【有名産地も紹介】美味しいおすすめちくわランキング20選!無添加や人気メーカーも

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【有名産地も紹介】美味しいおすすめちくわランキング20選!人気メーカーや無添加も

魚肉のすり身を棒に巻きつけて作られる「ちくわ」は、お弁当やおかず作りに使いやすい便利な食材。子供のおやつやお酒のおつまみとしても人気で、幅広い世代に親しまれています。

スーパーで手軽に手に入るちくわですが、地域や製法によって味わいが異なり種類も豊富。好みの商品を見つけたいときに、どこを見れば良いのか迷ってしまいますよね。

そこで本記事では、ちくわの選び方や人気のおすすめ商品20選をランキング形式でご紹介します。有名産地やおすすめ簡単レシピについても徹底調査しました。ぜひあなたのちくわ選びの参考にしてみてくださいね。

美味しいちくわのおすすめ選び方

美味しいちくわを選ぶ際に大切なポイントは、以下の3つです。

  • 食べ方に合わせてちくわの種類を選ぼう
  • ちくわの有名産地とそれぞれの特徴をチェックしよう
  • 食にこだわりがあるなら無添加タイプがおすすめ

用途や料理に合わせてちくわの「種類」を選ぶ

ちくわは大きく「焼きちくわ」「生ちくわ」「変わり種ちくわ」の3種類に分かれます。それぞれ特徴が異なるので、用途に合わせて選んでみてください。

焼きちくわ:おでん・煮物・天ぷらなど加熱料理に最適

焼きちくわ:おでん・煮込み料理に最適

肉厚で太く長めの「焼きちくわ」は、ボタン状の焼き目がついているちくわです。

スケトウダラやイトヨリダイの他、アジやサメなど原料に旨味の出やすい魚種を使用しているため、おでんや煮物などの煮込み料理に向いています。ボタン状の焼き目に煮汁が染み込みやすく、食べたときにちくわと出汁の豊かな風味を感じられますよ。

加熱しても硬くなりにくいため、磯辺揚げやカレー揚げなど天ぷら料理にも向いています。焼きちくわ独特の肉厚でむっちりとした歯ごたえを楽しめますよ。

生ちくわ:サラダや和え物など生で食べても美味しい

生ちくわ:サラダやそのままでも美味しく食べられる

細くて短めの形状をしている「生ちくわ」は、真ん中に焼き色がついているのが特徴です。じっくりと炙ることで表面に皮をつけており、プリプリとした食感と歯切れの良さが魅力。

原料にはスケトウダラ・グチ・イトヨリダイを使用することが多く、魚本来の旨味を強く感じられます。生食に向いているので、そのまま食べたりサラダや和物に使ったりするのがおすすめですよ。お弁当のおかずにも使いやすい種類です。

変わり種ちくわ:チーズ入りが人気!おつまみや子供のおやつにおすすめ

変わり種ちくわ:おつまみや子供のおやつにおすすめ

出典:amazon.co.jp

変わり種ちくわ:おつまみや子供のおやつにおすすめ

出典:amazon.co.jp

チーズ入りやえび入りなどの変わり種ちくわは、お酒のおつまみや子供のおやつにぴったりです。チーズ入りはコクのある旨味が魅力で、えび入りなら甘みのある風味と香ばしさを楽しめますよ。

調理する必要がなくカットしてそのまま食べられるため、いつもの料理にプラス1品追加したいときにも活用できます。オーソドックスなちくわとは違った味わいを楽しめるため、ノーマルのちくわに飽きてしまった人におすすめですよ。

日本の各地に美味しいちくわ産地多数!「名産品ちくわ」にも注目

日本各地にはさまざまな種類のご当地ちくわがあります。本格的な味わいのちくわや美味しいこだわりちくわが気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

弾力がありしっかりとした食感を楽しめる「徳島県産・竹ちくわ」

弾力がありしっかりとした食感が魅力の「徳島県産・竹ちくわ」

徳島県・小松島市の名産品「竹ちくわ」は、竹がついたまま販売されているちくわです。弾力がありしっかりとした食感を感じられるため、食べ応えのあるちくわが好みの人におすすめですよ。骨付き肉のように、かじって食べるスタイルが一般的です。

そのまま食べても美味しいですが、少し焼いてから醤油とすだちをかけて食べるとより一層美味しく食べられます。徳島土産や贈り物としても人気を博している徳島のソウルフードです。

繊細な味わいとふわふわ食感が特徴の「鳥取県産・豆腐ちくわ」

繊細な味わいとふわふわ食感が特徴の「鳥取県産・豆腐ちくわ」

ふわふわとした柔らかい食感とあっさりとした味わいが魅力の「豆腐ちくわ」は、鳥取県東部で受け継がれている郷土料理。木綿豆腐70%・白身魚30%の割合で混ぜ合わせて蒸し上げており、オーソドックスなちくわと比べて低カロリー・高たんぱくでヘルシーに食べられます。

焼き目が無い真っ白な見た目と、豆腐の豊かな風味を感じる繊細で優しい味わいです。ふんわりとした食感が好みの人や、さっぱりとした風味が好きな人に向いています。

かための食感で食べ応え抜群!香ばしい風味の「島根県産・野焼ちくわ」

かための食感で食べ応え抜群!香ばしい風味の「島根県産・野焼ちくわ」

トビウオのすり身を原料に作られる島根県の特産品「野焼ちくわ」は、かための食感で食べ応え抜群のちくわ。トビウオ本来の豊かな風味と、しっかり焼き上げられた焼き目の香ばしさを味わえます。

オーソドックスなちくわと比べて大きめのサイズで、1本の直径が7~8cmになるものもありますよ。食べるときは輪切りにカットしたり、手でちぎったりするのが一般的。生で食べても美味しいですが、温めて食べるとさらに旨味を感じられます。

おつまみにもおすすめ◎温泉街の名物ちくわ「熊本県産・日奈久ちくわ」

おつまみにもおすすめ◎温泉街の名物ちくわ「熊本県産・日奈久ちくわ」

出典:rakuten.co.jp

熊本県・日奈久温泉街の名産品である「日奈久ちくわ」。ハモ・グチ・エソ・イトヨリダイ・スケソウダラなどの白身魚をブレンドして作られており、豊かな風味を楽しめます。

やわらかさの中にハリのある食感を感じられ、上品な味わいでお酒によく合うためおつまみとしても人気。温めてわさび醤油やマヨネーズをつけて食べるのがおすすめですよ。

関連記事:上品な辛さと風味が美味!わさびおすすめ15選!チューブタイプ・人気メーカーも紹介

食にこだわりがあるなら「無添加タイプ」がおすすめ

食にこだわりがあるなら「無添加タイプ」を選びましょう。購入前に原材料の食品表示を確認し、保存料や使われているでんぷんの種類を確認してみてください。

保存料や調味料(アミノ酸等)の表示をチェックしよう

保存料や調味料(アミノ酸等)の表示をチェックしよう

出典:amazon.co.jp

ちくわやかまぼこなどの練り製品には、食品を日持ちさせる保存料や食材の旨味を引き出す調味料など、添加物が使用されていることが多いです。特に安価なちくわの場合、ほとんどの商品に保存料・着色料などが入っています。添加物の摂取を控えたい人は、前もって食品表示欄をチェックしておきましょう。

「でん粉」と「加工でん粉」の違いを知ろう

天然のでんぷんが使用されている商品を選ぼう

練製品であるちくわには原料比で約3~10%のでんぷんが使われていますが、原材料表示を見ると「でん粉」と「加工でん粉」に分かれていることがわかります。

「でん粉」がトウモロコシや馬鈴薯から取り出されて製造されるのに対し、「加工でん粉」はでん粉を原料に化学的な加工を施して機能を高めているのが特徴。「加工でん粉」は食品添加物に分類されるので、気になる人は「でん粉」を使用したちくわがおすすめですよ。

【焼き・生】ちくわおすすめ人気ランキング比較一覧表

Picky’s編集部が主要サイト(Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、価格比較サイト)の上位商品をポイント制で集計。本当に売れている上位のおすすめ商品を厳選しました。
商品最安価格容量種類産地
一正蒲鉾 ちくわ 冷凍ぼたん竹輪楽天市場¥1,983 AmazonYahoo!50g×50本焼きちくわ新潟県
奥野寿久商店 ちくわ ふくっ子ちくわ¥2,990 楽天市場AmazonYahoo!8本×2袋-山口県
谷ちくわ商店 ちくわ 秀芳の香り¥648 楽天市場AmazonYahoo!5本竹ちくわ徳島県
岡虎 ちくわ にぎり岡虎竹輪¥2,660 楽天市場AmazonYahoo!10本生ちくわ山口県
カマイチ ちくわ 特選鯛100%ちくわ¥1,480 楽天市場AmazonYahoo!10本生ちくわ三重県
日奈久竹輪今田屋 ちくわ 日奈久竹輪¥312 楽天市場AmazonYahoo!47g×5本日奈久ちくわ熊本県
谷ちくわ商店 ちくわ 鯛入ちくわ¥999 楽天市場AmazonYahoo!5本竹ちくわ徳島県
〇産蒲鉾 ちくわ 特製竹ちくわ楽天市場¥2,300 AmazonYahoo!2本×10袋竹ちくわ徳島県
宇部蒲鉾 ちくわ 極一ちくわ¥1,728 楽天市場AmazonYahoo!5本生ちくわ山口県
かろや商店 ちくわ 鯛ちくわ¥4,740 楽天市場AmazonYahoo!110g×15本生ちくわ鳥取県
ジェフダ ちくわ 焼ちくわ¥204 楽天市場AmazonYahoo!50g×5本焼きちくわ-
宇部蒲鉾 ちくわ ハーフえそ入り竹輪¥864 楽天市場AmazonYahoo!40g×5本-山口県

【焼き・生】ちくわおすすめ人気ランキング12選

【チーズ入り・変わり種】ちくわおすすめ人気ランキング比較一覧表

商品最安価格容量種類産地
かろや商店 ちくわ とうふ竹輪¥1,940 楽天市場AmazonYahoo!110g×5本豆腐ちくわ鳥取県
丸善 ちくわ チーズちくわ¥116 楽天市場AmazonYahoo!1本チーズ入りちくわ-
村田蒲鉾 ちくわ チーズinちくわ¥297 楽天市場AmazonYahoo!2本チーズ入りちくわ山口県
安岡蒲鉾 ちくわ チーズえそちくわ¥378 楽天市場AmazonYahoo!1本チーズ入りちくわ愛媛県
志岐蒲鉾本店 ちくわ 志岐のチーズちくわ¥260 楽天市場AmazonYahoo!1本チーズ入りちくわ福岡県

【チーズ入り・変わり種】ちくわおすすめ人気ランキング5選

【無添加】ちくわおすすめ人気ランキング比較一覧表

商品最安価格容量種類産地
ちむら ちくわ 豆腐竹輪確認中 楽天市場AmazonYahoo!1本豆腐ちくわ鳥取県
丸石沼田商店 ちくわ 無添加焼きちくわ確認中 楽天市場AmazonYahoo!90g×8本焼きちくわ青森県
鈴廣かまぼこ ちくわ 百年ちくわ確認中 楽天市場AmazonYahoo!4本焼きちくわ神奈川県

【無添加】ちくわおすすめ人気ランキング3選

有名産地の本格派も!美味しいちくわのおすすめ人気メーカー

ちくわのおすすめ人気メーカーを4社ご紹介します。スーパーで買えるおすすめ商品や有名産地の美味しいちくわも紹介するので、ぜひチェックしてみてください。

変わり種や旬の魚を使った限定品も!全国のスーパーで買える「ヤマサちくわ本店」

おすすめ
豊橋ええじゃないか通販
最安値 ¥4,310 (税込)

愛知県豊橋市に本店を構えるヤマサちくわ本店は、愛知県を代表するちくわの老舗店。オーソドックスな焼きちくわから、黒胡椒味・ねぎ生姜味・梅しそ味などの変わり種商品も販売中です。旬の魚を原料に作られた限定品も楽しめますよ。

ヤマサちくわ本店の人気商品である「特製ちくわ」は5本入りで約800円、ミニサイズの変わり種ちくわは10本入りを約300円で購入できます。

全国のイオン系スーパーで手軽に手に入るのが嬉しいですね。バリエーションが豊富なので、さまざまな味を試してみたい人におすすめです。

老舗ちくわ店伝統の美味しい竹ちくわを楽しめる「谷ちくわ商店」

おすすめ
最安値 ¥894 (税込)

徳島県小松島市の谷ちくわ商店は、明治末期に創業した老舗ちくわ店。伝統の味を守り抜いてきた、こだわりの味わいを楽しめるのが魅力です。天然の竹を使用して焼き上げられた竹ちくわが看板商品。

オーソドックスな竹ちくわは10本入りで1,000円、化粧箱入りの20本入り竹ちくわは2,100円で購入できます。お手頃価格で購入できるミニサイズは、8~10個入りで380~480円です。箱入りの竹ちくわは、贈答品としても喜ばれますよ。

ヘルシーであっさり食べられる豆腐ちくわが人気の「かろや商店」

おすすめ
最安値 ¥3,822 (税込)

鳥取県鳥取市のかろや商店は、機械化を最小限にとどめて職人が手作業でちくわを製造しています。今も昔も変わらない、どこか懐かしい優しい味わいを楽しみたい人に向いています。トビウオを使用したあごちくわやヘルシーな豆腐ちくわ、控えめな甘さが人気の鯛ちくわを販売中。

人気商品の豆腐ちくわは5本入りで2,200円程度、鯛ちくわは5本入りで2,600円程度で購入可能です。

上質な原料を使用して作られた本格ちくわを楽しめる「市村蒲鉾店」

おすすめ
村田蒲鉾店
最安値 ¥297 (税込)

山口県下関市の市村蒲鉾店は農林水産大臣賞や全国蒲鉾品評会知事賞、全国蒲鉾品評会栄誉大賞など数々の賞を受賞した経歴のある、味に定評のある名店。上質な原料を使用して、職人が丁寧に焼き上げた肉厚でジューシーなちくわを販売しています。

一番人気の本格焼きちくわ・白波は8本の化粧箱入りで2,500円程度、単品なら290円程度で購入できます。

美味しいちくわを使った人気のおすすめ簡単レシピ

美味しいちくわを使用した人気のおすすめ簡単レシピをご紹介します。

家にあるもので簡単に作れる!甘辛チーズちくわ

甘辛チーズちくわ

チーズのコクと焼き目の香ばしさが食欲をそそります。お酒のおつまみや子供のおやつ・食卓のもう1品など幅広く活用できる簡単レシピです。

材料(2~3人分)
  • プロセスチーズ:45g
  • ちくわ:4本
  • サラダ油:小さじ1
  • めんつゆ:大さじ1
  • いりごま(白):小さじ1
作り方
  1. チーズを1cm角の棒状にカットし、ちくわの穴に詰めて4~5等分に切る。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を入れて1分30秒~2分中火で炒める。表面がこんがりしてきたら、めんつゆを回し入れてさらに炒める。
  3. (2)を器に盛り、いりごまをふって完成。

参考:本つゆで簡単!甘辛チーズちくわ|キッコーマン株式会社

関連記事:名店の味わい!人気めんつゆランキングおすすめ30選|無添加・糖質オフ・減塩タイプも

いつもと違った味を楽しめる!お好み焼き風ちくわ

お好み焼き風ちくわ

出典:kewpie.co.jp

フライパンやトースターを使わずに手軽に作れる、ちくわのアレンジレシピ。お好みでチーズをのせてトースターで焼いても美味しく食べられますよ。

材料(2人分)
  • ちくわ:60g
  • キャベツ:60g
  • かつお節:適量
  • 紅しょうが:適量
  • ウスターソース:小さじ1/2
  • マヨネーズ:大さじ1と1/2
作り方
  1. ちくわを縦半分に切る。
  2. 千切りにしたキャベツを、ウスターソースとマヨネーズで和える。
  3. (1)に(2)を詰めて、かつお節と紅しょうがをトッピングして完成。

参考:お好み焼き風ちくわボート|キユーピー株式会社

美味しいちくわの関連商品

ちくわの関連商品をご紹介します。練りものが好きな人やちくわをアレンジしたい人は、ぜひチェックしてみてください。

製造方法によって異なる食感・味わいを楽しめる「かまぼこ」

ちくわと同様魚のすり身を原料に作られているかまぼこは、おでんやうどんの具や和え物・フライなど料理にも大活躍。蒸しかまぼこや焼きかまぼこ・揚げかまぼこなど、製造方法によって異なる味わいや食感を楽しめます。

チーズ入りやカニ・貝柱・いわしなど、味のバリエーションも豊富です。

おすすめ
最安値 ¥4,360 (税込)
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生地蒲鉾
最安値 ¥2,500 (税込)

幅広い料理に使える「スライスチーズ」

お弁当のおかずや朝食のトースト、料理のおかずに幅広く使えるスライスチーズ。モッツァレラチーズ・チェダーチーズ・クリームチーズ入りなど豊富な種類から選べます。

コクのあるチーズと魚介の豊かな風味を感じられるちくわは相性抜群で、手軽にアレンジ料理ができますよ。

関連記事:【フランス産・国産】カマンベールチーズおすすめランキング26選!人気メーカーも

おすすめ
最安値 ¥4,007 (税込)
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最安値 ¥1,999 (税込)

磯の香りで料理を風味豊かにしてくれる「青のり」

お好み焼きやたこ焼きなどに欠かせない青のり。磯の香りで風味豊かにしてくれるだけではなく、料理を彩るアクセントとしても活躍する食材です。一般的な粉末乾燥タイプだけではなく、より磯の風味を堪能できる生タイプもありますよ。

ちくわと青のり・薄力粉があれば、手軽に磯辺揚げを作れます。

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最安値 ¥3,410 (税込)
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最安値 ¥1,246 (税込)

美味しいちくわのよくある質問

竹ちくわの竹を綺麗に外す方法は?

まな板にちくわを立てた状態で、ちくわの上部を両手で下に押します。逆さにして反対側も同じようにちくわを押すと、竹から綺麗に外れます。

スーパーやコンビニで買える市販の無添加ちくわは?

「自然の味焼きちくわ」がおすすめです。こだわりの味協同組合と提携している全国のスーパーで購入できますよ。

おすすめの美味しいちくわまとめ

押さえておくべきこと
  • 加熱料理に使いたいなら味がしみやすい「焼きちくわ」
  • サラダや和え物として食べたいなら食感が楽しめる「生ちくわ」
  • おつまみやおやつとしてそのまま味わいたいなら「変わり種ちくわ」
  • 食感や味わい重視で選びたいなら有名産地の本格ちくわにも注目しよう
  • 「無添加タイプ」は食にこだわりがある人におすすめ

本記事ではちくわの選び方や売れ筋の人気おすすめ商品をランキング形式でご紹介しました。

日本各地にはさまざまな特徴があるちくわがあり、それぞれ味わいや風味が異なります。加熱料理や和え物・おつまみなど、用途に合わせて自分の好みに合ったちくわを選びましょう。この記事を参考に、お気に入りのちくわを見つけてくださいね。

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