み頃を過ぎてしまう上に、炭酸ガスが抜けて味が落ちてしまいます。
| デキャンタに向いたワイン | デキャンタに不向きなワイン |
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デキャンタの選び方
デキャンタはたくさんの種類がありますが、選び方で絶対に外せないポイントを5つ紹介します。
- 容量
- 形状
- 素材
- お手入れ
- ポアラー
グラス一杯なら「200ml」、フルボトルなら「1000ml」の容量がおすすめ
デキャンタの大きさは、グラス1杯なら200ml、フルボトル（ボトル1本）なら1000mlを目安に、自分に合った容量を選びましょう。必要以上に容量が大きいデキャンタを選ぶと、ワインの酸化が進みすぎてしまいます。
具体的な容量の目安は、以下の表を参考にしてみてください。
| ワイン量 | デキャンタ容量 | |
| グラス | 125ml | 200ml |
| ハーフボトル | 375ml | 500ml |
| フルボトル | 750ml | 1000ml |
| マグナムボトル（2本分） | 1500ml | 2000ml |
マグナムボトルが入る2000ml以上のデキャンタは、パーティーなど大勢集まる際にあると便利なサイズです。
飲む量が決まっていない人は、普段使いにおすすめな、500ml〜600mlのデキャンタもおすすめです。
ワインの種類に合った形状を選ぼう
ワインは繊細です。ワインの種類に合った形状のデキャンタを選ぶことで、よりおいしさが引き立ちます。
若い赤ワインにおすすめな「横長タイプ」
底の方が横長になっているタイプは、若い赤ワインにおすすめです。若い赤ワインは空気に触れさせることで、渋みが和らぎ香りも広がります。空気に触れる面積の多い横長タイプを選ぶと、効率よく酸化させられますよ。
横長タイプは、「涙滴型」や「ウルトラ型」と表記されることも多いです。
ヴィンテージ赤ワインにおすすめな「縦長タイプ」
縦長タイプは、ヴィンテージものの赤ワインにおすすめのデキャンタです。横長タイプに比べて空気に触れる面積が少ないので、酸化が進みすぎず味が落ちません。
温度が下がりすぎたワインにもおすすめです。ワインは冷やしすぎると香りや甘味を感じにくくなるもの。デキャンタにワインを移し替えることで温度が上がり飲みやすくなります。
ワインに加えてウイスキーをたしなむ人は「蓋付きタイプ」
ワインはもちろん、ウイスキーにもおすすめなのが「蓋付きタイプ」。不必要に外気にさらされず、香りが保たれます。
ウイスキーは、空気に触れさせ香りを開かせるタイプのアルコールではありません。もともと香りが強いからです。蓋なしデキャンタを利用すると、アルコールが蒸散するうえ、せっかくの豊かな香りが飛んでしまいがち。
その日に飲むウイスキーを取り分けたい人は、蓋付きタイプを試してみてください。
編集部
ソフトドリンクと兼用するなら「カラフェ（水差し）タイプ」
水差しやピッチャーとも呼ばれるカラフェは、ソフトドリンクや早飲みが基本のボジョレーに使うのがおすすめです。普段使いはもちろんですが、来客時にもテーブルに置いておくだけでおしゃれな雰囲気を演出できますよ。
デキャンタとカラフェの違いは、澱を取り除けるか取り除けないかです。カラフェは注ぎ口が広いので、澱も一緒に注ぎ切ってしまいます。ヴィンテージものの赤ワインに使うなら、注ぎ口の狭いデキャンタを選んでください。
| ドリンク種類 | |
| 横長タイプ |
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| 縦長タイプ |
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| 蓋付きタイプ |
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| カラフェ |
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素材の特徴を活かせば用途が広がる
デキャンタの素材は主に以下の4種類です。
- ソーダガラス
- 耐熱ガラス
- クリスタルガラス
- ステンレス
どの素材を選ぶかによって用途も広がってきます。価格の違いも合わせて解説します。
普段使いにおすすめ「ソーダガラス」
ソーダガラスは普段使いにおすすめの素材です。リーズナブル（1,000円程度）でお手入れしやすいのが良い点。
クリスタルガラスなど高級なガラスは、傷つかないよう気を使いますよね。ソーダガラスなら食洗機で洗えるので、ガラス容器はお手入れが大変と感じる人にもおすすめです。
一方、デザイン性に乏しいのが難点。ソーダガラス素材はカラフェ形状がほとんどです。華やかなデキャンタが欲しい人は、クリスタルガラスのデキャンタを探してみてください。
見た目にこだわりが少なく、手軽にワインを楽しみたい人には、普段使い用にソーダガラスがおすすめです。
ホットワインや熱燗に「耐熱ガラス」
ホットワインや熱燗を楽しむなら耐熱ガラスがおすすめ。電子レンジで加熱でき、温かいドリンクを作りやすいからです。
耐熱ガラス製のデキャンタは、お酒だけでなく、お茶やコーヒーにも使えます。用途が広いので、たくさんの容器を収納したくない人にもぴったり。
耐熱ガラスは便利ですが、見た目以上に重いのがデメリット。落下に注意し、安全に使用しましょう。
華やかさを演出、おしゃれな「クリスタルガラス」
クリスタルガラスを使用したデキャンタは、デザイン性が高いものが多く、高級感を演出したい方や凝ったデザインのものが欲しい方におすすめ。
例えば、パーティーで気分を上げたいときや、ワイン好きへのギフトに向いています。
デメリットは、ソーダガラスに比べて高価なものが多い点。デザイン性のこだわりがなく、価格を重視する場合は、別素材を選ぶのが無難です。
ワインクーラーと相性の良い「ステンレス」
ステンレスは、ワインクーラーと相性の良い素材です。ワインをすぐ冷やしたいときにぴったり。
例えば、甘口の白ワイン・スパークリングワイン・日本酒（冷酒）は5～8℃が適温。ワインクーラーで少し冷やすと飲みやすくなります。
ステンレスは、耐久性が高いのも良い点。丈夫で長く使えるデキャンタが欲しい人にもおすすめです。
一方、中身が見えないのがデメリット。澱を取り除く用途には不向きです。熟成した赤ワインにはソーダガラスやクリスタルガラスのデキャンタがおすすめですよ。
関連記事：【卓上で保冷】ワインクーラーおすすめ16選｜氷不要やおしゃれなステンレスも
「広口デザイン」ならお手入れもしやすい
お手入れのしやすさで選ぶなら、広口でブラシなどが入りやすいデキャンタがおすすめ。細口のものに比べ、すすぎもしやすいため、お手入れが簡単です。
しかし、広口のものは空気に触れやすいので注意しましょう。空気に触れさせて酸化させた若いワインにはいいですが、空気に触れさせる必要のない熟成されたワインには向きません。よりおいしくワインを楽しみたい方は、用途に合わせて選びましょう。
デキャンタのお手入れ方法は、記事の後半でご紹介していますのでぜひご覧ください！
手軽さ優先なら「ポアラー」もおしゃれ
手軽においしいワインを楽しみたいなら、ポアラーも選択肢に入れてみましょう。ポアラーは、デキャンタよりコンパクトで取り回しやすいからです。
ポアラーとはワインボトルの注ぎ口に取り付け、ワインと空気を効率的に触れさせられるアタッチメントのこと。別途容器を準備せず使えるのがポイントです。値段は、安いもので1,000円ほど（機種によって形状や値段は違います）。
おいしいワインを飲みたいが、収納スペースが限られると感じる人におすすめです。
編集部
安いVS 高い！デキャンタの比較
「安いデキャンタではワインがおいしくならないの？」「高いものを買えば安心なの？」と価格でお悩みの方のために、安いモデル・高いモデルを比較しました。どちらが自分に合っているかチェックしましょう。
安いデキャンタの特徴（2,000円前後のモデル）
安く購入できるデキャンタの相場は2,000円前後です。この価格でクリスタルガラスを使用したデキャンタも買えます。
一方、デザインの種類や有名なメーカーの製品は少なく、用途に合うものが見つかりづらいです。ただメーカーにこだわらず、初めてデキャンタを購入する方や、低価格のデキャンタから試してみたい方は、十分楽しめますよ。
- 初めてデキャンタを購入する人
- スタンダードな形のデキャンタが欲しい人
- メーカーにこだわらない人
高いデキャンタの特徴（3万円前後のモデル）
3万円前後のデキャンタは、職人による個性的なデザインや、取り回しやすい設計の製品が多いです。
Baccarat（バカラ）など、ハイブランドのデキャンタによっては10万円以上する製品もありますが、RIEDEL（リーデル）は3万円前後とほどほどの値段で手に入るのも良い点です。
プレゼント用のデキャンタを探している方や、デキャンタに合わせて同じシリーズのグラスを揃えたい方にも、この価格帯のデキャンタがおすすめです。
- 豊富なデザイン・タイプから選びたい人
- 有名メーカーのものが欲しい人
- ギフト用を探している人
- 高級感のあるものが欲しい人
【おしゃれ】デキャンタおすすめ人気ランキング比較一覧表
自分に合ったデキャンタを選ぶには、ワインに合った形状・容量・素材かどうか確認するのがコツです。
| 商品 | 最安価格 | 本体サイズ | 本体重量 | 容量 | 素材 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 | Lazysong デカンタ ブラシ・蓋付き タクリスタルガラス 1850ml | 楽天市場¥2,750 AmazonYahoo! | 幅20×奥行20×高さ24cm | 約0.3kg | 1850ml | クリスタルガラス |
 | BormioliLuigi（ボルミオリルイジ）リスト デカンタ 700ml LG-4485 | ¥3,690 楽天市場AmazonYahoo! | 幅15×奥行9.1×高さ23.5cm | 約0.3kg | 700ml | ソーダガラス |
 | HARIO（ハリオ）耐熱コーヒーデカンタ HCD-2T | 楽天市場¥1,544 AmazonYahoo! | 幅10.9×奥行8.9×高さ14.2cm | 約0.2kg | 400ml | 耐熱ガラス |
 | Baccarat（バカラ）オノロジー 2100-417 デキャンタ 1.5L | ¥80,520 楽天市場AmazonYahoo! | 幅19.5×奥行19.5×高さ27cm | 約0.5kg | 1500ml | クリスタルガラス |
 | Luigi Bormioli（ルイジ ボルミオリ）デカンタ クリア 750ml | 楽天市場¥4,222 AmazonYahoo! | 幅8.9×奥行8.9×高さ20.7cm | 約0.4kg | 1050ml | ソーダガラス |
 | PEUGEOT（プジョー）デキャンタ 750ml アロミウム 230036 | 楽天市場¥19,382 AmazonYahoo! | 幅20.3×奥行20.3×高さ22.9cm | 約1kg | 750ml | クリスタルガラス |
 | RIEDEL（リーデル）カベルネ・デカンタ 1050ml 1440/13 | 楽天市場¥7,418 AmazonYahoo! | 幅11.4×奥行11.4×高さ23cm | 約0.4kg | 1050ml | クリスタルガラス |
 | Libbey（リビー）デカンタ 500㏄ №789 RLBJD01 | 楽天市場¥1,100 AmazonYahoo! | 幅8.8×奥行8.8×高さ19.7cm | 約0.33kg | 500ml | ソーダガラス |
 | Bormioli Rocco（ボルミオリ・ロッコ）プレミアム デキャンター RBR4101 | 楽天市場¥7,112 AmazonYahoo! | 幅12.6×奥行21.6×高さ24cm | 約1kg | 1900ml | クリスタルガラス |
 | morningplace U字型 ホーン ワイン ウィスキー デカンタ | 楽天市場¥1,980 AmazonYahoo! | 幅7×高さ35cm | 約0.46kg | 1200ml | クリスタルガラス |
【おしゃれ】デキャンタおすすめ人気ランキング10選
U字型がおしゃれ！パーティーで盛り上がりたい人に
個性的なグラスを数多く販売するmorning placeのデキャンタです。スタイリッシュなU字型。人とは違うデキャンタがほしい！おしゃれな形状のものがほしい！と考えている人におすすめ。パーティーで出せば、盛り上がること請け合いです。
ワイン好きへのギフトにも最適。誕生日、父の日、クリスマスの贈り物にいかがでしょうか？
おしゃれな変形タイプは数万円することも多いので、Amazon価格2,000円までで購入できるのは嬉しいポイントです。
| 本体サイズ | 幅7×高さ35cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.46kg |
| 容量 | 1200ml |
| 素材 | クリスタルガラス |
老舗のガラスを使用した、大容量の美しいデキャンタ
1825年創業のイタリア老舗ガラスメーカー、Bormioli Rocco（ボルミオリ・ロッコ）のデキャンタです。2L近い容量のある大きめモデル。家族や友人とワインを飲みたいときに重宝します。
デキャンタといえばこれ！と誰もがイメージするおしゃれデザインなのもグッド。使いやすく、デキャンタの性能もしっかりしています。
小さくて取り回しの良いデキャンタより、パーティー用に容量の大きなデキャンタがほしい人にぴったりです。
| 本体サイズ | 幅12.6×奥行21.6×高さ24cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約1kg |
| 容量 | 1900ml |
| 素材 | クリスタルガラス |
広口で洗いやすい。500mlのほどよい大きさも魅力
世界中で愛されているアメリカのグラスメーカー、Libbey（リビー）のデキャンタ。ハーフボトルに最適な500ml容量と、掃除しやすい広口形状が魅力。
大勢で飲むより、一人でワインを楽しみたい方にぴったりです。カラフェのように使える縦長ボディーなので、扱いやすく、普段使いにおすすめ。
デキャンタはほしいけど、お手入れが大変そうと感じている人には、ぜひ試してほしいアイテムです。1,000円程度で購入できる安さもグッド。
| 本体サイズ | 幅8.8×奥行8.8×高さ19.7cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.33kg |
| 容量 | 500ml |
| 素材 | ソーダガラス |
スタンダードで初心者も使いやすいカルベネ
世界中のワイン愛好家から絶大な支持を得ているRIEDEL（リーデル）のカルベネは、最もスタンダードなフォルムで、初心者にもおすすめ。
シンプルでスッキリとした形で手にフィットするので、デキャンタを使い慣れていない人でも注ぎやすいですよ。リーデルのデキャンタシリーズの中では価格も安め。
若い赤ワインやソフトドリンクなど、日常使いにおすすめのデキャンタです。注ぎ口が広めで凹凸も少ないため、お手入れしやすいのも人気の理由です。
| 本体サイズ | 幅11.4×奥行11.4×高さ23cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.4kg |
| 容量 | 1050ml |
| 素材 | クリスタルガラス |
若いワインに相性抜群。安心のプジョーブランド
自動車メーカーとして有名なPEUGEOT（プジョー）の、工業部門で開発された「アロミウム」。盃のようなフォルムのロートと、横長のデキャンタがセットになっており、効率よくワインを空気に触れさせ、短時間で味わいをよくします。
若いワイン用のデキャンタをお探しの方におすすめ。デキャンタの底部分にくぼみがあるため、デキャンタからグラスへ注ぐ際も持ちやすいと評判です。有名なブランドなので、プレゼントにも喜ばれますよ。
| 本体サイズ | 幅20.3×奥行20.3×高さ22.9cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約1kg |
| 容量 | 750ml |
| 素材 | クリスタルガラス |
自宅でBAR気分。高級感のあるデザインが魅力
シャネルやクリスチャンディオールの香水瓶を手掛けたこともある、Luigi Bormioli（ルイジ ボルミオリ）の高級感あふれるデキャンタ。お手頃な価格で高級感を演出できる、レトロなデザインが魅力的です。
「ボトルのままテーブルに並べるのは味気ない」と感じる時は、デキャンタへ移すだけでBAR気分を味わえますよ。蓋付きのデキャンタなのでウイスキーやブランデー用に持っていると便利。
同じシリーズのグラスも揃えて、より本格的な雰囲気を楽しむのもおすすめです。
| 本体サイズ | 幅8.9×奥行8.9×高さ20.7cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.4kg |
| 容量 | 1050ml |
| 素材 | ソーダガラス |
特別なギフトにも。曲線が美しいオノロジー
職人技が光る、数々の高級クリスタル製品を生み出しているBaccarat（バカラ）。曲線の美しいオノロジーも、ハンドメイドで作られた、一級品です。若いワイン向けに作られたデキャンタで、特別な日のディナーや、パーティーなどを華やかに飾ってくれます。
日本でも広く知られている有名ブランドなので、結婚祝いや記念日など、大事な方への贈り物にも選ばれています。
オノロジーのワイングラスと一緒に揃えるのも、おしゃれでおすすめです。
| 本体サイズ | 幅19.5×奥行19.5×高さ27cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.5kg |
| 容量 | 1500ml |
| 素材 | クリスタルガラス |
電子レンジOKで幅広いドリンクに使える！
耐熱ガラスを使用しているので、電子レンジでも使えるHARIO（ハリオ）のデキャンタ。ホットワインや熱燗、ホットコーヒー、ホットミルクなど、幅広いドリンクを楽しめますよ。
持ち運びや注ぐ際に掴みやすい持ち手や、一目で注いだ量が分かる目盛りもついています。少々小ぶりですが、冷蔵庫での保管もしやすく、食洗機もOKなのでお手入れも簡単です。価格も1,000円台とお手頃なので、気軽に普段使いできるデキャンタです。
HARIO（ハリオ）は国内メーカーなので、国産のデキャンタが欲しい方にもおすすめですよ！
| 本体サイズ | 幅10.9×奥行8.9×高さ14.2cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.2kg |
| 容量 | 400ml |
| 素材 | 耐熱ガラス |
食洗機対応。高級感あるデキャンタを低価格で
BormioliLuigi（ボルミオリルイジ）はイタリアの歴史あるブランドで、数々の有名ブランドの香水瓶を手掛けてきました。「リスト」も香水瓶を思わせる美しいフォルムで、ワインやウイスキーの香りを開かせ、閉じ込めてくれます。
食洗機でも洗えるので、水差しなど普段使いもしやすいです。お手頃な価格ですが、テーブルを華やかにしてくれる、高級感あるデザインだと人気。
ハーフボトルがしっかり入るサイズで、1〜2人での使用におすすめです。
| 本体サイズ | 幅15×奥行9.1×高さ23.5cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.3kg |
| 容量 | 700ml |
| 素材 | ソーダガラス |
便利なグッズがセットに。コスパ重視ならこれ！
低価格ながら大容量で、コルク製のフタや、お手入れしやすい専用のブラシがセットになっています。食洗機洗いが難しいクリスタルガラスを使ったものなので、お手入れグッズが付いてくるのは嬉しいですよね。
1850mlとマグナムボトルも入る容量なので、ホームパーティーにもってこいのデキャンタ。蓋があるので、ゆっくり時間をかけて飲むのもOKです。サイズは大きいですが、シンプルなデザインで、インテリアにも溶け込んでくれますよ。
| 本体サイズ | 幅20×奥行20×高さ24cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.3kg |
| 容量 | 1850ml |
| 素材 | クリスタルガラス |
【カラフェタイプ】デキャンタ人気ランキング比較一覧表
カラフェは早飲みのワインやソフトドリンクにぴったりです。
| 商品 | 最安価格 | 本体サイズ | 本体重量 | 容量 | 素材 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 | Bormioli Rocco（ボルミオリ・ロッコ）ミズラ カラフェ 500ml 1.84169(00061) PKLA802 | 楽天市場¥978 AmazonYahoo! | 幅8×奥行8×高さ23.5cm | 約0.6kg | 500ml | ソーダガラス |
 | KINTO（キントー）ピッチャー・冷水筒 CAPSULE ウォーターカラフェ 1L ホワイト 22971 | 楽天市場¥2,530 AmazonYahoo! | 幅8.5×奥行8.5×高さ27cm | 約0.2kg | 1000ml | 耐熱ガラス |
 | 東洋佐々木ガラス 冷酒カラフェ クリア 435ml 片口 大 B-40602-JAN | 楽天市場¥1,100 AmazonYahoo! | 幅8.6×奥行8.6×高さ12cm | 約0.3kg | 435ml | ソーダガラス（ファインクリア） |
 | KINTO（キントー）BOTTLIT カラフェ 1L 27683 | 楽天市場¥2,420 AmazonYahoo! | 幅8.5×奥行88.5×高さ27cm | 約0.4kg | 1000ml | 耐熱ガラス |
 | Plakira カラフェ クリア 500ml トライタン PTW112_500CL | 楽天市場¥1,707 AmazonYahoo! | 幅12.4×奥行10×高さ16cm | 約0.3kg | 500ml | トライタン |
【カラフェタイプ】デキャンタおすすめ人気ランキング5選
小さなお子さんがいても安心のトライタン素材
ガラスの透明性と、プラスチックの強度を併せ持った「トライタン」を使用した、丈夫で割れにくいカラフェ。小さなお子さんがいて、ガラス製品を置くのは不安な方にもおすすめです。
ワインやビールのピッチャーとして使うのもいいですし、電子レンジでの加熱もOKなので、幅広いドリンクに使えます。口元も広いので洗いやすい点もメリットです。
割れづらい素材で持ち運びにも向いているため、アウトドアシーンでの利用もおすすめですよ。
| 本体サイズ | 幅12.4×奥行10×高さ16cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.3kg |
| 容量 | 500ml |
| 素材 | トライタン |
外国の食卓を思わせるおしゃれカラフェ
大きな牛乳瓶にも見えるかわいいフォルムが人気なKINTO（キントー）のBOTTLIT。密閉度を高めるシリコンを使ったフタが付いており、ドリンクの保存にも使えます。
サイズ展開は1Lの他に、130ml、250mlがあり、サイズ違えで揃えてもかわいいです。ドリンクだけでなく、自家製のドレッシングや調味料を入れるのもおすすめですよ。
フタを外せば電子レンジで加熱OK。食洗機での洗浄も可能です。外国の食卓を思わせる可愛らしいカラフェで気分も上がります。
| 本体サイズ | 幅8.5×奥行88.5×高さ27cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.4kg |
| 容量 | 1000ml |
| 素材 | 耐熱ガラス |
コスパ重視の方におすすめ！冷酒カラフェ
波紋のようなテクスチャから、日本酒にピッタリな和の雰囲気を感じるカラフェ。クリスタルガラスの透明感を再現し、ソーダガラスの強度を保った「ファインクリア」が使われています。
日本酒であれば、約360ml2合分が入るサイズです。日常使いはもちろん、おもてなしの演出にもおすすめ。1人用をお探しの方は、1合分にピッタリの小もありますよ。
1,000円以下と低価格ですが、食洗機で洗えるコスパ抜群のカラフェです。
| 本体サイズ | 幅8.6×奥行8.6×高さ12cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.3kg |
| 容量 | 435ml |
| 素材 | ソーダガラス（ファインクリア） |
360度どこからでも注げるスリムなカラフェ
フタの開け閉めいらずで、360度どの方向からでも注げるKINTO（キントー）のCAPSULE。傾けると自然に蓋が開くので、持ち替え不要でスムーズにグラスげ注ぐことが可能。
シンプルなデザインですが、直感的に使えるよう細部まで考え抜かれた構造になっています。スリムなので、冷蔵庫のポケットにもすっぽり収まります。在宅ワーク中にデスクに置いても邪魔になりませんよ。
フタを外せば、電子レンジでの加熱もOK。食洗機でも洗えるので、お手入れもラクチンです。
| 本体サイズ | 幅8.5×奥行8.5×高さ27cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.2kg |
| 容量 | 1000ml |
| 素材 | 耐熱ガラス |
食卓をおしゃれに。様々なドリンクに使えるミズラ
1825年創業のイタリアのガラスメーカーBormioli Rocco（ボルミオリロッコ）のカラフェ。シンプルですが、どんなドリンクを入れてもサマになります。
お酒を飲まない方でも、ソフトドリンクを入れて、食卓へ並べるだけでおしゃれな雰囲気を演出できますよ。お酒を飲む時のチェイサー用にもおすすめ。
お花をさして花瓶にしてもかわいいので、様々な用途で使えると人気なカラフェです。価格もお手頃で、初めてカラフェを買う方にもおすすめですよ。
| 本体サイズ | 幅8×奥行8×高さ23.5cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.6kg |
| 容量 | 500ml |
| 素材 | ソーダガラス |
【ポアラー】デキャンタ人気ランキング比較一覧表
大きなガラス容器を置けない人は、手軽にデキャンタージュできるポアラーもおすすめです。
| 商品 | 最安価格 | 本体サイズ | 本体重量 | 素材 | |
|---|---|---|---|---|---|
 | Lusciouz（ルーシャズ）シャワーエアレーター ポアラー | 楽天市場¥6,930 AmazonYahoo! | 幅21×奥行8×高さ35cm※こちらはパッケージサイズになります | 約1kg（箱含む） | プラスチック |
 | Corkas ポアラー ワインエアレーター | 楽天市場¥1,999 AmazonYahoo! | 幅7.3×奥行4.7×高さ15.8cm※こちらはパッケージサイズになります | 約0.14kg（箱含む） | プラスチック/シリコンゴム |
 | Lusciouz（ルーシャズ）ポアラー２ デキャンティングポアラー | 楽天市場¥3,850 AmazonYahoo! | 幅7.8×奥行4.5×高さ16.5cm | 約0.12kg（箱含む） | プラスチック/シリコンゴム |
【ポアラー】デキャンタおすすめ人気ランキング3選
最適な空気量で最高のワインに
シャワーエアレーターが大人気のLusciouz（ルーシャズ）ですが、手軽に使えておいしいワインが飲めると、ボトルに取り付けるタイプも評判です。エアチューブから空気を取り込み、スムーズにワインを酸化させます。
各種ボトルにはまりやすい密閉ラバーのおかげで、液ダレを90%カット。お手入れは流水で洗うだけでOKで、汚れが気になる時は分解して洗えます。
高級感のあるパッケージで、ワイン好きへのギフトにもおすすめです。
| 本体サイズ | 幅7.8×奥行4.5×高さ16.5cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.12kg（箱含む） |
| 素材 | プラスチック/シリコンゴム |
コスパよし、ボトルやテーブルが汚れない設計
シンプルな構造で、ボトルにゴム栓を取り付け、グラスに注ぐだけで簡単にワインを美味しく変化させられます。どんなボトルにもフィットしやすいよう、取り付け部分がシリコンゴムでできており、液ダレしにくい設計です。特に赤ワインはシミになりやすいので、こぼれにくいのは嬉しいですね。
2,000円以下で購入できるので、初めてポアラーを購入する方にもおすすめ。「注ぐだけでしっかり味がまろやかになる」と評判もいいですよ。
| 本体サイズ | 幅7.3×奥行4.7×高さ15.8cm※こちらはパッケージサイズになります |
|---|---|
| 本体重量 | 約0.14kg（箱含む） |
| 素材 | プラスチック/シリコンゴム |
圧倒的な空気量！たったの1秒でおいしさUP
シャワーエアレーターの下にグラスを置いて、ワインを注ぐだけで瞬間デキャンタージュできる優れもの。シャワーのような穴が空いており、通常のポアラーよりも多くの空気に触れさせられます。
スタンドを使えば、テーブルに置いても場所を取りませんし、スタンドから取り外すことも可能なので、どんなグラスサイズでも使えます。持ち運びしやすいキャリーポーチもセットになっており、プラスチック素材なのでアウトドアでの利用にも。
分解できるので、お手入れも簡単。日常使いからホームパーティーまで様々な場面で手軽に使えると大人気です。
| 本体サイズ | 幅21×奥行8×高さ35cm※こちらはパッケージサイズになります |
|---|---|
| 本体重量 | 約1kg（箱含む） |
| 素材 | プラスチック |
デキャンタのおすすめ人気メーカー
デキャンタ選びでは、メーカーを基準にするのもアリです。特におすすめの人気メーカーを4つご紹介。それぞれの価格帯や強みも解説します。
種類・価格帯が豊富な「RIEDEL（リーデル）」
265年以上の歴史を誇るRIEDEL（リーデル）。スタンダードなものから、他に類のないユニークなハンドメイド製品まで、幅広い商品種類を展開しています。デキャンタの種類・カラー展開だけでも100点以上あり、価格帯も1万円以下〜30万前後までと様々。
上記画像のアヒルを模して作られた「ダック」や、こぶたのしっぽを模した「ファット・ア・マーノ・カーリー」など、独創的なデザインが豊富。芸術品のようなハンドメイド製品は、機能性はもちろん、インテリアやオブジェとしても優秀ですよ。
- デキャンタの種類・価格帯が幅広い
- 変わったデザインのデキャンタが多い
- インテリアとしても優秀なデキャンタが欲しい人におすすめ
一流の品が揃う「BACCART（バカラ）」
1点1点職人により手作りされた、一流の品を取り扱うBACCARAT（バカラ）。世界的に有名なクリスタルブランドで、ワイングラスやウイスキーグラスも豊富です。不良のあるB品を一切出回らせないことでも知られています。
価格もハイクラスで、10万前後から100万円以上するものも。その分長く愛用できる高品質な製品だと、世界中のユーザーから高い評価を得ています。
細かな部分まで職人の技術が光る美しいデザインも魅力的。大切の方へのギフトにもおすすめですよ。
- 職人の手で作られた一流の製品が手に入る
- 価格は10万前後〜とハイクラス
- 大切な方へのギフトにおすすめ
低価格で高品質な「HARIO（ハリオ）」
HARIO（ハリオ）は国内の耐熱ガラスメーカーで、海外ファンも多いコーヒー器具をはじめ、低価格ながら高品質な製品を取り扱っています。
クリスタルガラスなどでは難しい、電子レンジや食洗機の利用がOKな、耐熱ガラスを使用しています。気軽に普段使いできるデキャンタをお探しの方におすすめです。
- 耐熱ガラスを扱うメーカー
- 1,000円以下で買える
- 気軽に普段使いできるものを探している人におすすめ
ホットワインや熱燗など、幅広い種類のドリンクを楽しみたい方にもおすすめですよ！
ロッソノービレで熱烈なファンを持つ「DR.VRANJES（ドットール・ヴラニエス）」
赤ワインをモチーフにした「ロッソノービレ」で、世界的に熱烈なファンを持つDR.VRANJES（ドットール・ヴラニエス）。イタリア、フィレンツェ発のフレグランス・コスメティックブランドです。
「ワインとは味わいの素晴らしさだけでなく、目を喜ばせ、香りとそこから始まる会話をたのしませるもの」というコンセプトから生まれたロッソノービレ。デキャンタと葡萄の枝でできたスティックを使用しており、本物の赤ワインのようなデザインです。
赤ワインに含まれるタンニンのアロマが香る、ユニークなフレグランス。ワインを愛する方へのプレゼントや、大切な空間の演出におすすめですよ。
- デキャンタを使用したロッソノービレが大人気
- ワイン好きへのプレゼントにおすすめ
- インテリア、フレグランスとしてデキャンタを楽しめる
デキャンタの使い方
使ったことがない方にも、より具体的にデキャンタをイメージしてもらえるよう、デキャンタの使い方を解説します。ワインをおいしく入れるコツや、お手入れの仕方もご紹介するので、参考にしてくださいね！
ワインをデキャンタージュする方法
今回は、澱のある熟成された赤ワインの場合を例に解説します。
- ワイン
- 綺麗な乾いた布
- デキャンタ
- ライト
編集部
- ワインをデキャンタージュする方法
- STEP.1事前準備ボトルの栓を抜く前に、澱がボトルの底に溜まるよう、3日程度ボトルを立てて保管する。
- STEP.2栓を開けるボトルの栓を澱が散らないよう、丁寧に開ける。ボトルの口元を布で綺麗に拭く。
- STEP.3デキャンタへ注ぐボトルのくびれあたりが照らされるよう、ライトを置く。利き手でボトル、反対の手でデキャンタを傾け、澱がデキャンタへ入らないようゆっくり注ぐ。
澱のない若いワインは、デキャンタの壁を伝わせ、空気を含ませるように優しく注ぎましょう。注いだ後に、デキャンタを軽く回すと、効率よく空気に触れさせられますよ。
デキャンタを使う時の注意点
デキャンタを使う際に気をつけたいポイントや、おいしくワインを楽しむためのコツなどをご紹介します。
- ボトルを振らない
- ボトルの栓を抜いた後、ボトルの口元を綺麗に拭く
- ボトルをデキャンタに当てない
ワインはくるくると回すイメージがあり、ついボトルも振ってしまいそうですが、澱が舞ってしまうので振らないよう気をつけましょう。傾ける際も、澱が一定方向から動かないよう、ラベル側を上にするなど向きを固定するのがおすすめです。
コルクのカスや、埃などが付着していることがあるため、ボトルの注ぎ口は綺麗に拭きましょう。ワインに混ざると口当たりにも影響します。
また、デキャンタはガラス素材のものが多く、繊細で割れやすいため、ボトルを当てないよう気をつけましょうね。
- デキャンタージュする前のワインを飲んでみる
- タイミングを変えて何度か飲んでみる
デキャンタージュする前と、した後の味の変化を見るために、時間を置く前にワインを一口飲んでみましょう。さらに時間に余裕のある方は、デキャンタージュしてすぐに飲み干さず、時間ごとに味わいがどう変化するか飲み比べてみるのもおすすめです。
ワインによってもベストなタイミングが異なるため、自分が最もおいしいと感じる瞬間を探してみるとよりワインの楽しみ方が広がりますよ！
デキャンタの洗い方
使用後もデキャンタが割れないよう、優しくお手入れしましょう。
- デキャンタの洗い方
- STEP.1すすぎぬるま湯を入れデキャンタを振ってすすぐ。数回繰り返す。
- STEP.2洗う汚れが気になる場合は、専用のブラシで洗う。
- STEP.3乾かす外側の水滴を綺麗に拭き取り乾かす。
編集部
ガラス製のデキャンタは水あかがつきやすいです。洗った後は、ガラス用クロスなどでよく水気を拭き取りましょう。逆さまに置くと不安定なデキャンタも、デキャンタスタンドを使えば安定しますよ。
デキャンタはキッチン用品で代用できる
デキャンタを持っていなくても、実は自宅にあるキッチン用品を代用してデキャンタージュできるんです！手順もあわせてご紹介します。
- ワイン
- ボウル
- ロート
- 代用のキッチン用品でデキャンタージュする方法
- STEP.1ボウルに注ぐワインの澱が入らないよう、ボウルに注ぐ。
- STEP.2澱を捨てるボトルに残った澱を捨てる。取れにくい場合は水ですすぐ。
- STEP.3ボトルへ戻すボトルにロートを設置し、ボウルのワインをボトルへ戻す。
若いワインの場合は、ボウルに移したあと20分程度置きましょう。余裕があれば2時間ほど置くとよりおいしくなります。グラスへ注ぐ際はボトルの方が注ぎやすいため、ロートを使いワインをボトルに戻すのがおすすめです。
デキャンタの関連商品
デキャンタを使えば、自宅で飲むワインやウイスキーをよりおいしく楽しめますが、せっかくなら他の便利なアイテムも揃えたいですよね。ここでは、「あったら便利」「ワインがもっとおいしくなる」グッズを紹介します！
赤ワイン・白ワインそれぞれに合った「ワイングラス」
ワインを飲む時に欠かせないワイングラス。赤ワインにはボール部分の大きい口の広いもの。白ワインには細身で薄ハリなもの。飲むワインに合わせてグラスも変えれば、味わいだけでなく気分も上がります。
デキャンタと同じメーカーのワイングラスを揃えるのもおすすめです。
関連記事：【リーデルやバカラなど】おしゃれなワイングラスおすすめ25選 ｜選び方や持ち方も解説
ワインの舌触りにも影響する「ワインオープナー」
ワインボトルの栓抜きは、失敗するとコルクがワインに混ざり、舌触りが悪くなってしまうことも。簡単に栓を抜けるよう設計されたものや、力が要らず女性でも開けやすい電動式のワインオープナーもありますよ。
関連記事：【簡単に抜栓】ワインオープナーおすすめ19選｜電動式やおしゃれなソムリエナイフも
温度管理に便利な「ワインセラー」
温度によって味わいが大きく変化するワインも、ワインセラーがあれば温度調節が簡単です。毎日ワインを飲む方や、ワインを熟成させたい方にもおすすめ。
ワインセラーは高いイメージがありますが、1万円前後で買えるものもありますよ。
関連記事：【小型4~32本も】家庭用ワインセラーおすすめ人気ランキング15選｜2温度・さくら製作所・電気代も
加熱、保温に便利な「コーヒーサーバー（コーヒーデキャンタ）」
ワイン以外にコーヒーなどを楽しむ方には、電子レンジでの加熱や、保温にも優れたコーヒーサーバーがおすすめ。淹れたコーヒーを置いておくために使われるコーヒーサーバーですが、コーヒードリッパーとセットになったものを選べば、簡単にコーヒーを淹れられますよ。
関連記事：美味しさを保つコーヒーサーバーの選び方＆おすすめ15選｜オシャレな陶器製や割れないトライタン製も
デキャンタのよくある質問
デキャンタに関する、よくある質問への回答をまとめました。
デキャンタはどこで買うのがおすすめですか？
デキャンタは100均で購入できますか？
デキャンタの中古は大丈夫ですか？
おすすめデキャンタまとめ
デキャンタを選ぶ際に覚えておきたいポイントは以下の5つです。
- 容量は飲む量に合わせて選ぶ……グラス1杯なら200ml、フルボトルなら1000ml、など
- 形状はドリンクの種類に合わせて選ぶ……横長・縦長・蓋付き・カラフェ
- 素材は用途にあったものを選ぶ……ソーダガラス・耐熱ガラス・クリスタル・ステンレス
- お手入れのしやすさ優先なら広口なものを選ぶ
- 手軽に短時間でワインがおいしくなるポアラーも視野に入れよう
デキャンタがあれば、安いワインも、高級なワインも本来のおいしさを引き出すことができます。ワンランク上のワインを楽しむために、ぜひ自分にあったデキャンタを見つけてください！
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