口に入れた瞬間、ミルクの甘みと絶妙な香ばしさが広がる「キャラメル」。小腹が空いたときや、疲れて甘いものを欲したときなどに食べたくなりますよね。
しかし、キャラメルと一口にいっても、生キャラメルや塩キャラメルなど種類はさまざま。「おいしいキャラメルはどれ?」「ミルクキャラメル以外に人気のフレーバーはある?」「キャラメルの人気店は?」など、商品選びに悩む人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、キャラメルの選び方と人気商品をご紹介。ミルクや塩の定番味以外にも、コーヒーやフルーツなどの変わり種フレーバーもたくさん登場しています。ぜひキャラメル選びの参考にしてくださいね。
目次
人気のキャラメルの選び方
ここでは、キャラメルの選び方について解説します。
ミルク?塩?コーヒー?好みの「味」を見つけよう
キャラメルの味は、昔ながらのミルク味の他に、塩やコーヒー、フルーツ味などがあります。味の特徴をチェックして、好みの味を選んでくださいね。
「ミルクキャラメル」は昔から親しまれてきた定番の味
「ミルクキャラメル」は昔からある定番の味で、子どもから大人まで幅広い世代から愛されている人気のフレーバー。濃厚なミルクの甘みとキャラメル特有の香ばしさのハーモニーがたまりません。
ミルクキャラメルは、甘いキャラメルが好きな人、王道のキャラメルを堪能したい人におすすめです。
編集部
甘じょっぱい絶妙なバランスがクセになる「塩キャラメル」
甘さと塩気の絶妙なバランスが魅力の「塩キャラメル」。塩味によってキャラメルの甘さやコクが引き立ち、一度食べたらクセになります。「ハッピーターン」や「柿の種チョコ味」など、甘じょっぱいお菓子が好きな人におすすめです。
また、塩キャラメルは、ミルクキャラメルに比べて後味がさっぱりしているのも特徴。甘いお菓子を食べた後に、口の中がくどくなるのが苦手な人にもぴったりです。
関連記事:【ご当地・激辛】柿の種おすすめ人気ランキング26選!ギフト向けの高級品も
「コーヒー」や「フルーツ」など変わり種の味もチェック
キャラメルには「コーヒー味」「フルーツ味」「ピスタチオ味」などもあります。
甘さ控えめのお菓子が好きな人は、コーヒー味やピスタチオ味をチェックしてみてください。コーヒーの苦み、ピスタチオのコクがクセになります。
メロンやいちごなどのフルーツ味のキャラメルは、果汁の爽やかな風味が特徴。北海道の「夕張メロンキャラメル」や長野県の「ふじりんごキャラメル」など、地元の特産品を使ったキャラメルもあるので、ご当地キャラメルを食べてみたい人は要チェックです。
編集部
「ノーマル?ハード?」好みの食感に合わせてタイプを選ぼう
キャラメルには「ノーマルタイプ」と「ハードタイプ」の2種類があります。
ノーマルタイプは、噛むとグニャっと潰れる程よい硬さが特徴です。噛む力が弱い子どもやお年寄りでも食べやすいのが嬉しいですね。噛めば噛むほどキャラメルがとろけて、一粒に凝縮された甘みが口の中いっぱいに広がります。
ハードタイプは、飴のように固い食感。食べ応えを重視したい人、ゆっくり舐めて味わいたい人にピッタリです。咀嚼回数が多かったり、食べ終わるまでに時間がかかったりと、1粒で満足感を得やすいですよ。
口の中でとろける「生キャラメル」も外せない。お土産やお取り寄せで人気
キャラメルブームの火付け役といっても過言ではない「生キャラメル」。ノーマルタイプやハードタイプに比べて生クリームを多く使用しており、圧倒的な柔らかさが魅力です。くちどけが良く、口に入れた瞬間すぐにとろけます。
生キャラメルは、スイーツ専門店や洋菓子店などで購入可能です。中でもおすすめなのは、北海道土産で人気の「花畑牧場」の生キャラメル。本記事のランキングにもいくつか登場しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ギフトにもおすすめ!高級キャラメル専門店も要チェック
「高級なキャラメルをお取り寄せしたい」「キャラメルをプレゼントしたい」という人は、高級キャラメル専門店から選ぶのもGOOD。
厳選された材料を使って丁寧に手作りされたキャラメルばかりで、どれも絶品です。また、パッケージもおしゃれなのでプチギフトとしても最適ですよ。下記に人気のキャラメル専門店をまとめているので、お店選びの参考にしてみてください。
- NUMBER SUGAR:素材にこだわりあり。ラムレーズン味が人気でプチギフトにも◎
- リュードパッシー:本格フランス菓子店。最高級の材料で作る、10種類のキャラメルセットが人気
- Penheur:カヌレとキャラメル専門店。アールグレイやレモンピール入りなど、おしゃれなフレーバーが豊富
- FRAN’S CHOCOLATES:本格ショコラティエのキャラメル。チョコレートをコーティングした塩キャラメルが人気
【ミルク・塩】キャラメルおすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 味 | 内容量 | 賞味期限 | |
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森永製菓 キャラメル ミルクキャラメル 12粒×10箱 | ¥1,430 楽天市場AmazonYahoo! | ミルク | 12粒×10箱 | ‐ | |
花畑牧場 キャラメル 生キャラメル 常温タイププレーン3個セット | 楽天市場¥2,792 AmazonYahoo! | ミルク | 72g×3箱 | 180日 | |
レッカリー・フース キャラメル キャラメルト巾着付き | 楽天市場¥2,380 Amazon | ミルク | 1箱 | 12ヵ月 | |
森永製菓 キャラメル ハイソフト ミルク 12粒×10個 | 楽天市場確認中 AmazonYahoo! | ミルク | 12粒×10個 | ‐ | |
日邦製菓 キャラメル 北海道ミルクキャラメル 1kg | 楽天市場¥1,512 AmazonYahoo! | ミルク | 1kg | ‐ | |
ロッテ キャラメル 塩キャラメル(発酵バター仕立て) 10粒×10個 | 楽天市場¥1,180 AmazonYahoo! | 塩 | 10粒×10個 | 18ヵ月 | |
江崎グリコ キャラメル アーモンドグリコ 袋入り | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | ミルク(アーモンド入り) | 1袋(76g) | 120日以上 | |
森永製菓 キャラメル 塩キャラメル 12粒×10箱 | 楽天市場¥1,340 AmazonYahoo! | 塩 | 12粒×10箱 | ‐ | |
Amazon キャラメル 北海道サイコロキャラメル 10粒 10本入り | 楽天市場¥2,480 AmazonYahoo! | ミルク | 10粒×10箱 | ‐ | |
道南食品 キャラメル クリームキャラメル 18粒×10個 | 楽天市場¥1,836 AmazonYahoo! | ミルク(練乳) | 18粒×10個 | ‐ | |
マルイチ オブセ牛乳 キャラメル 100g×6袋 | 楽天市場¥1,296 AmazonYahoo! | ミルク | 100g×6袋 | - | |
日邦製菓 キャラメル 塩キャラメル 230g×12袋 | 楽天市場¥4,680 AmazonYahoo! | 塩 | 230g×12袋 | - | |
六花亭 キャラメル マルセイキャラメル 6袋入 | ¥660 楽天市場AmazonYahoo! | ミルク | 6袋(18粒) | 到着後15日ほど |
【ミルク・塩】キャラメルおすすめ人気ランキング13選
北海道産の大豆入り。甘すぎず食感も楽しめるのが嬉しい
北海道十勝産の大豆をキャラメルでコーディングした人気商品。マルセイバターサンドで有名な「六花亭」の商品で、バターの風味もしっかり感じられます。
キャラメル自体は柔らかく、口に入れると生キャラメルのようにとろけます。とろけるキャラメルと大豆のサクサクとした食感を同時に楽しめるのが面白いですね。
大豆の香ばしさが効いているので、甘いキャラメルが苦手な人にもおすすめ。口コミによると、歯にくっつかない点も食べやすいと好評です。
味 | ミルク |
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内容量 | 6袋(18粒) |
賞味期限 | 到着後15日ほど |
1粒が大きくて風味豊か。昆布をブレンドした藻塩を使用
北海道産練乳に長崎県五島灘産の藻塩を練り込んで作った塩キャラメルです。藻塩には昆布がブレンドされており、昆布の旨みが凝縮されています。通常の塩とは違った、奥行きのある味わいが特徴です。
スーパーで購入して食べて以来、病みつきになったという口コミが多数。塩気は強くないものの、大粒で食べ応えがあります。柔らかいキャラメルでは、すぐに溶けてしまって物足りないという人におすすめ。疲れたときや夏の塩分補給に食べたいですね。
味 | 塩 |
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内容量 | 230g×12袋 |
賞味期限 | - |
やさしい色合いと味わい。長野県生まれのオブセ牛乳のキャラメル
生産者のこだわりが詰まった、オブセ牛乳のミルクキャラメルです。一般的な茶色いキャラメルに比べると色が白く、味わいもやさしい印象です。噛むととろけていくようなソフトな食感で、口当たりも滑らかです。
口コミによると、あまりのおいしさに一袋あっという間に食べてしまうとのこと。本製品は6袋のまとめ買い商品ですが、くどすぎない程よい甘さなので飽きずに食べられますよ。オブセ牛乳のやさしい味わいに癒されてくださいね。
味 | ミルク |
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内容量 | 100g×6袋 |
賞味期限 | - |
やさしい練乳味。駄菓子屋で買ってもらった味をもう一度
昔から愛されている練乳味のキャラメルです。以前は近所の駄菓子屋やスーパーでよく見かけましたが、最近はなかなか出会えません。しかし、ネット通販を使えば、懐かしの味を気軽に食べられますよ。
口に入れると、じわじわと練乳の甘さが出てきて口の中に広がります。甘さをしっかり感じられるものの、程よくやさしい印象です。「また食べたい」と感じさせるバランスのよい味わいがロングセラーの秘訣。子どもやお年寄りへのおやつにいかがでしょうか?
味 | ミルク(練乳) |
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内容量 | 18粒×10個 |
賞味期限 | ‐ |
少し硬めの歯応え。立体図や展開図の学習に使えるスグレモノ
北海道限定のサイコロキャラメルです。昔は全国で販売されていたので、懐かしく感じる人もいるのでは?少し硬めのミルクキャラメルなので、じっくりと口の中で転がしながらミルキーな味わいを楽しめます。
サイコロキャラメルの特徴は、空き箱をサイコロとしてすごろくなどで活用できること。遊びの他にも、小学生の学習にも使えると、子どもを持つ親世代からも好評です。お腹を満たせる上、遊べて、勉強もできる一石三鳥のキャラメルですね。
味 | ミルク |
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内容量 | 10粒×10箱 |
賞味期限 | ‐ |
夏の塩分補給にもおすすめ。フランスロレーヌ産岩塩を使用
100年以上の歴史を持つ日本の菓子メーカー、森永製菓の塩キャラメルです。フランスロレーヌ産岩塩を使用しており、キャラメルの甘さを引き立てています。甘さと塩味のバランスが絶妙で、一度食べたらクセになること間違いありません。キャラメル自体は柔らかく、くちどけ滑らかです。歯にくっつきにくいのが嬉しいポイント。
塩キャラメルは、夏の塩分補給に役立ちます。そのため、夏は店頭で見かけることもありますが、シーズンオフは店頭でなかなか出会えません。ネット通販では購入できるので、気になった人はネット注文してみてくださいね。
味 | 塩 |
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内容量 | 12粒×10箱 |
賞味期限 | ‐ |
クラッシュアーモンド入りで「1粒で2度おいしい」
カリフォルニア産アーモンドクラッシュが練り込まれた、グリコのロングセラーキャラメルです。「1粒で2度おいしい」のキャッチコピ-の通り、キャラメルの甘さとともに、アーモンドの食感を楽しめるのが嬉しいですね。
アーモンドが入っているので、香ばしさやコクが感じられます。オーソドックスなミルクキャラメルでは物足りない人にピッタリ。
また、キャラメルの粒の形状も要チェック。ぷっくりとしたハート型をしているので、開封するたびに幸せな気分になれます。見た目も楽しめるので、かわいいものが好きな人にもおすすめです。
味 | ミルク(アーモンド入り) |
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内容量 | 1袋(76g) |
賞味期限 | 120日以上 |
大人っぽい味が好みの人に。甘じょっぱさとほろ苦さが絶妙
塩キャラメル特有の甘じょっぱさに、焦がしキャラメルのほろ苦さが加わった大人のキャラメルです。発酵バターのリッチな香りやコクも味わえるので、大人のおやつとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ。
やわらかく、くちどけのよいキャラメルです。濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がるので、贅沢感を味わえます。しかし、塩味のお陰で後味はスッキリ。しっかりと甘さを感じたいけれど、まとわりつくような甘さは苦手な人におすすめです。
味 | 塩 |
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内容量 | 10粒×10個 |
賞味期限 | 18ヵ月 |
コスパ◎!1kgの大容量パック。個包装で配るのに便利
1つずつビニールの袋で個包装された大容量パックのキャラメルです。しっかりとミルクを感じられると高評価。1kg入っているので、職場など人数が多い場面でも配れます。一般的な紙の包装紙と違って、完全に密閉されているので衛生的なのが嬉しいですね。
1kg入っている割に価格が安いので、コスパのよいキャラメルを探している人にもおすすめ。毎日のおやつに食べても長持ちします。ただし、粘り気があり歯にくっつきやすい点は要注意。加えて、1粒が少し大きめなので、小さな子どもにも不向きです。とはいえ、毎日食べたい人や職場や友人に配りたい人にはうってつけですよ。
味 | ミルク |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | ‐ |
ミルク感たっぷりでしっかり甘い。やわらかくて食べやすい
たっぷりとミルクを使った、ミルキーなキャラメルです。レトロなパッケージがかわいいですね。「ハイソフト」の商品名の通り、ソフトな噛み応えで、それほど顎に力を入れなくても食べられるのが特徴。程よい硬さなので、歯が弱い人でも食ベやすいのが嬉しいですね。
ミルクたっぷりの甘いキャラメルは、仕事の休憩中などリラックスしたいときにピッタリ。ホッと一息つきたいときに、一粒食べて心を休ませましょう。本製品は「日本の美しい橋」のカード入り。16種類から何が出てくるか楽しみですね。
味 | ミルク |
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内容量 | 12粒×10個 |
賞味期限 | ‐ |
スイス直輸入の人気商品。サクっと食べられる新食感が楽しい
噛むとサックリ、ほろほろ溶けていく新食感のキャラメルです。特殊製法により、練乳を結晶化させて作られています。スイスから直輸入され、百貨店で販売すると大行列になるほど人気に。
不思議な食感はもとより、おしゃれな白とゴールドのパッケージも魅力です。しかも、熱に強いため、真夏でも常温で持ち運びが可能です。50℃でも溶けないため、季節を問わず手土産に使えますね。
歯にくっつきにくいのも嬉しいポイント。喜んでもらえるお菓子のプレゼントを考えている人は、新食感のキャラメルを試してみてはいかがでしょうか?
味 | ミルク |
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内容量 | 1箱 |
賞味期限 | 12ヵ月 |
大ヒットした北海道土産。くちどけの良さが魅力の生キャラメル
驚くほどのくちどけの良さを味わえる、花畑牧場の生キャラメル。一大ブームを巻き起こし、一時は購入できないほど人気となりました。現在はネット通販でも購入できるため、いつでも花畑牧場の生キャラメルのおいしさを味わえますよ。
生クリームを多用したとろけるキャラメルは、一度味わうと病みつきに。おいしさはもとより、上品なパッケージに包まれているので、プレゼントにも喜ばれます。まだ生キャラメルを食べたことが無い人は、ぜひお試しくださいね。
味 | ミルク |
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内容量 | 72g×3箱 |
賞味期限 | 180日 |
ミルクキャラメルといえばコレ!飽きずに食べられる伝統の味
昔ながらのキャラメルといえば、黄色いパッケージの森永ミルクキャラメルですよね。明治時代に発売され、現在も愛されているロングセラー商品です。懐かしのパッケージを見るだけで、食べる前から気分が上がります。
良質な原料を使って、じっくりと時間をかけて作られているのが特徴。丁度よい甘さで、何度も食べたくなりますね。噛むとすぐ潰れる程度のやわらかさなので、子どもからお年寄りまで食べやすいことも長く愛されている理由です。
味 | ミルク |
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内容量 | 12粒×10箱 |
賞味期限 | ‐ |
【コーヒー・フルーツ味など】キャラメルおすすめ人気ランキング比較一覧表
商品 | 最安価格 | 味 | 内容量 | 賞味期限 | |
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森永製菓 キャラメル ミルクキャラメル ピスタチオ味 12粒×10箱 | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | ピスタチオ | 12粒×10箱 | ‐ | |
森永製菓 ヨーグルト ヨーグルトキャラメル 12粒×10個 | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | ヨーグルト | 12粒 | ‐ | |
花畑牧場 キャラメル 生キャラメル 北海道産いちご 8粒タイプ | ¥780 楽天市場AmazonYahoo! | いちご | 8粒 | 90日 | |
豊産業 キャラメル ドス・カフェテラス エスプレッソ キャラメル 220g | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | コーヒー | 220g | 製造より3年 | |
日邦製菓 コーヒーキャラメル 1Kg 1 袋 | 楽天市場¥1,273 AmazonYahoo! | コーヒー | 1kg | ‐ | |
桔梗屋 キャラメル 桔梗信玄餅風味キャラメル×10個 | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | 桔梗信玄餅 | 18粒×10箱 | 365日 | |
宮田製菓 キャラメル 珈琲館キャラメル 273g×12個 | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | コーヒー | 273g×12個 | ‐ | |
花畑牧場 キャラメル 生キャラメル 北海道産メロン 8粒タイプ | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | 北海道産メロン | 8粒 | ‐ | |
セイカ食品 キャラメル さつまいもキャラメル 14粒×10個 | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | さつまいも | 14粒×10個 | ‐ | |
グルメフーズ キャラメル バターキャラメル 18粒入 | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | バター | 18粒 | 365日 | |
グルメフーズ キャラメル 北海道 夕張メロンキャラメル 18粒入 | 確認中 楽天市場AmazonYahoo! | 夕張メロン | 18粒 | 365日 | |
道南食品 キャラメル 北海道キャラメルいちご 18粒 | ¥205 楽天市場AmazonYahoo! | いちご | 18粒 | 365日 |
【コーヒー・フルーツ味など】キャラメルおすすめ人気ランキング12選
いちご好き必見。パッケージのキャラクターがかわいい
北海道産のいちごパウダーを使用した、いちご味のキャラメルです。本製品は、北海道の素材にこだわった「北海道キャラメル」シリーズのいちごバージョン。パッケージにはかわいいいちごのキャラクターが描かれています。
爽やかないちご風味のキャラメルが18粒入り。いちご好きはもちろん、スッキリとした甘さを求めている人におすすめです。
味 | いちご |
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内容量 | 18粒 |
賞味期限 | 365日 |
まるで本物の夕張メロン。滑らかな舌触りもクセになる
北海道の夏の名物といえば、夕張メロン。ジューシーなオレンジ色の果肉、芳醇な香りがたまりませんよね。そんな夕張メロンのおいしさをギュッと凝縮したキャラメルです。
薫り高く、夕張メロンを食べているときのような贅沢感を味わえます。舌触りも滑らかで、リッチな気分を味わいたいときにおすすめです。1箱200円以下で購入できるので、気軽に夕張メロン味を楽しめるのが嬉しいですね。
味 | 夕張メロン |
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内容量 | 18粒 |
賞味期限 | 365日 |
バターのコクと風味が魅力。北海道を感じたい人におすすめ
酪農大国「北海道」のおいしいバターを使ったキャラメル。ミルクキャラメルにバターを加えているので、コクと香りをしっかり感じられるワンランク上の味わいです。
少し硬さもあるため、じっくり味わいたい人におすすめ。バターの風味が長く続くのが嬉しいですね。癒されたい人は、バターの風味を味わいながら、北海道の大草原をイメージしてみましょう。北海道の自然を感じて癒されますよ。
味 | バター |
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内容量 | 18粒 |
賞味期限 | 365日 |
さつまいもの甘さを凝縮。しっとり食感でおいしい
さつまいものペーストとでんぷんを使って作ったキャラメル。さつまいも特有の甘さが1粒に凝縮されており、キャラメル好きな人の中でもおいしいと好評です。
オブラートに包装してあり、剥がさずにそのまま食べられるのが特徴。口に入れるとしっとりとしていて、ねっとりとしたスイートポテトの食感に似ています。バターのコクも感じられ、満足感を得られますよ。さつまいもスイーツが好きな人はぜひ試してみてくださいね。
味 | さつまいも |
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内容量 | 14粒×10個 |
賞味期限 | ‐ |
メロン風味で幸せ気分に。一瞬でとろけるくちどけをお試しあれ
生キャラメルで人気の花畑牧場。ミルク味の他にもさまざまなフレーバーを販売しています。本製品は北海道メロン味。メロンならではの上品な風味を感じられるのが特徴です。生キャラメルそのものが高級感があるので、よりリッチな雰囲気を味わえますよ。
キャラメルの色は鮮やかなオレンジ色。夏らしい爽やかな雰囲気も魅力です。口に入れた瞬間、あっという間に溶けてなくなる不思議な感覚をぜひお試しください。
味 | 北海道産メロン |
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内容量 | 8粒 |
賞味期限 | ‐ |
コーヒー好きにおすすめ。しっかりとした硬さで噛み応えあり
硬めのコーヒーキャラメルが欲しい人には本製品がおすすめ。噛み応えがあるので、歯や顎が弱い人には向きません。時間をかけて食べたい人や、噛み応えのあるキャラメルが好きな人におすすめです。
味はミルクベースのコーヒー味。コーヒーによって甘さが抑えられるので、甘いものを普段食べない人でも食べやすいのが嬉しいですね。12袋入りなので、職場の同僚への差し入れにもおすすめです。
味 | コーヒー |
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内容量 | 273g×12個 |
賞味期限 | ‐ |
山梨土産の桔梗信玄餅がキャラメルに!絶品の黒蜜きな粉味
山梨県の人気土産「桔梗信玄餅」のキャラメルです。黒蜜ときな粉をまぶした餅の味わいをそのままキャラメルに再現。口に入れると、黒蜜ときな粉の風味が口の中いっぱいに広がります。
桔梗信玄餅が好きな人はもちろん、変わった味のキャラメルが食べてみたい人や、黒蜜きな粉味が好きな人にもおすすめ。桔梗信玄餅をイメージした和風デザインのパッケージがかわいいですね。山梨県まで行かなくても、ネット注文で取り寄せられますので気になる人はチェックしてみてくださいね。
味 | 桔梗信玄餅 |
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内容量 | 18粒×10箱 |
賞味期限 | 365日 |
硬すぎず甘すぎず、絶妙なバランスが◎おいしいコーヒー味
おいしすぎてどんどん食べてしまうと人気のコーヒーキャラメルです。1kg入りでコスパも良く、リピート買いする人も多数。
ガチガチに硬すぎず、かといって柔らかすぎず、バランスのよい硬さです。同メーカーのミルクキャラメルに比べると甘さが控えめなので、甘すぎる味が苦手な人にはコーヒー味がおすすめ。カフェオレのようなマイルドな味で、ほんのり苦みも感じられます。飽きにくく、毎日おいしく食べられる絶妙な味わいです。
味 | コーヒー |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | ‐ |
パッケージがおしゃれ。スペインの伝統的なコーヒーキャラメル
スペイン生まれのコーヒーキャラメル「ドス・カフェテラス」。天然素材の実を使用し、じっくり時間をかけて作ったコーヒークリームキャラメルです。ミルクにコーヒーのほろ苦さが効いて、スウィートビターな大人の味です。「味に高級感がある」との口コミも。
ブラックのシックなパッケージも人気。高級感があるのでプレゼントにもおすすめです。賞味期限は製造より3年間と長く、自分で食べるにも、人に渡すにも賞味期限を気にする必要がないのが嬉しいですね。海外製の高級キャラメルが気になっている人は、ぜひチェックしてくださいね。
味 | コーヒー |
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内容量 | 220g |
賞味期限 | 製造より3年 |
甘酸っぱさがクセになるいちご味の生キャラメル
花畑牧場の生キャラメルのいちご味です。フリーズドライした北海道産いちごをキャラメルに混ぜ込まれており、甘酸っぱさがたまりません。キャラメルの甘さといちごの酸味が絶妙なハーモニーを作り出しています。
花畑牧場の豊富なフレーバーの中でも、さっぱりした味が好みの人にはいちご味がおすすめ。手土産にも喜ばれること間違いなしです。職人たちが丁寧に時間をかけて作ったおいしさをご堪能ください。
味 | いちご |
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内容量 | 8粒 |
賞味期限 | 90日 |
ミルクのコクとヨーグルトの爽やかさが絶妙にマッチ
意外にも相性が良いと人気のヨーグルトキャラメル。キャラメルとヨーグルトの組み合わせはイメージしにくいですよね。しかし食べてみると、あまりのおいしさに驚きます。ミルクキャラメルが甘ったるく感じる人にはうってつけ。ヨーグルトの爽やかさが加わり、さっぱりと食べられますよ。
さっぱりとはいえ、ミルクのクリーミーなくちどけや甘みもしっかり感じられます。ミルクとヨーグルトの良いところがMIXされているので、満足感ありです。カルピスや乳飲料が好きな人にもおすすめ。
味 | ヨーグルト |
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内容量 | 12粒 |
賞味期限 | ‐ |
おいしすぎ!ピスタチオの味と香ばしさがしっかり
ピスタチオ好きな人から絶大な支持を得ている、ピスタチオ味のミルクキャラメルです。ピスタチオの味がしっかりと出ていて、香ばしさも感じられます。
ミルクキャラメルのコクと、ピスタチオの風味が絶妙にマッチ。ピスタチオは栄養価が高い上に、高級感のある風味から「ナッツの女王」と呼ばれています。まだピスタチオを食べたことが無い人や、変わった味のキャラメルに抵抗がある人は、口コミ評価が高い本製品から試してみてはいかがでしょうか?
味 | ピスタチオ |
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内容量 | 12粒×10箱 |
賞味期限 | ‐ |
人気レシピを紹介!生キャラメルの作り方
ここでは、くちどけのよい「生キャラメル」の簡単な作り方を紹介します。生キャラメルは、牛乳や生クリームなどスーパーで手に入る材料を使って、簡単に作れますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
- 牛乳:1/2カップ
- 生クリーム:1/2カップ
- 砂糖:100g
- 無塩バター:50g
- 塩:ひとつまみ(有塩バターを使う場合は、塩を加えない)
- 生キャラメルの作り方
- STEP.1水と砂糖を火にかけるテフロン加工のフライパンに、水(大さじ1)を入れ、砂糖を加えて中火にかける。砂糖が溶け始めたら、時々フライパンをゆすりながら、砂糖を完全に煮溶かす。
- STEP.2牛乳を加える1が液体状になり、ふちがカラメル色になってきたら、人肌に温めた牛乳を少しずつ注ぐ。その都度、木べらで手早く混ぜるのがポイント。
- STEP.3生クリーム・バター・塩を加える生クリームとバター、塩を加える。表面がふつふつとする火加減で混ぜながら10~15分ほど煮詰める。
- STEP.4火からおろして硬さを確認する一度火からおろし、小さめのボウルなどに冷水を入れ、キャラメルを少したらし、固さを確認する。
- STEP.5型に流し入れるバットなどにオーブン用シートを敷き、流し入れる。
- STEP.6冷やしてからカットする粗熱がとれたら冷蔵室で2~3時間冷やす。固まったら包丁で切る。
編集部
参考:ミルク生キャラメル|だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]
キャラメルの関連商品
キャラメルの他にも、小腹が空いたときにおすすめのおやつをご紹介します。その日の気分に合わせてチョイスしてみてください。
歯応えがクセになる「グミ」
ムニッとした食感と、フルーツや飲料などのさまざまなフレーバーを楽しめるグミ。ジッパー付きの小袋タイプが多いため持ち運びやすく、仕事中や移動中でも食べやすいのが嬉しいですね。硬さはソフトタイプとハードタイプがあり、好みの食感を選べます。最近はSNSからヒットした海外製グミも人気です。見た目からは想像できない味をぜひ試してみてくださいね。
関連記事:【ランキング決定版】グミおすすめ30選|SNSで話題なトローリの人気商品も
果物のおいしさと栄養が凝縮された「ドライフルーツ」
フルーツを乾燥させて作られたドライフルーツ。フルーツのおいしさと栄養をギュッと閉じ込めているのが特徴。そのまま食べるも良し、ドリンクやヨーグルトに入れるも良し。パン作りやお菓子作りに使うと、ドライフルーツの鮮やかな色合いが加わり、見た目も華やかになりますよ。
関連記事:【国産・無添加も】ドライフルーツおすすめ23選|砂糖不使用やナッツミックスも紹介
サクサク食感と黒糖の甘みで満たされる「かりんとう」
和菓子が好きな人は、黒糖の甘みとサクサク食感が魅力の「かりんとう」もチェックしましょう。お茶にもコーヒーにもマッチする、昔から愛されているおやつです。最近は、定番の黒糖味の他にもコーヒーやチョコ、野菜味などさまざまな味が販売されています。手土産にも使える高級かりんとうも要チェックです。
関連記事:【お取り寄せ】本当に美味しいかりんとうランキング30選!おすすめの高級品や人気店も
キャラメルのよくある質問
花畑牧場の生キャラメルはどこで買えますか?
コンビニではどんなキャラメルが買えますか?
おすすめキャラメルまとめ
キャラメルの選び方をおさらいします。
- ミルク?塩?好みの味をチョイス
- 好みの硬さや食感に合わせて「タイプ」を選ぼう
- ギフトにもおすすめ!高級キャラメル専門店も要チェック
今回は人気のキャラメルについてご紹介しました。昔懐かしいミルクキャラメル以外にも、味や食感の違うキャラメルがありましたね。贈り物には、高級キャラメル専門店の商品もおすすめです。本記事の内容を参考に、お気に入りのキャラメルを見つけてくださいね。
関連記事:【味付けさまざま】ポップコーンおすすめランキング30選!通販の人気店・レンジ用も
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