【くっつかないと人気】卵焼き器おすすめ28選!銅や鉄製、IH対応も

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【くっつかないと人気】卵焼き器おすすめ19選|銅や鉄、IH対応も

お弁当や朝ごはんの卵焼き作りに欠かせない「卵焼き器」。卵焼き以外のメニューを手軽に調理したいときのフライパン代わりにもなり、一家にひとつあると重宝します。

しかし、毎日使っているとすぐに卵がくっつき始め、頻繁に買い替えているという人は多いのではないでしょうか。卵焼きを作る際、卵がフライパンに焦げ付くのはかなりストレスですよね。

そこで本記事では、くっつかない卵焼き器の選び方や、多くの主婦を虜にした人気の卵焼き器をご紹介します。銅・鉄素材やIH対応のものまで、売れ筋商品をピックアップしました。

卵焼き器の素材やコーティングの種類を理解し、自分にぴったりな商品を見つけましょう。

くっつかない!卵焼き器の選び方

卵焼き器を選ぶには、以下の5つのポイントをチェックしましょう。

卵焼き器の選び方 5つのチェックポイント
  • 「鉄・銅・アルミ・ステンレス」4種類の素材について
  • 卵焼き器の焦げ付きは「コーティング」によって差がでる
  • 卵焼き器のサイズは、一度に使う卵の数をベースに決める
  • 「ガス火専用 or IH対応」対応熱源を確認
  • フライパン用途でも使いたいなら「フタ付き」をチェック

それではひとつずつ解説していきます。

素材は「鉄・銅・アルミ・ステンレス」の4種類

卵焼き器の使い心地を左右するのは「素材」です。卵焼き器の主な素材は、「鉄・銅・アルミ・ステンレス」の4種類。くっつかない卵焼き器が欲しい、長期的に使える卵焼き器が欲しい人というは、素材についてしっかり理解しましょう。

メリット

デメリット

  • 耐久性がある
  • 使うほどに油がなじみ、手入れ次第で長く使える
  • サビに弱い
  • 価格が高い

  • 熱伝導率が高く、ムラなくふっくら焼ける
  • 丈夫で長く使える
  • 焦げつきやすい
  • 価格が高い

アルミ

  • 軽量で扱いやすい
  • 価格がリーズナブル
  • コーティングがはがれやすく、寿命が短い

ステンレス

  • サビにくい
  • 丈夫で長く使える
  • 汚れが落としやすい
  • 卵焼き器としてのラインナップは少ない
  • 熱伝導が悪い

鉄:耐久性と保温性に優れる。ひとつ持っていれば長期的に使える

鉄:耐久性と保温性に優れる。ひとつ持っていれば長期的に使える

出典:amazon.co.jp

鉄製は使えば使うほど、油がなじんで焦げつきにくくなるのが魅力。手入れ次第では半永久的に使えます。油のなじませ方や洗い方に注意することで使いやすい卵焼き器に育つため、ひとつの卵焼き器を長期的に使いたい人におすすめです。

鉄製の卵焼き器の価格相場は5,000円前後です。中には1,500円ほどのリーズナブルな商品もあるので、「鉄製の卵焼き器を使ってみたいけど、使いこなせるか不安……」という人でも気軽に試せますね。

編集部

鉄製の卵焼き器は、耐久性が高いことから、キャンプやBBQなどのアウトドアで使用する人も多いですよ。

銅:食材に熱が均一に伝わる。ふわふわな卵焼きが好きな人向け

銅:食材に熱が均一に伝わる。ふわふわな卵焼きが好きな人向け

出典:amazon.co.jp

銅製は「熱伝導性」の良さが魅力。熱伝導性が高いと、食材に熱が均一かつ素早く伝わります。

ただし熱がすぐに伝わるため、火力を上げすぎると卵が焦げてしまいます。最初は火加減が難しいですが、コツを掴めばふんわりおいしい卵焼きが作れますよ。ふわふわなだし巻き卵や厚焼き玉子を作りたい人におすすめです。

銅製卵焼き器の価格相場は、7,000円前後。価格はやや高めですが、プロも愛用する逸品です。自宅で本格的なふわふわ卵焼きを作ってみたい人は、ぜひチェックしてみてください。

アルミ:リーズナブル&軽量。扱いやすく初心者にも人気

アルミ:リーズナブル&軽量。扱いやすく初心者にも人気

出典:amazon.co.jp

アルミ製の卵焼き器は、1,000円未満で購入できるものが多数。安い卵焼き器を探している人や、料理初心者におすすめです。

また、アルミ製は軽量で扱いやすいのも特徴。鉄製や銅製の卵焼き器は600gほどなのに対し、アルミ製の卵焼き器は400gほどです。重たい卵焼き器を使って使いづらさを感じたことがある人、手首を痛めたことがある人は、アルミ製がピッタリですよ。

ステンレス:サビにくく丈夫。使いやすいのはステンレスとアルミの二層構造タイプ

ステンレス:サビにくく丈夫。卵焼き器としてのラインナップは少なめ

出典:amazon.co.jp

ステンレス製の卵焼き器は、サビにくく傷が付きにくいのが特徴。「金属ヘラ使用可」の商品も多く、少々タフに扱ってもOK。鉄製同様に耐久性にも優れているので、長期的に使えます。

しかし、ステンレス製は熱伝導に劣り「食材の外側だけに火が通り、中心部が生焼け」など、使いにくさを感じる場合もあります。料理に自信がない人や、初めて卵焼き器を買う人には不向きです。

そこでおすすめなのが、ステンレス製の熱伝導の悪さをカバーしたアルミ素材との二層構造タイプ。ステンレスとアルミが二層構造になっている卵焼き器は、サビや傷に強い上に、熱伝導性や保温性も兼ね備えているため使い勝手バツグンです。

価格相場は2,000円前後とリーズナブルなので、手軽に調理でき、手入れしやすい卵焼き器を探している人はぜひチェックしてみてくださいね。

くっつかない卵焼き器が欲しいならコーティングをチェック

くっつかない卵焼き器が欲しいならコーティングをチェック

出典:amazon.co.jp

アルミ製やステンレス製の卵焼き器を選ぶなら、コーティング加工のチェックは必須です。フライパン表面にコーティング加工がされていると、卵液をフライパンに流し込んだ際、焦げ付かずきれいな卵焼きが作れます。

ちなみにコーティングには種類があり、選ぶものによって耐久性や扱い方が異なります。以下の表でコーティングの種類や特徴をチェックしてみてください。

メリット

デメリット

おすすめの人

テフロン加工(フッ素樹脂加工)

  • 食材がくっつかない
  • 1,000円以下の商品も多数
  • コーティングがはがれやすい
  • 傷つきやすく、長持ちしない
    (もちは半年くらい)
安さ重視の人

マーブル・ダイヤモンドコート

  • 食材がくっつかない
  • コーティングがはがれにくい
  • 耐久性があり長持ち
  • 高熱に弱く、強火で使えない
耐久性重視の人

セラミック加工

  • 耐食性があり、サビない
  • 高熱に強く、強火で使える
  • 使うほど劣化してくっつきやすくなる
手入れのしやすさ、サビにくさを重視したい人

チタン加工

  • 耐食性があり、サビない
  • 軽量で扱いやすい
  • 熱伝導性が低く、加熱ムラが出やすい
手入れのしやすさ、サビにくさを重視したい人

卵1個で卵焼きを作りたいなら幅9~10cm、卵2、3個なら幅12~14cmがベスト

卵1個で卵焼きを作りたいなら幅9~10cm、卵2、3個なら幅12~14cmがベスト

出典:amazon.co.jp

卵焼き器の横幅は、小さいものだと9cmほど。大きいものだと18cmを超えます。サイズ選びに迷ったら、卵焼きを作る際に使う卵の数を目安に選んでみてください。

「卵の個数」と「卵焼き器の幅」の目安
  • 卵1個:幅9~10cm
  • 卵2~3個:幅12~14cm
  • 卵4個以上:幅14cm以上

また、「深さ」も卵焼き器を選ぶ際にチェックしたいポイントです。だし巻き卵や厚焼き玉子を作るなら、深さが4cm以上あると作りやすいですよ。

ガス火専用だとIHでは使えない! 熱源の確認も忘れずに

ガス火専用だとIHでは使えない! 熱源の確認も忘れずに

出典:amazon.co.jp

自宅のコンロがIHクッキングヒーターの場合、卵焼き器がIHに対応しているかの確認は必須です。大前提として、ガス火専用の卵焼き器はIHでは使えません。

アルミやステンレスはIH対応の商品が多いのに対し、鉄製や銅製はガス火専用商品が一般的。ただしIH非対応のアルミ製やIHで使える鉄製も存在するため、素材だけで判断せず、商品ごとに対応の熱源を確認しましょう。

蓋付きは一人暮らしに人気。フライパンとしても使える

フタ付きは一人暮らしの人に人気。フライパンとしても使える

出典:amazon.co.jp

卵焼き器と蓋がセットになっていると、フライパン用途でも使えて便利。卵焼き器はコンパクトなものが多いため、一人暮らしで小さめのフライパンが欲しい人からも人気です。

朝ごはんやお弁当のおかずを作る際「大きなフライパンを出すほどでもないけど、蓋をして中までしっかり火を通したいな」といったシーンで活躍します。

卵焼き器の蓋は単品でも購入可。ただしサイズが合わないと使いづらいため、蓋と卵焼き器がセットとなっている商品がおすすめです。

【鉄 or 銅】卵焼き器おすすめ人気ランキング比較一覧表

Picky’s編集部が主要サイト(Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、価格比較サイト)の上位商品をポイント制で集計。本当に売れている上位のおすすめ商品を厳選しました。
商品最安価格サイズ重量素材対応熱源
リバーライト 玉子焼き 極JAPAN楽天市場¥5,061 AmazonYahoo!幅18.4×奥行35.2×高さ8.7cm898gガス火、IH
中村銅器製作所 銅製 玉子焼鍋 ミニ10楽天市場¥4,850 AmazonYahoo!幅10×奥行15cm-ガス火
遠藤商事 EBM 玉子焼器 関西型楽天市場¥3,527 AmazonYahoo!幅13.5×奥行18×高さ3cm675gガス火
浅草 銅銀銅器店 職人歴40年の星野さんが作る卵焼き器楽天市場¥9,800 AmazonYahoo!幅13.5×奥行16.5cm約700gガス火
フォームレディ ambai玉子焼き器 FSK-001楽天市場¥7,480 AmazonYahoo!幅14.8x奥行35x高さ3.5cm600gファイバーライン加工
パール金属 玉子焼器 プチッと HB-5428楽天市場¥1,327 AmazonYahoo!幅10.5×奥行31×高さ6cm約400gガス火
岩鋳 玉子焼器(木柄付)南部鉄器楽天市場¥4,000 AmazonYahoo!幅15.5×奥行36×高さ7.5cm1.18kgガス火、IH
パール金属 玉子焼き器 HB-2407楽天市場¥1,455 AmazonYahoo!幅10.5×奥行38.5×高さ7.5cm420gガス火、IH
及源 玉子焼き器 F-141楽天市場¥4,494 AmazonYahoo!幅13.5x奥行29.7x高さ4.9cm950g鋳鉄
サミット工業 玉子焼き器 TAMU-EGGPAN-3楽天市場¥2,280 AmazonYahoo!幅10.4×奥行37.4×高さ7cm450g

【鉄 or 銅】卵焼き器おすすめ人気ランキング10選

【IH対応】卵焼き器おすすめ人気ランキング比較一覧表

商品最安価格サイズ重量素材コーティング加工対応熱源
タマハシ ニューモーニング エッグパン NME-01G楽天市場¥4,000 AmazonYahoo!幅23×奥行37×高さ5.7cm約760gステンレス、アルミニウムフッ素樹脂ガス火、IH
CAROTE 卵焼き器 cosy楽天市場¥1,980 AmazonYahoo!幅15×奥行38×高さ4.0cm約440gアルミニウムフッ素樹脂、マーブルコートガス火、IH
ティファール 玉子焼き器 E25118楽天市場¥4,000 AmazonYahoo!幅14.7x奥行35x高さ8cm630gアルミニウムチタン・フォースコーティングオール熱源
宮崎製作所 ジオ 玉子焼器 GEO-15EP楽天市場¥5,427 AmazonYahoo!幅20×奥行37.7×高さ3.4cm710gステンレス、アルミニウムフッ素樹脂ガス火、IH
北陸アルミニウム 玉子焼き器楽天市場¥3,630 AmazonYahoo!幅13.8x奥行36.5x高さ12cm520gアルミニウムフッ素樹脂加工オール熱源
evercook エバークック IH ガス対応 玉子焼き¥3,980 楽天市場AmazonYahoo!幅14.5×奥行36.7×高さ3.7cm約440gアルミニウムフッ素樹脂、アルマイトコーティングガス火、IH
仕切り付き フライパン IH対応 2品同時に調理 RB-1296 和平フレイズ¥2,380 楽天市場AmazonYahoo!幅19.8×奥行33.9×高さ6.5 cm約480gアルミニウム「ネオ・マーブル」特殊フッ素樹脂加工ガス火、IH
マイヤー(Meyer) 玉子焼き器 MSC3-EM楽天市場¥5,600 AmazonYahoo!幅18.7x奥行34.5x高さ4.5cm636gステンレスフッ素樹脂加工オール熱源
Meyer(マイヤー)エッグパン ME2-EM楽天市場確認中 AmazonYahoo!幅14×奥行35.7×高さ4.6cm711gステンレスフッ素樹脂ガス火、IH
COOKSMARK 卵焼き フライパン¥3,042 楽天市場AmazonYahoo!幅13.5x奥行34.5x高さ3.5cm350gアルミニウムダイヤモンドコーティングオール熱源

【IH対応】卵焼き器おすすめ人気ランキング10選

【蓋付き・一人暮らし向け】卵焼き器おすすめ人気ランキング比較一覧表

商品最安価格サイズ重量素材コーティング加工対応熱源
ベストコ ミニエッグパン ND-813楽天市場確認中 AmazonYahoo!幅10.1×奥行29.6×高さ5.8cm約200gアルミニウムフッ素樹脂、ダイヤモンドコートガス火
パール金属 ミニ 玉子焼き器 HB-2189楽天市場¥1,536 AmazonYahoo!幅10.5×奥行32×高さ5.5cm約310gステンレス、アルミニウムフッ素樹脂ガス火、IH
ティファール 玉子焼き器 B58618楽天市場¥2,680 AmazonYahoo!幅12.6x奥行34.8x高さ3.6cm370gアルミニウムチタンコーティングガス
貝印(KAI)Kai House Select 玉子焼き器 DY5501楽天市場¥1,028 AmazonYahoo!幅8.2×奥行33.5×高さ5.2cm235gアルミニウム-ガス火
和平フレイズ ミニ玉子焼き器 フルリ RB-2215楽天市場¥734 AmazonYahoo!幅9.6×奥行27.5×高さ5.5cm約210gアルミニウムフッ素樹脂ガス火
谷口金属 玉子焼き器 シリコンカバーセット楽天市場¥2,509 AmazonYahoo!幅14.5x奥行35.5x高さ3.5cm710g(蓋含む)アルミニウム合金フッ素樹脂加工オール熱源
ドウシシャ スマートフライパン sutto(スット)楽天市場¥7,980 AmazonYahoo!幅13×奥行18cm540gステンレス、アルミニウムフッ素樹脂ガス火、IH
パール金属 ミニ お弁当用玉子焼き器 H-6440楽天市場¥1,678 AmazonYahoo!幅10×奥行29.5×奥行7.0cm約240gアルミニウムフッ素樹脂ガス火

【蓋付き・一人暮らし向け】卵焼き器おすすめ人気ランキング8選

安い VS 高い! 卵焼き器の比較

価格別に卵焼き器の特徴を比較しました。

安い卵焼き器の特徴(1,000〜2,000円のモデル)

おすすめ

1,000円~2,000円ほどのリーズナブルな卵焼き器は、アルミ製やステンレス製の商品が多いです。軽量で扱いやすく、デイリー使いにピッタリ。

2,000円以下の卵焼き器でも、コーティングが施されているものを選べば、食材の焦げ付きを防げます。ただし卵焼き器を毎日使う場合、半年~1年ほどでコーティングが剥がれ、買い替えが必要になることも

卵焼き器の使用頻度が低い人や品質よりも安さにこだわる人は、2,000円以下のリーズナブルな卵焼き器をチェックしてみてくださいね。

安い卵焼き器はこんな人におすすめ
  • 卵焼き器の使用頻度が低い人
  • 軽いアルミやステンレスで十分な人

高い卵焼き器の特徴(8,000〜10,000円のモデル)

鉄や銅を使った職人仕立ての卵焼き器は8,000円以上が相場です。価格が高い分保温性や熱伝導性に優れており、ふっくらおいしいお店のような卵焼きが作れます

また、鉄製や銅製は丁寧にお手入れすることで、油がなじんでさらに使いやすくなります。10,000円ほどの高い卵焼き器でも、買い替えなくて良いことを考えるとコスパは最強です。

「毎日食べる卵焼きだからこそ、飽きない美味しさを家族に提供したい」と考える人はぜひ、鉄製や銅製の高級な卵焼き器をチェックしてみてください。

高い卵焼き器はこんな人におすすめ
  • 鉄製・銅製で、ふっくらおいしい卵焼きが作りたい人
  • 職人仕立てのこだわり製品が気になる人
  • 長く使える一生モノな卵焼き器が欲しい人

卵焼き器のおすすめ人気メーカー

卵焼き器のおすすめ人気メーカーは次の4つです。

卵焼き器の人気メーカー
  • ニトリ
  • ティファール
  • 無印良品
  • アイリスオーヤマ

それぞれの特徴や、おすすめな人についてご紹介します。

お値段以上の品質でコスパ抜群な卵焼きフライパン「ニトリ」

ニトリの卵焼きフライパンは、コスパ重視な方におすすめ。ニトリでは、もっとも安い卵焼きフライパンが399円(税込)で販売されています。素材はアルミニウムで約300gと軽く、フッ素樹脂加工も施されているためくっつきにくさも優秀です。

ニトリ公式通販サイトから購入すれば、14日間返品可能。1年間のメーカー保証も付いており、万が一の初期不良の際も安心です。

ニトリの卵焼き器はこんな人におすすめ
  • 予算500円以内で買いたい人
  • 軽くてしっかり使える卵焼き器が欲しい人

取っ手のとれる便利な「ティファール」

「取っ手のとれる」で有名なティファールは、卵焼き器も販売しています。取っ手がとれるタイプの卵焼き器は、ティファール専用取っ手を持っている方におすすめです。ティファールは、取っ手が付いているタイプの卵焼き器も売っています。

ティファールの卵焼き器は食洗機にも対応しており、お手入れしやすいのもメリット。取っ手をとれば省スペースで収納もラクラクです。

ティファールの卵焼き器はこんな人におすすめ
  • ティファールの取っ手がとれるシリーズを使っている人
  • 食洗機対応の卵焼き器が欲しい人

取っ手がとれる&価格が安い「アイリスオーヤマ」

ティファールと同じく、取っ手のとれるシリーズの卵焼き器を販売しているアイリスオーヤマ。ティファールよりも価格が安いため、新しく取っ手がとれるフライパンシリーズをまとめて揃えたい方におすすめです。

ダイヤモンドコートが施されており、傷に強いのもポイント。耐久性が高く傷にも強いため、長く使えます。

アイリスオーヤマの卵焼き器はこんな人におすすめ
  • 取っ手のとれるタイプの卵焼き器を安く買いたい人
  • 耐久性に優れるダイヤモンドコートが気になる人

初心者必見! 銅や鉄の卵焼き器の正しい使い方

銅や鉄の卵焼き器を使うときは、正しくお手入れをする必要があります。

銅・鉄の卵焼き器の使い方
  • はじめて使う前に「油ならし」
  • 調理前に「油返し」
  • 調理後のお手入れは「お湯」で

はじめて使う前には「油ならし」

銅・鉄の卵焼き器を購入したら、使いはじめる前に以下の手順で「油ならし」を行いましょう。

  • 油ならしの手順
  • STEP.1
    洗浄
    卵焼き器をお湯で洗う
  • STEP.2
    乾燥
    鉄:卵焼き器に火をかけ、空のまま軽く加熱(空焚き)して水分を飛ばす

    銅:水気が完全になくなるまで乾かす(銅は高温で変形するため、空焚きNG)

  • STEP.3
    油を入れる
    卵焼き器に食用油を入れる
  • STEP.4
    油ならし
    中火以下で3分程度加熱し、卵焼き器全体に油を染み込ませるように薄くならす
  • STEP.5
    使用 or 保管
    すぐに調理するならそのまま具材を入れる。保管する場合はペーパー等で油を拭く

調理前には油をなじませる「油返し」

鉄の卵焼き器にはコーティングが施されていないため、普通のフライパンと同じように使うとくっつきやすくなります。調理前に必ず以下の「油返し」を行いましょう。

  • 油返しの手順
  • STEP.1
    空焚き
    空のまま中火で1〜2分加熱する
  • STEP.2
    油を入れる
    多めの油を卵焼き器に入れる
  • STEP.3
    油返し
    全体に油が行き渡るように広げる
  • STEP.4
    油を戻す
    油ポットなどに油を戻す
  • STEP.5
    調理
    (卵焼きの場合)卵液を注ぐ

調理後は洗剤を使わず「お湯」で洗浄

鉄の場合はお湯とたわしなどを使って、銅製の場合はお湯とやわらかいスポンジを使って、以下のように洗浄しましょう。

  • 銅・鉄の卵焼き器の洗い方
  • STEP.1
    お湯で洗浄
    鉄:調理後あたたかいうちに、お湯とたわし(あるいは、竹のササラなど)を使って、洗剤を使わずお湯で洗う

    銅:やわらかいスポンジで、洗剤を使わずお湯で洗う

  • STEP.2
    乾燥
    洗浄後、よく乾かす
  • STEP.3
    油を塗る
    卵焼き器の内側・外側に、キッチンペーパーなどを使って油を薄く塗る

たこ焼きやスイーツも? 卵焼き器を使ったアレンジレシピ

卵焼き器を使ったアレンジレシピも2つご紹介します。

卵焼き器で作るふわふわな「たこ焼き」

卵焼き器で作るふわふわな「たこ焼き」

出典:otafuku.co.jp

材料・分量

オタフクたこ焼粉 40g
1個
160cc
たこ(約1cm角にカット) 40g
青ねぎ(小口切り) 適宜
オタフクいか天入り天かす天華 10g
紅しょうが 適宜
サラダ油 適量
オタフクたこ焼ソース 適量
オタフク青のり 適宜

作り方

  1. ボウルに水・たこ焼粉・たまごを入れて混ぜ、生地を作る。
  2. 卵焼き器にサラダ油を入れ熱し、1を流し込む。
  3. 天かす天華・紅しょうが・青ねぎを入れる。
  4. たこを手前半分に入れる。
  5. 1分半焼き生地が固まってきたら、奥から手前へ半分に折り返す。
  6. 1分焼いて、ひっくり返す。
  7. 2分焼いて表面がきつね色なったら盛り付け。たこ焼ソースと青のりをかけて完成。

参考:カクたこ | オタフクソース

卵焼き器でお菓子作り!「チョコバウムクーヘン」

材料・分量

明治ミルクチョコレート 2枚(100g)

ホットケーキミックス

100g
2個
明治北海道バター食塩不使用 60g
明治おいしい牛乳 50cc

はちみつ

大さじ1

サラダ油

小さじ1

作り方

  1. アルミホイルを卵焼き器の幅と同じ長さに折り、10円玉大の円柱にまるめる。
  2. 1の周りにクッキングシートを巻いて芯を作る。
  3. 明治ミルクチョコレートを細かく刻んでボウルに入れ、約50℃のお湯を入れたボウルに重ね、湯煎しながらなめらかになるまでかき混ぜる。
  4. 溶かしバター、溶き卵、はちみつ、牛乳を加えて混ぜる。
  5. ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
  6. 卵焼き器にサラダ油をひいて加熱し、薄く生地を流し入れて加熱する。
  7. 1〜2で作った芯を卵焼き器の奥側におき、ふつふつしてきたら手前側にくるくる巻き付ける。
  8. 生地を流し入れ、ふつふつしてきたら端に寄せた生地に巻く。
  9. 生地がなくなるまで8を繰り返す。
  10. 温かいうちに芯を抜き、4等分に切る。

参考:卵焼き器で手作り♪簡単チョコバウムクーヘンの作り方|株式会社 明治

卵焼き器の関連商品

卵焼き器に関連するおすすめ商品をご紹介します。

卵を巻きやすくするなら「フライ返し」

卵焼き器で綺麗に卵を巻きたい方は、「フライ返し」を使うのがおすすめ。薄焼き卵がはがしやすく、巻きやすくなります。箸で巻くのが苦手な方は、ぜひフライ返しを使ってみてください。

卵焼き用にフライ返しを購入するなら「シリコン素材」が最適。金属製の硬いフライ返しだと、コーティングを傷つけて劣化につながるケースがあるためです。シリコンは汚れがこびりつきにくく、サッと洗いやすいのもメリット。食洗機にも対応します。

一度に複数作れて時短につながる「仕切り付きフライパン」

料理を時短したい方には「仕切り付きフライパン」がおすすめ。お弁当作りなど、おかずを少しずつたくさん作りたいときに重宝する便利なフライパンです。

卵焼き用に長方形に仕切られているものや、目玉焼きやパンケーキ用に円型に仕切られているものなど、仕切り付きフライパンの種類はさまざま。用途に合わせて、時短につながる仕切り付きフライパンを探してみてください。

関連記事:【焦げ付かない】最強フライパンおすすめ25選|安い・長持ち・油不要タイプなど

卵焼き器のよくある質問

卵焼き器をダイソー・セリアなどの100均で買うのはどうですか?

卵焼きを頻繁に作らない方・安さ重視の方なら、ダイソー・セリアなどの100均で卵焼き器を購入するのもおすすめ。ダイソーでは、330円(税込)の卵焼き器を売っています。ただし、100均で卵焼き器を買うときは以下のポイントに注意してください。

100均で卵焼き器を買うときの注意点

コーティングがなく、くっつきやすい商品がある
焦げつき・サビつきやすく、長持ちしないことも
IH不可のケースも多いため要チェック

100均の卵焼き器はくっつきやすく劣化もしやすいため、長期的・頻繁に使うには向きません。毎日のお弁当や朝ごはんに卵焼きを作るなら、フッ素樹脂加工などコーティングが施された1,000円以上の卵焼き器を選びましょう。

鉄製の卵焼きフライパンで作る卵焼きはどのように仕上がりますか?

鉄製は保温力が高く、卵液を入れても卵焼き器表面の温度が下がりません。そのため短時間で焼き上げられ、ふっくら食べ応えのある卵焼きができます。

銅製のフライパンは卵焼き作りに適していますか?

銅製の卵焼きフライパンは、焼きムラが起こりにくく、繊細な温度調整が重要な卵料理に適した素材です。卵焼き作りにピッタリです。

おすすめ卵焼き器まとめ

今回は、おすすめの卵焼き器を19選ご紹介しました。卵焼き器の失敗しない選び方は以下のとおりです。

卵焼き器を選ぶ際のポイント
  • 「素材」……鉄・銅・アルミ・ステンレスから選ぶ
  • 「コーティング」……くっつかなさを重視するならフッ素樹脂加工などが必須
  • 「サイズ(幅)」……卵1個なら幅9~10cm、卵2〜3個なら幅12~14cmがベスト
  • 「対応熱源」……ガス火専用かIH対応か、ご家庭のコンロに合わせて
  • 「フタ付き」……卵焼き以外の料理にも便利で一人暮らし用フライパンとして人気

素材やコーティングの有無は、卵焼きのできあがりの味・食感にかかわるため、こだわりたい方は必見のポイント。ぜひ今回の内容を参考に、ベストな卵焼き器を選んでみてください。

卵焼き器とあわせて、便利なキッチングッズを揃えるのもおすすめです。Picky’sではさまざまなおすすめ商品を紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

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